早稻米 500克 水 400ml 食用碱 4克 米豆腐的做法 ?大米洗净放入4克食用碱，加入没过大米的水浸泡4个小时......

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食材明细主料豆腐500g辅料小葱1颗姜1块生抽3勺老抽3勺盐适量油适量咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度清炖豆腐的做法步骤请点击输入描述1准备......

食材明细主料黄豆适量辅料石膏适量原味口味其他工艺数小时耗时普通难度豆腐的做法步骤请点击输入描述1把头天晚上泡好的黄豆用石磨打磨成浆(不过为了......

准备好豆腐，改刀，切成块，如图所示大小请点击输入描述豆腐放入水中，加一勺盐，开锅煮2分钟，捞出控水备用请点击输入描述请点击输入描述请点击输入......

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用料主料请点击输入描述臭豆腐1盒辅料油50毫升蒜蓉辣椒酱少许甜面酱少许油炸臭豆腐的做法1.备好臭豆腐（我们这里卖豆制品的柜台都有臭豆腐）请点......

分类: 美食/烹饪 问题描述: 是介于豆腐和豆腐脑之间的一种小吃.大家应该都吃过吧~!! 解析: 热豆腐制作技术 因其加工......

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用料 ?日本豆腐 5根 玉米淀粉 适量 食用油 适量 辣椒酱 适量 辣椒 适量 葱姜蒜 适量 ......

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做法具体如下：主料：南豆腐一块、红烧排骨酱半袋。辅料：油一勺、盐一撮、麻椒碎10克、豆豉15克、姜蒜末8克、酱油2勺、水淀粉50克。步骤：1......

准备好豆腐，改刀，切成块，如图所示大小请点击输入描述豆腐放入水中，加一勺盐，开锅煮2分钟，捞出控水备用请点击输入描述请点击输入描述请点击输入......

红烧豆腐好吃又简单的做法如下：原料：豆腐250克、自制豆瓣辣椒10克。辅料：郫县豆瓣酱5克、老抽0.2克、水淀粉0.2克、新鲜麻椒0.5克。......