昂刺鱼豆腐汤的做法如下：起锅热油，下入姜丝爆一下。（油不需要多，因为昂刺鱼本身就挺油的）。下入昂刺鱼，小火两面都煎一下。然后加入适量清水。倒......

各家口味不同(台式)谨供参考：姜蒜油爆香后加入两碗水，半碗酱油，两匙冰糖下锅一起煮开，关小火放入鱼+豆腐闷煮约10-15分钟,起锅前滴几滴麻......

昂刺鱼烧豆腐是一道汉族名菜，属于苏菜系，老少皆宜。那么你知道昂刺鱼怎么做好吃吗？下面是我给你讲一讲昂刺鱼的做法大全。 昂刺鱼......

菜品：昂刺鱼豆腐汤配料：昂刺鱼、豆腐、生姜、葱花、盐、胡椒粉、料酒、食用油、麻油烹饪过程：1、 把三条昂刺鱼清洗干净，再准备两小块豆腐，把葱......

昂刺鱼烧豆腐是一道汉族名菜，属于苏菜系，老少皆宜。那么你知道昂刺鱼怎么做好吃吗？下面是我给你讲一讲昂刺鱼的做法大全。 昂刺鱼......

食材昂刺鱼450g冻豆腐1块油适量盐适量料酒适量姜适量葱适量胡椒粉适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1准备好食材--昂刺鱼去鳃去肚......

主料：昂刺鱼(又叫昂鱼，嘎鱼)、豆腐配料：生姜、盐、料酒、葱末、味精、胡椒粉1.昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用；豆腐切小块；生姜切片。2.起油......

臭豆腐。臭大元虽然是臭豆腐,但和街边小摊那种油炸的却不一样,鲜嫩中自带一股“香气”。配上肥肠或昂刺鱼后,藏在豆腐间隙里的卤水变得更加有味道,......