食材用料:豆腐五花肉白菜大葱蒜葱末豆瓣酱相菜谱做法:1.豆腐切成小块用开水烫下(可以去豆腥,并且能保持豆腐在烧制过程中不碎),五花肉切薄片,......
准备材料:臭豆腐、油、蒜蓉辣椒酱步骤:1、臭豆腐冲洗干净。2、把豆腐切小块。3、然后备好甜面酱和辣椒酱。4、热锅倒入油。5、油温5分下入臭豆......
臭豆腐很有名气,究其来历有段“古”:清康熙八年,安徽仙源县举子王致和赴京考试落第,又无盘缠返乡。 王家原以做豆腐湖口,王致和亦懂此手艺,于是......
红烧豆腐好吃又简单的做法如下:原料:豆腐250克、自制豆瓣辣椒10克。辅料:郫县豆瓣酱5克、老抽0.2克、水淀粉0.2克、新鲜麻椒0.5克。......
步骤如下:1、鲫鱼洗干净,葱姜片准备好。2、准备好金针菇,豆腐。3、平底锅放油,炒一下葱姜,鲫鱼稍煎。4、豆腐稍微煎一下。5、鲫鱼,豆腐,金......
主料:豆腐2块、猪血半斤。辅料:花椒5克、辣椒2个、酱油少许、盐4克、味精适量、胡椒少许、玉米淀粉5克、水50克。1、锅烧热,加入花椒和辣椒......
用料:老豆腐1斤酱料用料:香醋1勺、盐1勺、生抽1勺、辣椒面1勺、蚝油1勺、孜然粉1勺、花椒油1勺、蒜蓉1勺、小米辣4个、熟白芝麻1勺制作:......
材料主料:老豆腐1块;辅料:油适量、盐适量、香菇丁适量、葱花适量、姜丝适量、白糖少量、虾仁适量虾仁烧豆腐1老豆腐切片2虾仁略微泡软。3干香菇......
炸豆腐烧香菇是家常菜类食品。制作原料主要有香菇、水、食盐、植物油等。基本资料菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱口味:葱香味 工艺......
麻婆豆腐怎么制作食材豆腐 500克牛肉 50克豆瓣酱 15克细香葱 5根生抽 15克姜 5克蒜 3瓣鸡精 2克花椒粉 2克生粉 15克方法/......
2个鸡蛋的蛋白质相当于50克鱼肉或瘦肉,很容易被人体吸收。豆腐对人体非常有益,可以增加食欲,促进消化,补充钙质,预防骨质疏松,对孩子的身高发......
尖椒炒干豆腐食材:尖椒3个、干豆腐2张、油适量、盐适量、料酒1勺、葱姜蒜末各5克、水淀粉适量、白糖2克制作方法:1.尖椒去掉籽,然后切成滚刀......
红烧豆腐好吃又简单的做法如下:主料:大豆腐1块。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、淀粉适量、花......
主料豆腐1块 番茄沙司50g 野山椒15g 葱3根 姜1块 蒜3瓣 辅料白醋30g 盐半勺 味精半勺 番......
1、第一步将豆腐500g切块放入水中,大火煮沸,如下图所示。2、第二步在锅中放油ml,加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱,如下图所示。3、第三步倒入......
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