倒入切好的小豆腐块,用铲子从锅底推的方法翻炒,豆腐均匀上色后,加高汤,盖盖焖一小会,待汁收得差不多了,撒点鸡精提鲜味,淋上明油(勾芡),撒香......
豆腐、五花肉、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、葱、蒜、鸡精、盐、白糖、料酒做法步骤1、炒锅放少许油,放姜片、放入切片的五花肉,用小火煸炒至五花肉吐油......
石锅豆腐主料:老豆腐500克辅料:拍大蒜50克蒜苗50克老姜50克干葱50克调料:黄豆酱10克耗油1勺鸡粉1勺味精1勺白糖少许东古酱油少许做......
用料 嘎鱼2只豆腐1块番茄1只豆瓣酱2勺葱姜蒜酌情香菜酌情石锅豆腐豆瓣嘎鱼的做法 嘎鱼收拾干净,沥净血水,同时用粗盐擦鱼身。记得洗鱼时将......
2024-10-14
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