制作方法：1、 准备切好三角片的豆腐一份。2、 切好的青尖椒片和五花肉片一份。3、 小米辣、葱花、姜片适量。4、 煎锅放少许油加热，放入豆腐......

如何自磨豆腐豆腐是在一道在餐桌上很常见的菜，不过这豆腐怎么磨呢？没有什么特别的要求呢？我从小就经常陪母亲磨豆腐，最初时是用磨盘磨，磨一次豆腐......

豆腐的制作过程如下：工具/材料：黄豆、清水、柠檬汁、破壁机、纱布、煮锅、重物、豆腐模具。1、黄豆清洗干净，用清水浸泡6个小时，泡好的黄豆会膨......

材料：黄豆、石磨、清水、木桶、石膏粉。豆腐制作步骤：1、挑黄豆,将一些坏的,有虫口咬过的挑出来。用一大盆水将黄豆浸5个钟左右,让它变软澎胀起......

制作方法 1.原料处理。取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，冬天浸泡4～5小时，夏天2.5～3小时。浸泡时间一定要掌握好，不能过长......

豆制品是非常多人都喜欢吃的美食，豆制品不光营养而且还很好吃，各种豆制品的偶感也是非常的棒，尤其是豆腐，豆腐也是最受欢迎的豆制品之一，但是你们......

宋代美食家苏轼曾品尝过哪些食物：豆腐。豆腐发展历史我国是豆腐的发源地。相传，淮南王刘安（公元前177-前122年）的母亲喜欢吃黄豆，有一次其......

自制卤水豆腐的做法1.大豆脱皮，用开水浸泡大豆10分钟左右，然后用双手不停的搓大豆，能除去大部分豆皮，之后剩余一小部带皮大豆需用于一个一个的......

质好的腐竹就是100%的大豆（黄豆）制成的！在制作过程中，除了添加一定量的清水以外，没有其它添加剂。腐竹是把新鲜大豆浸泡后，磨浆，滤去豆腐渣......

豆腐在家怎样做，软嫩鲜白，再也不用出去买了呢？外边的豆腐尽管价格低，买二块钱的豆腐就能做一大盘了，但今天给大家分享一种方法，自身做豆腐吃，不......

贵州特产—务川灰豆腐，是务川仡佬族人民世代相传的特色食品，是仡佬族人民饮食文化的结晶，精选当地优质黄豆及芙蓉江流域的天然矿泉水搅拌均匀用石磨......

1、入口即化的帆带奶油咖喱饭这款速食拌饭性价比很高，倒在碗里有看得见的大块鸡肉，淡淡的奶油味不会很腻，里面还放了芝士，鸡肉的味道配合芝士奶油......

材料：黄豆、石磨、清水、木桶、石膏粉。豆腐制作步骤：1、挑黄豆,将一些坏的,有虫口咬过的挑出来。用一大盆水将黄豆浸5个钟左右,让它变软澎胀起......

腐竹是一种由大豆制成的豆制品。即把大豆磨成豆浆，然后将豆浆加热煮沸，保温一段时间后，表面形成一层薄膜，挑出来下垂成树枝，再烘干。因其形似竹枝......

凉拌内脂豆腐。主料：内酯豆腐100克辅料：蒜末5克、葱花5克、白砂糖2克、生抽10克、醋5克、芝麻油5克、辣椒油5克1、准备蒜末5克、葱花5......