河北菜即冀菜，是中国重要的传统菜系之一，主要可分为京北风味菜、京东风味菜和京南风味菜三大流派，那么河北菜哪些菜最有名呢?今天小编为大家盘点了......

特色菜很多，比如驴肉火烧、鸡里蹦、鸡汁全丝等。以驴肉火烧为例：原料面粉（白面）200克、酵母2克、温水（约37度，即手温）20克、牛奶110......

我喜欢吃的就是荞面河漏，荞面河漏是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面，是承德特别是坝上地区的传统作物，用它为......