在我们北方都有餐后喝汤的习惯，特别是中午吃完饭后都会喝一碗汤，我们当地的习惯是饭后喝汤不仅能补充营养和水分，还能助于消化，这个习惯在各地也是......

为了能让豆腐更好地入味，一定要掌握这几个小诀窍。豆腐要焯水，要用小火慢慢炖，先放到冰箱冷藏然后制作美食，用砂锅慢慢炖，豆腐出锅前要勾芡。1、......

干豆腐制作方法有很多，比如说干豆腐菜卷、尖椒干豆腐、凉拌干豆腐丝、干豆腐肉沫卷等等，小编下面给大家分享几种做法，喜欢的可以收藏。凉拌干豆腐丝......

精制水豆腐8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，青矾（硫酸亚铁）3克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精......

皮蛋拌豆腐最好吃的做法：材料：嫩豆腐一块、皮蛋3-4个。调料：红辣椒一个、香葱几棵、蚝油5克、生抽5克、白糖3克、盐2克、鸡精2克。做法：1......

准备材料：鸡蛋豆腐、啦加油、耗油、洋葱、青红椒1、首先把鸡蛋豆腐切小块。2、这时在上面裹上生粉。3、然后入锅油炸。4、这时锅内热油炒香肉末。......

日本豆腐的做法如下：食材准备：日本豆腐、五花肉（肉末）、老抽、生抽、料酒、姜、葱和番茄汁。1、首先将买回来的日本豆腐从袋子里面拿出来先，有的......

1、豆腐汤原料：北豆腐200克、水发冬菇75克、青豆100克。做法：豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、......

在生活中豆腐的做法也是有很多种的，豆腐也是非常好吃的一种食物，而且它里面也是含有大量的蛋白质的，平时我们在家里面也是可以去做豆腐给孩子吃的，......

日本豆腐也是我们常吃的一种食材，平时我们可以在超市里买一些日本豆腐，回家做日本豆腐，它吃起来口感也是非常的好的，因为它口感嫩滑，我们在做日本......

材料:皮蛋4个、嫩豆腐、香菜、小葱、小米辣、蒜、酱油、陈醋、鸡粉、白糖、胡椒粉、香油。制作步骤:将皮蛋去皮，用凉开水洗净，分成四份，然后将切......

豆腐炖鱼的做法步骤1.鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块2.葱蒜切碎3.锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时，加入蒜末4.加一小勺......

1、红酸汤做法一： (1)原料：小西红柿10千克，白酒250克，盐30克。 (2)做法：将西红柿洗净、擦干，放入白酒中洗过，捣烂后再放入坛中......

主料；豆腐一块400克、牛肉末50克；调料：豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml......

麻婆豆腐是一道著名的四川菜。它鲜辣麻香，色艳味长，别具一格，尤为人们喜爱。关于麻婆豆腐的来源，还有一段趣味故事。在四川成都北郊护城河万福桥头......