锅中底油，油八成热这样，开小火，倒3小勺子糖不停的搅拌化，这是炒糖色，时间不要长，20秒这样就可以了。如果焦掉了有苦味了就不好了。倒入肉块裹......

我给你说说我都是怎么做的.....可好吃了!!!买1.5的豆腐,1块钱的筒蒿.三个鸡蛋.扇贝丁若干.(我一般不放)把豆腐用刀背弄成面面,筒蒿......

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尖椒干豆腐[原料]干豆腐、青尖椒[佐料]葱花、花椒面、酱油、精盐、骨汤（肉汤）、水淀粉[做法]①干豆腐切成两寸长细丝，青尖椒切末，备用。②起......

鸡汤豆腐串鸡汤豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。材料就是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆皮的。）首先把干豆腐切成大约3寸宽4寸长......

鸡汤卤豆腐，人间至味这句老话可不是瞎编的，鸡汤卤豆腐这道菜啊，可是集天时地利人和于一身，每一口都鲜香四溢，唇齿留香。不过呢，这道菜虽说简单，......

茼蒿炖豆腐是制作豆腐的一种方法，用的是水豆腐和茼蒿菜，这道菜不但包含了蔬菜水果的营养成分，还增加了豆类食品的营养成分。豆腐的蛋白质含量相对性......

主料豆腐200g花菇6朵泡发黄豆50g草鸡汤200ml辅料油3ml葱少许盐1g清水适量步骤1.准备材料:花菇泡发好，黄豆泡发好，买来的豆腐用......

鸡汤豆腐串的做法步骤如下：准备材料：干豆腐、鸡汤、小葱、蒜、香菜、盐、牙签。1、干豆腐切正方形，凉水下锅，加少许盐，水开煮3分钟。可以去豆腥......

你好！方法步骤：1.藜麦放小碗里，加入适量冷水没过藜麦表面，用筷子搅拌几次沥掉水分2.砂锅内放入足量冷水，大火烧至锅里发出响声，洗净的藜麦放......

鸡汤豆腐串的做法 鸡汤豆腐串：是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。材料就是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆皮的。） 首先把干豆腐切成大约......

鸡汤卤豆腐，人间至味这句老话可不是瞎编的，鸡汤卤豆腐这道菜啊，可是集天时地利人和于一身，每一口都鲜香四溢，唇齿留香。不过呢，这道菜虽说简单，......

食材明细鸡骨架2个葱3克生抽半茶勺鸡精1茶勺干豆腐300克花椒粉半茶勺盐1茶勺香菜2棵咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度东北鸡汤豆腐串的做法步......

1、材料：豆腐干、葱；将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用;切好的鸡骨架汆一下，去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮;鸡骨架煮......