奶豆腐地方标准-奶豆腐食品安全标准规范

内蒙特产奶制品在辽宁有市场。

内蒙古自治区民族特色乳制品占内蒙古自治区乳制品加工量比例约为10%，发展潜力巨大。

内蒙古自治区有16家民族传统奶制品生产企业、746户注册登记加工坊，每天加工鲜奶能力9560.73吨，日均实际加工鲜奶量393.3吨，年产值6.07亿元，就业人数2000人左右。

制定食品安全地方标准的民族传统奶制品有7种，包括奶豆腐、奶皮子、策格、楚拉、毕希拉格、酸酪蛋和嚼克。

奶酪适宜人群：

所有人群均可食用奶酪。

对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。

奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了。

当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃。

至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块（片）即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握！