油豆腐做法简单又好吃视频-油豆腐做法简单又好吃

老豆腐切成四方块,入油锅炸成金**,出锅就成了油豆腐。

二、香菇焖油豆腐。

材料:香菇半斤,油豆腐300g,葫萝卜半跟,姜,蒜,生抽,盐,料酒,高汤,味精。做法:

1、将香菇洗净,1切4。

2、将正方形的油豆腐切半,葫萝卜切薄片,切点姜丝。

3、将油锅烧热,放入姜和蒜煸炒后,放入香菇炒3分钟左右。

4、倒入油豆腐和葫萝卜翻炒。

5、加点生抽、适量的盐,倒点料酒,加入高汤,盖上锅盖焖4分钟,收水,加味精即可。

油豆腐怎么做,汁多入味,比肉还好吃,越吃越过瘾呢?

给大家分享一道油豆腐的新吃法:不但简单易学的,并且营养成分也很高。老人和小孩都抢着吃。主要材料:油豆腐调料:莴笋,葱花,小米辣,盐,味精,生抽酱油,老抽王,耗油,蒜流程:

第一步

油豆腐清洗,打花刀,一分为二,备用。莴笋清洗,除掉叶片,切条,备用。莴笋,葱花,小米辣,盐,味精,生抽酱油,老抽王,耗油,将蒜切成碎沫,葱切成葱花,莴笋适当冷水,拌匀调为汁。在锅中加点油,待油烧后放入蒜沫,煸炒出香味,放入切成小块的油豆腐,拌匀调为汁。在锅中加点油,待油烧后放入蒜沫,煸炒出香味,放入切成小块的油豆腐,煸炒一会儿,倒进炒好的调料汁,煸炒一会儿,小米辣切成小圈圈,备用。

第二步

准备一个小盘子,放入盐、味精、老抽王、生抽酱油、耗油,油豆腐清洗,打花刀,一分为二,备用。莴笋清洗,除掉叶片,切条,备用。莴笋适当冷水,拌匀调为汁。在锅中加点油,待油烧后放入蒜沫,煸炒出香味,放入切成小块的油豆腐,煸炒一会儿,倒进炒好的调料汁,待油豆腐早已煮软,吸快满了料汁,洒上葱花,就可以出锅了搅拌一下,放入小米辣,切成小块的莴笋,煸炒出香味,放入切成小块的油豆腐,拌匀调为汁。盖上盖走红煮2分钟。

待油豆腐早已煮软,吸快满了料汁,油豆腐早已煮软,吸快满了料汁,洒上葱花,就可以出锅了搅拌一下,放入小米辣,切成小块的莴笋,盖上盖走红煮2分钟。洒上葱花,就可以出锅了。简易又美味的油豆腐就做好。美味又汁多,美味得不要不要的。