虽然不能吃辣,但对毛血旺却一直青睐有加。每次外出吃饭,这菜基本是必点菜品。而其中对我诱惑力最大的不是毛肚不是百叶,而是里面的鸭血。其实,我心......
血豆腐做法:用一只大碗放半碗水.盐的用量,控制在泡这碗盐汤水(淡点)的用量.一边加入鸡血,一边用筷子顺同一方向搅拌.静止一下,隔水蒸.蒸到用......
在中国,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。鸡血俗称“鸡红”。质细腻,有腥味,加工后凝固成块状,宜做热菜。下面我为大家分享鸡血做菜的......
鸡血用平底盘子装好,不要加水,加适量盐搅匀静置三十分钟。再看鸡血,已经凝结成豆腐状。用刀切成小块备用。铁锅烧开适量水,沸腾时倒入鸡血豆腐,煮......
做法一主料:豆腐一块半,鸡血二两,火腿、 油菜各少许。佐料:酱油、花椒水、味素、淀粉、香菜各少许。制作过程:1、把豆腐和鸡血都切成小四方丁用......
2024-10-14
2024-10-12
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