清淡鱼头豆腐汤1、食材用料胖头鱼鱼头 1500克豆腐 1000克相克食物杏鲍菇 200克盐 10克胡椒粉 5克香油 10克香葱 10根相克食......

1、把鱼下油煎一下，把油倒出来（也可不煎直接第二步）2、锅里加水，把鱼和豆腐（豆腐切小块）放入，冷水下2--3片姜，蒜头几个。3、水开后换慢......

1、把鱼下油煎一下，把油倒出来（也可不煎直接第二步）2、锅里加水，把鱼和豆腐（豆腐切小块）放入，冷水下2--3片姜，蒜头几个。3、水开后换慢......

1、把鱼下油煎一下，把油倒出来（也可不煎直接第二步）2、锅里加水，把鱼和豆腐（豆腐切小块）放入，冷水下2--3片姜，蒜头几个。3、水开后换慢......

1.鱼头洗净，切成两半。2.生姜去皮切片，香菜切段，葱切段。3.将豆腐切成小块。4.锅烧热，用姜抹锅底。5.在锅里放油。把它放进鱼头里，6.......