空气炸锅烤豆腐超好吃-空气炸锅豆腐做法烧烤料
空气炸锅豆腐做法与技巧:
一、空气炸锅豆腐做法:
1、食材用料:豆腐?2块,蒜?2瓣相克食物,葱?1根相克食物,辣椒面?1勺,白芝麻?1勺,孜然粉?1勺,生抽?2勺,陈醋?1勺,热油?3勺,食用油?少许。
2、准备好材料豆腐切成小块,用清水浸泡10分钟蒜切末,葱切葱花豆腐用厨房纸吸干水分,空气炸锅网刷一遍食用油,防止豆腐粘锅放入豆腐,豆腐表面和四边刷一遍食用油,200度烤20分钟,翻面再烤20分钟左右即可。
3、调酱汁:碗中加入葱花,蒜末,1勺辣椒面,1勺白芝麻,1勺孜然粉,浇入热油爆出香味,加入1勺生抽,1勺陈醋,搅拌均匀即可沾豆腐食用了。
二、空气炸锅豆腐烹饪技巧:
1、豆腐的价格实惠、口感软嫩细滑而且营养价值特别高。其中含有丰富的蛋白质,钙、铁等多种矿物质,两小块豆腐就可以满足一个人一天钙的需求,此外豆腐中含有丰富的磷脂还能满足小朋友大脑发育所必要的物质需求。
2、豆腐做法也是有很多种。比青菜豆腐汤、麻婆豆腐皮蛋豆腐等等无论煎、炸、煮、炖都是十分美味可口的。
3、豆腐要先用厨房用纸把它的水分给吸收走,这样可以保证炸豆腐时不会因水分而破碎,影响到整道菜的口感和味道。
4、豆腐切的时候不要切太小,炸出来后的豆腐块也不会太大,看着小吃起来也不会过瘾。
5、家里实在没有空气炸也可以用油锅,那出来之后的油量就会比较多,就需要用吸油纸多吸附一下油渍,这样才能保证我们吃的油豆腐油不多,能满足我们的食欲也不会长肉。
让我看看谁还不会做空气炸锅炸豆腐__
食材:老豆腐。
做法:
1、豆腐切块,清水浸泡5分钟之后捞起,用厨房纸巾吸干水分。
2、空气炸锅底下刷层油,放入豆腐,豆腐上也刷点油,空气炸锅200度28分钟,中间翻面即可。
3、酱汁:蒜末辣椒香菜?1勺辣椒粉?1勺白芝麻?1勺半生抽?1勺陈醋?少许白糖和鸡精?半碗清水,搅拌均匀
4、炸好的豆腐蘸上酱汁开吃即可。
空气炸锅炸豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
炸豆腐
具体做法
1.老豆腐切小块,放入水中浸泡五分钟。
2.沥干水分放入空气炸锅中,180度烤15分钟。
3.然后撒上蘸料(可以省略)翻面儿,180度烤5分钟。
4.最后再200度烤5分钟,将豆腐表皮烤酥脆就可以了。
5.再调一个灵魂蘸料,葱蒜末、辣椒粉、白芝麻、小米辣用热油泼香,在淋上两勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋和半勺糖,搅拌均匀就可以
空气炸锅炸豆腐怎么做空气炸锅炸豆腐做法
用料
豆腐 一块
酱油 五香粉 麻油 辣椒 少许
空气炸锅炸豆腐的做法
空气炸锅预热5分钟,将豆腐切成小方块,可以刷点五香粉(此步可刷可不刷),放入炸锅内200度8分钟,后翻面再8分钟,时间到后取出放入盘子里,将生抽、麻油、辣椒、孜然粉兑在一起,不用太多,少许即可。淋在豆腐上搅拌,后方可食用。空气炸锅炸豆腐的做法 步骤1
成品。这是没浇淋调料前空气炸锅炸豆腐的做法 步骤2
1、用料:老豆腐,油。
2、老豆腐擦干水分,所有的地方都抹上一层油,空炸锅325度烤20分钟,翻面继续烤20分钟。
3、烤好的豆腐颜色金黄,很像油锅炸成的,可以放上酱油、冰糖、香料卤,也可以切块切片配上菜、肉类炒或烧,也可以先切小再抹油烤成小块。
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