包浆豆腐怎么做的吃-包浆豆腐的吃法有哪些?

2024-10-13 13:08:42

你好亲，正在为您解答请稍等一下哟～

做法步骤：第1步、一盒包浆豆腐拆开，轻轻倒入水中，分开豆腐，过水。

第2步、放在沥篮里过水，晾干30分钟。

第3步、若是还有水，用纸巾控干水分。

第4步、烤：烤盘表面刷油，间隔放上包浆豆腐。

第5步、烤箱160℃上下火，12-15分钟，注意不要太久，豆腐会破的。

第6步、煎：不粘锅刷油。

第7步、间隔放上包浆豆腐。

第8步、小火慢煎，中途翻面，动作要轻。

第9步、煎至表面金黄，鼓囊囊的，即可出锅。

第10步、豆腐表面撒上自带的辣椒蘸料，就可以开吃啦。

给你一点小提议

1、包浆豆腐很嫩，动作一定要轻，容易破。2、豆腐烤的时候，一定要看着，不要烤得太久了，会破的。3、豆腐煎的时候，等底部定型了再翻面，不粘锅还好一点，有些锅容易粘锅就会破。

包浆豆腐是哪里的云南特色小吃

西双版纳好吃包浆豆腐

西双版纳是中国的热带雨林区域，住着很多少数民族。这里的美食也非常独特。其中，最著名的当属包浆豆腐了。这种豆腐看上去白嫩细腻，入口微甜，营养丰富。而加上特制的酱汁和花生酱，更是风味独特。

制作包浆豆腐需要选用品质上乘的黄豆，先用水泡发，再加入特制的腌制料腌渍。最后将腌渍好的黄豆磨成**的豆浆，煮沸后用半筛（特制的梳状筛子）过筛，然后就变成了坚实的豆腐。豆腐切成薄片，裹上一层面粉，再用糯米粉沾面，就变成了金**的包浆豆腐。

包浆豆腐经济实惠，是西双版纳的特色小吃之一。无论是在街边小摊还是大型商场，都很容易买到。口感清香嫩滑，深受游人和当地居民的喜爱。如果你去西双版纳旅游，一定要品尝一下这道美食。

包浆豆腐怎么做

包浆豆腐是地道的云南小吃，是云南红河州建水县的一大特色，在当地非常受欢迎，后来在全国也流行起来了，是一道吃了就会上瘾的美食。

包浆豆腐是哪里的

包浆豆腐是云南省红河州建水县的特色小吃。主要材料有豆腐等。口味咸香。民谣云：臭豆腐，要数临安府(临安府即建水)，闻着臭，吃着香，胀鼓圆圆黄灿灿，四棱八角讨人想，三顿不吃心慌慌。

包浆豆腐怎么做好处

1.豆腐、猪肉末、葱末、蒜末、辣椒面，先准备好材料，做菜才不慌乱!

2.锅中放油，油热下包浆豆腐(这个不知道是不是云南特有)慢慢翻炒，翻炒过程中把豆腐用锅铲压碎。

3.压碎的包浆豆腐加入猪肉末进行翻炒，这个过程中加些水，这样豆腐和肉末混合后会更香。

4.快起锅时加入葱末和蒜末继续翻炒

5.加入准备好的麻辣辣椒粉(这个我买的是小袋装的单山特麻特辣沾水包)辣椒适量哦，加酱油，盐适量，如果和我一样用沾水包，盐要少加，因为沾水包里面已经有盐了，最后拌匀后起锅。

6.装盘时放些葱末看着有食欲，这个又麻又辣超下饭!

包浆豆腐好吃吗

重庆人民就是对烧烤啤酒无法拒绝，一个月不吃一两次烧烤总觉得差点什么的感觉。听闻新开了一家各方面特色兼具的烧烤店，肯定就要来试试了。他们家的烤鱼，上面满满的一层泡椒!!!外面一层鱼皮烤的很椒，好好吃，里面的鱼肉要蘸着里面的汁吃~不然会有一点不入味的感觉包浆豆腐是我最爱的一道菜!!!!!里面真的是那种咬一口，里面的豆浆就会喷出来的口感和我在丽江吃的一模一样!外面还有折耳根和香菜~加在豆腐上一起吃!!!!!

多吃豆腐的好处

1豆腐的功效很多，特别是酱豆腐和臭豆腐可以健脑，而且作用十分明显，另外豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，一些身体比较虚的人，可以经常吃一些豆腐比较好。

2豆腐是一种十分易于老年人和孩子的食品，因为豆腐十分好消化，可以温养肠胃，对于有胃炎和肠炎的人来说，吃豆腐是最佳的选择，而且营养也好吸收不会增加胃口的负担!

简简单单吃个烧烤——包浆豆腐赶紧给安排上了

两分钟速成美食，简单方便，只需要煎—下或者空气炸锅炸—下就行

外皮酥酥脆脆，包裹着自制调料真的鲜香麻辣，好吃惨了

食材

爆浆豆腐—包，少许香菜和小葱

做法

1、豆腐提前解冻，锅中倒入油，豆腐放入小火煎制鼓起，两面金黄盛出

2、放入2勺烧烤料、2勺油泼辣子、适量蒜末、1勺花椒粉、1勺熟芝麻、1勺花生碎、

2勺炸豆腐的油、放入葱花和香菜拌匀即可～（顺序可调整）