素豆腐怎么做好吃又简单视频-素豆腐怎么做好吃

素烩豆腐的家常做法如下：

主料：豆腐 1块、东北拉皮 1包、豆皮 1张

辅料：豆芽菜 100克、香菜 5根、葱 20克、姜 1颗、蒜 3瓣、大料瓣 7颗、酱豆腐 3块

素烩豆腐的做法步骤如下：

1、准备食材：豆腐切块、豆皮切菱形、豆芽菜洗净、拉皮洗净、酱豆腐捣碎备用。

2、香菜、葱、姜、蒜切好备用。

3、豆腐用温水焯水2分钟。

4、热锅冷油，豆芽翻炒1分钟。

5、小火放入大料瓣炸黑。

6、加入酱豆腐、葱、姜、蒜小火翻炒均匀。

7、加入清水，大火烧开。

8、加入豆腐块、皮、豆芽菜香菜，翻炒均匀即可出锅。

素蒸豆腐的做法步骤图，素蒸豆腐怎么做好吃

用料

主料

豆腐150克

青椒1个

胡萝卜1/4根

辅料

油

20克

料酒

2茶匙

酱油

1茶匙

盐

1茶匙

葱花

2汤匙

白糖

2茶匙

鸡精

2茶匙

素炒豆腐的做法

1.

豆腐洗净切块，锅中加入适量的油 ，煎至金黄

2.

胡萝卜切片

3.

青椒切件

4.

锅中加入油，加入葱花炒香

5.

下入胡萝卜继续翻炒

6.

加入豆腐洋葱和青椒翻炒片刻，加入所有调料炒匀即可

用料 ?

豆腐 200

冻豆腐 500

小料

蒜 三瓣

酱油 适量

油 适量

盐 少许

醋 适量

鸡精 少许

素蒸豆腐的做法 ?

豆腐大火蒸十分钟

蒜切末，依口味放入酱油、盐、醋、味精

起锅，油烧热，泼到之前的蒜里

豆腐蘸料，开吃～

小贴士

菜籽油的味道最好～油一定要烧热