内脂豆腐怎么做汤好吃做法-内脂豆腐汤的最简单做法

主料

内脂豆腐2盒

土豆2个

香葱2棵

辅料

油少许

酱油少许

蚝油少许

鸡汁少许

番茄酱少许

白糖少许

盐少许

五香粉少许

淀粉1勺

内脂豆腐汤的做法步骤

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1.今天家里有人要吃豆腐，买了二盒内脂豆腐做汤，把盒翻过来剪去四个角，翻过来划一下四边把豆腐倒扣出来，切大块。

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2.土豆洗净，去皮，切片，香葱葱白和葱叶分开，调个汁有酱油，蚝油，番茄酱，白糖，鸡汁，淀粉，盐和五香粉，加点水搅拌均匀备用。

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3.准备好所有食材。

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4.平底锅加热加点油炒香葱白，炝上汤，下土豆，土豆软烂之后，下豆腐。

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5.豆腐很容易熟的，然后加调的碗汁，调1勺水淀粉浇上，撒上葱叶就可以关火了。

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6.内脂豆腐汤，满满二大碗全部喝光。

内酯豆腐怎么吃

食材

内酯豆腐300克

香菇50克

黄花菜30克

木耳50克

虾仁100克

油适量

盐适量

葱适量

鸡精适量

淀粉适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

食材：木耳，黄花菜泡发好，木耳切小片，黄花菜撕开一条一条的； 鲜香菇洗净切丁； 虾仁切丁；

2

内酯豆腐洗净，切块，备葱花；

3

锅中加油，炒香葱花，下虾仁炒；

4

下香菇，黄花菜，木耳炒；

5

加清水烧开煮一会儿；

6

水淀粉倒入锅中，搅匀； 下豆腐煮开；

7

鲜香味美的内酯豆腐汤。

内酯豆腐怎么做汤

可以做成什锦内酯豆腐汤食用，制作方法如下：

主料：内酯豆腐300g，香菇50g，黄花菜30g，木耳50g，虾仁100g

辅料：油适量，盐适量，葱适量，鸡精适量，淀粉适量

步骤一：内酯豆腐、葱、虾仁、木耳、黄花菜洗净切好备用。

步骤二：锅中加油，炒香葱花，下虾仁炒。

步骤三：下香菇，黄花菜，木耳翻炒均匀。

步骤四：加清水烧开煮5分钟。

步骤五：水淀粉倒入锅中搅匀；下豆腐煮开。

步骤六：制作完成。

1、处理豆腐：将内酯豆腐从盒中完整的取出，然后将豆腐切成约0.5cm的薄片，备用。

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2、处理香菇：将香菇洗净后切成片，然后在开水中抄一下，捞出后放入冷水中，最后捞出挤压出多余的水分备用。

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3、处理虾：虾一定要新鲜的，去虾头、虾皮和虾线加少量的食盐、料酒腌制10分钟。

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4、开水：直接在锅中加入高汤和水，比例为1:2，然后将香菇放入后烧开。如果家中没有高汤，可以用超市中可以买到的高汤也可以，比例可以稍大一些。

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5、做汤：水开后，将虾放入，锅开3分钟后放入切好的豆腐，搅拌时一定要从锅底慢慢搅动。

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6：调味：锅烧开后加入适量的食盐、香油、鸡精，再少加一点淀粉水，后加入香菜末出锅即可。