怎么做豆腐怎么做好吃-怎样做豆腐好吃的做法大全

豆腐好吃的做法如下：

材料/工具：豆腐、辣椒、油、盐适量、五香粉2克、味精2克、葱姜末少许、豆瓣酱1大匙，料酒少许、水淀粉少许。

1、将豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。

2、将辣椒清洗干净，切成小粒，葱姜切成末备用。

3、热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入豆瓣酱，辣椒粒炒香，加入清水、盐、五香粉、料酒。

4、烧开，倒入豆腐块，翻炒均匀，稍微炖一会儿。

5、用水淀粉勾薄芡，加入味精调味，翻炒均匀。

6、最后出锅，装入盘中即可。