我认为适合家庭加工创业项目：1、豆制品作坊。利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿......

首先，建议上“知乎”或百度贴吧“蔬食”吧寻找答案，那里更专业。在保证营养均衡的前提下，素食确实比杂食更有利于健康，素食人群往往有较低的身体质......

豆制品都有豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。1、豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐......