其实只要把豆腐在锅内煎一下，搭配上好吃的调料，最后放入辣椒，一分钟就能做出好吃的炒豆腐。很多人在制作炒豆腐时都容易把豆腐弄碎，影响了口感和美......

1.提前一天把黄豆洗净后，用清水浸泡至少十二个小时以上，至完全泡发。2.把干白菜也用清水泡发。3.准备好一碗黄豆酱。4.小葱摘去根须，清洗干......

材料：黄豆、石磨、清水、木桶、石膏粉。豆腐制作步骤：1、挑黄豆,将一些坏的,有虫口咬过的挑出来。用一大盆水将黄豆浸5个钟左右,让它变软澎胀起......

早餐上班途中的中式早点都不是很合胃口，自制一杯低配拿铁。hhh科普一下，只要早上不饿不吃早餐也没多大关系，和胆结石没多大关联。黑咖啡我也挺喜......

可能大家对于豆腐这种食物是相当的熟悉吧，因为我们的一天三餐都有可能会吃到他，但是我们从来就不知道豆腐是怎样制作出来的。其实，豆腐是利用我们平......

主料鲜魔芋500辅料小苏打5克 备选：米粉或加入红薯，需要粉碎少量自制鲜魔芋豆腐的做法步骤1. 准备原料新鲜采摘的魔芋一只2. 鲜芋去皮这一......

主料：黄豆，步骤如下:1、黄豆提前浸泡一晚。2、原汁机磨豆浆。3、撇去豆浆表面的浮沫。4、豆浆过滤。5、煮熟豆浆，边煮边不停搅拌，以防糊底巴......

材料：黄豆、石磨、清水、木桶、石膏粉。豆腐制作步骤：1、挑黄豆,将一些坏的,有虫口咬过的挑出来。用一大盆水将黄豆浸5个钟左右,让它变软澎胀起......

黄豆和花生提前泡好（也可加黑豆），锅里倒入适量的水，把泡好的黄豆和花生放入，水开后中火大概煮十分钟捞出煮好的黄豆和花生放入破壁机（料理机）也......

豆腐是生活中普通家庭最常见的豆制品食材，因其营养丰富，味道好，称为白色的黄金。能够做出许多以豆腐为辅料的家常菜。豆腐的制作工序，大致分为选豆......

方法/步骤首先，把黄豆洗干净，泡一晚上（我喜欢做的时候把皮弄掉，其实不用脱皮）。小豆腐的做法 黄豆泡好后，打成浆。磨豆子的时候要少放一点水。......

1斤灰豆腐需要3斤豆腐。一斤豆子出3斤豆腐，主要看豆的质量、水质、技术，太硬太软豆腐都不好吃。市场上常见的豆腐分两种，嫩豆腐和老豆腐，豆腐种......

东北小豆腐的家常做法。食材：黄豆300克、油适量、盐适量、干白菜适量、黄豆酱适量。方法：1、提前一天把黄豆洗净后，用清水浸泡至少十二个小时以......

昨天在外面买了一块豆腐，早上炒着吃，结果一直拉肚子，去诊所医生说，估计是豆腐不干净导致的，当时气的我啊，几块钱一块豆腐竟然让我难受半天，但我......

问题一：做豆腐的卤水怎么做？ 20分 自己想动手做豆厨首先要找好材料: 首先要洗豆腐包。这要分是做干豆腐还是做大豆腐。做干豆腐，那是长长......