主料丝瓜400克豆腐2块辅料油适量盐适量白糖适量蒜头适量生抽适量 步骤丝瓜烧豆腐的做法步骤11.准备食材：豆腐和丝瓜丝瓜烧豆腐的做法步骤22......
五香豆腐干制作法豆腐干含水率为豆腐的40％— 50％。其制作方法如下：(1)备料。上等黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂此15克，......
麻婆豆腐的做法 ?准备材料，小葱切小段请点击输入描述锅中热油，炒熟肉沫，盛起来搁置请点击输入描述锅中再备油，炒香豆瓣请点击输入描述加入水，再......
客家酿豆腐的做法如下：食材：北豆腐1大块、猪肉馅100g、香菇4个、葱末1小勺、姜末1小勺、盐3g、香油5g、干淀粉10g、料酒5g、白胡椒......
麻婆豆腐开胃下饭，怎么做才不易散，要注意这两个步骤，简单实用作为四川省的名菜之一的麻婆豆腐，其口味独特，口感顺滑，突出了川菜麻辣的特点。最近......
方法如下：嫩豆腐1盒。肉末80克。（浸泡）干香菇1朵。小米辣1根。葱花1把。水淀粉少许。海天酱油1.5勺。盐少许。食用油适量。步骤1提前将香......
麻婆豆腐是四川美食比较出名的一种，它主要是以麻辣以及嫩豆腐为主，这种食物是非常适合当做下饭菜的，如果喜欢吃辣的朋友，不妨可以尝试一下麻辣豆腐......
用料：豆腐500克(切小块备用)/豆瓣酱1勺/榨菜1包/小米辣切粒2个/葱白1根/花椒粒1小勺/蒜瓣(拍扁)4个/辣椒面1勺/生抽1勺/鸡精......
妈婆豆腐怎么做 做法： 1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡 2、豆豉、豆瓣酱剁碎，......
今天我炖的豆腐是用的北方卤水豆腐。用蒜和辣椒调味，吃起来比较刺激，口口生香。绝对适合秋冬季吃。下面就和我一起来看看这道美味豆腐的做法吧。蒜香......
麻婆豆腐怎样做，色泽红亮，豆腐嫩滑不碎，配米饭太香呢？那么这个时候肯定有人好奇心了，即然麻婆豆腐那么美味可口，那到底该怎么做呢？实际上麻婆豆......
你好，很开心回答你的问题，麻婆豆腐也是我喜欢吃的一道菜，因为经常做麻婆豆腐，积累了一点心得，现在分享一下，希望可以对你有所帮助！麻辣鲜嫩的麻......
麻婆豆腐是典型的川菜，“麻、辣、烫、鲜、香、酥、活”，不管是川菜大酒店，还是川菜苍蝇馆，一定都有这道菜，那已经是一道不可超越的经典了。菜都是......
麻婆豆腐是四川美食比较出名的一种，它主要是以麻辣以及嫩豆腐为主，这种食物是非常适合当做下饭菜的，如果喜欢吃辣的朋友，不妨可以尝试一下麻辣豆腐......
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