用诺福牌保鲜剂看看，诺福牌保鲜剂具有以下优点： 集：杀菌防菌，保鲜防腐，防虫，等多种性能于一身，还可用做食品添加剂 完全环保，完全生......

豆制品添加食用石膏粉不符合食品安全标准，也不应该被使用。根据《食品安全法》和国家标准《豆制品》中的规定，食品添加剂必须符合国家规定的使用标准......

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首先准备一定量的黄豆，这个要看自己想做多少了。然后洗干净，放入一个大点的容器里，（如果少就放入一个小的容器里），大约浸泡4到8小时。看黄豆是......

豆制品添加食用石膏粉不符合食品安全标准，也不应该被使用。根据《食品安全法》和国家标准《豆制品》中的规定，食品添加剂必须符合国家规定的使用标准......

自制内酯豆腐 葡萄糖酸―6―内酯是一种优良的食品添加剂，具有较好的防腐作用。同时，它还是一种凝固剂，能使豆浆中的蛋白质凝固成豆腐。 工具与材......

豆腐花又来了，一直喜欢吃豆花，觉得滑滑嫩嫩，营养又健康，有天突然发现其实做法也挺简单的，零失败，快动起来吧。这就是不放石膏，不放卤水，又嫩又......

怎样区别老豆腐和嫩豆腐时间：2006-04-04 07:25:21 阅读数：2作者：套套 会员级别： 查看作者博客 给作者留言豆腐古称小宰羊......

点豆腐必煅用，取其能收敛也,煅石膏的主要成分为脱水硫酸钙。生石膏主要成分为含水硫酸钙 .在食品工业中，它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”......

制作方法 1.原料处理。取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，冬天浸泡4～5小时，夏天2.5～3小时。浸泡时间一定要掌握好，不能过长......

石膏主要化学成分是硫酸钙。石膏是单斜晶系矿物，是主要化学成分为硫酸钙（CaSO4）的水合物。石膏是一种用途广泛的工业材料和建筑材料。可用于水......

内脂豆腐以β-葡萄糖酸内脂为凝固剂，制作工艺简单，质地细腻洁白，保质期长。其做法如下：1、泡豆。选用豆脐(豆眉)色浅、含油量低、粒大皮薄、粒......

老家做豆腐都是卤水豆腐，一直搞不懂卤水是怎么弄的，是什么物质？在咱们农村，制作加工豆腐主要是用两种物质，第一种是传统的石膏粉，另外一种就是沿......

豆腐花又来了，一直喜欢吃豆花，觉得滑滑嫩嫩，营养又健康，有天突然发现其实做法也挺简单的，零失败，快动起来吧。这就是不放石膏，不放卤水，又嫩又......

怎样区别老豆腐和嫩豆腐时间：2006-04-04 07:25:21 阅读数：2作者：套套 会员级别： 查看作者博客 给作者留言豆腐古称小宰羊......