豆腐是我们很常吃的一种食物，是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白......

准备材料：豆腐500克、猪肉末1/2碗、花椒1匙、小葱5克、姜10色、拉油10克、蒜10克、生粉5克、麻油3克、豆瓣酱2匙、蚝油1匙、酱油1......

鱼香嫩豆腐的做法如下：主料：嫩豆腐400克、猪肉末80克。辅料：豆瓣酱1茶匙、剁椒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1/3茶匙、白糖1/2茶匙、葱末适......

制作方法 1.大豆的选择。因为大豆的种皮里含有可溶笥色素直接影响着嫩豆腐的色泽，所以，选用籽粒整齐团饱的黄大豆来做，讲究的还脱去种皮后再加工......

1·小青菜炒北豆腐材 料：青菜，北豆腐，生姜，油，盐步 骤：1、腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。2、小白菜洗干净，从中间切一刀，......

汤的种类比较多，每种汤含有的营养成分不同，这也是取决于它选择的食材，常见的汤就是豆腐汤，这类汤含有的钙、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维都是比较......

1、主料：豆腐(北)250克,猪大肠250克；辅料：油菜心100克,胡萝卜25克。 2、调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克......

豆腐是最常见的豆制品，据说是汉朝的刘安发明的。 很多人都喜欢用豆腐来做菜，但是豆腐本身比较柔软，很容易破碎。下面这些小技巧可以尽量保持豆腐的......

食材日本豆腐 一根鸡蛋 两个葱 一根盐 若干油 若干生抽 若干方法/步骤日本豆腐在市场很容易买到，一根就够了。先把日本豆腐切成小块装盘待用，......

红烧豆腐怎么做红烧豆腐主料豆腐500克辅料蒜苗2根调料色拉油2/3汤匙食盐1茶匙酱油1汤匙蒜3粒水淀粉适量郫县豆瓣酱1.5汤匙红烧豆腐的做法......

苦瓜含有丰富的营养素，其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌，使人的食欲大增。且苦味入心经，可降泄心火，防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛......

宝宝吃的辅食都是质地较软易吸收的食物，有些家长在吃饭的时候看到适合宝宝的食物也会喂给宝宝吃一些，例如豆腐。豆腐的吃法有很多，可以凉拌还可以炖......

番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。此菜味道酸甜，软烂可口，老少皆宜。制作步骤大致如下：1、把豆腐切成小块；2、葱洗净后切段；3、......

素食菜谱做法大全包括麻婆豆腐、素炒时蔬、素烤蔬菜、素炒豆芽、素三鲜炒饭等。1、麻婆豆腐做法：将豆腐切成小块备用，锅中加油热锅，加入葱姜蒜爆香......

麻婆豆腐主料： 原料：豆腐10两(约400克)，牛肉末、青蒜苗段各适量。调料：豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油各适量。特色： 如玉镶琥珀......