第一步：准备食材把嫩豆腐洗干净，切成1.5厘米左右的豆腐丁，拇指大小即可，不能太大，否则味道很难渗透，豆腐要提前用淡盐水焯水。小技巧：用淡盐......

夏天的 美食 实在是太多了，常常让人眼花缭乱，目不暇接，而且很多东西其实在叫法、吃法和制作方法方面仅仅有细微的差别，却成为了不一样的另一种 ......

衡量质量上乘的湖南剁辣椒，必须满足三个要求：一是保存时间长，存放半年不生花不腐败；二是味道好，口感鲜脆香辣无酸味；三是无任何防腐剂等化学添加......

夏天的 美食 实在是太多了，常常让人眼花缭乱，目不暇接，而且很多东西其实在叫法、吃法和制作方法方面仅仅有细微的差别，却成为了不一样的另一种 ......

第一步：准备食材把嫩豆腐洗干净，切成1.5厘米左右的豆腐丁，拇指大小即可，不能太大，否则味道很难渗透，豆腐要提前用淡盐水焯水。小技巧：用淡盐......

第一步：准备食材把嫩豆腐洗干净，切成1.5厘米左右的豆腐丁，拇指大小即可，不能太大，否则味道很难渗透，豆腐要提前用淡盐水焯水。小技巧：用淡盐......

原料：豆腐200克，胡萝卜半根，青椒1个，水发木耳2朵。辅料：酱油、豆瓣酱、水淀粉各15克，料酒、白糖、泡辣椒各10克，葱末、醋各5克，蒜片......

第一步：准备食材把嫩豆腐洗干净，切成1.5厘米左右的豆腐丁，拇指大小即可，不能太大，否则味道很难渗透，豆腐要提前用淡盐水焯水。小技巧：用淡盐......

食材明细米豆腐500g小米辣七八个，看自己个人口味葱少许蒜三个姜一块香油一小勺花椒油一小勺辣油一小勺生抽一勺香醋一勺蒜蓉酱少许微辣口味拌工艺......

辣椒炒豆腐的做法1.辣椒去把，洗干净小块，葱花切丝；2.把红辣椒掰成小块；3.炸好的豆腐，很劲道；4.烧锅，热油，这个油要少放一些，本身豆腐......

达州的美食有：灯影牛肉、碑庙米豆腐、东柳醪糟、观音豆腐干、泥巴蛋（也称皮蛋），传承历史如下：1、灯影牛肉灯影牛肉是四川达州著名的特色小吃，其......

达州的美食有：灯影牛肉、碑庙米豆腐、东柳醪糟、观音豆腐干、泥巴蛋（也称皮蛋），传承历史如下：1、灯影牛肉灯影牛肉是四川达州著名的特色小吃，其......

家常素菜搭配做法一：剁椒豆腐食材：豆腐250g、剁辣椒适量、火腿50g、葱白适量、蒜子适量、水淀粉适量步骤1.豆腐切方块，葱白切葱花，蒜子拍......

1、胡萝卜炒豆腐干。备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉。将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块。备好锅加......

豆腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品.豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8氨基酸,而且其比......