豆腐怎么做成油豆腐好吃呢-豆腐怎么做成油豆腐好吃
食材
食谱热量:405(大卡)
主料
豆腐500克
食用油500克
方法/步骤
1
首先是将从市场买来的新鲜的豆腐用清水冲洗一下。
2
把清洗干净的鲜嫩豆腐放入盐水中泡半小时。
3
然后把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等,薄厚也相等的豆腐块。
4
开始起锅,用炒锅倒入500克的食用油,开始加热,等油锅热后,从锅边上慢慢的倒入切好的豆腐块。
5
等几分钟后看着豆腐块一个个的漂浮起来后,用漏勺给它翻个。
6
最后,等豆腐被炸成金**后,而且每个都漂浮到了油上面是,就可以用漏勺捞出油锅了。
油豆腐的制作过程:
1.准备好足够的白豆腐。
2.先将把豆腐切块。
3.起油锅,等待油沸腾。
4.把切好的豆腐放入油锅。
5.等豆腐颜色变金**就差不多快完成将豆腐捞起。
6.将炸好的油豆腐放在准备好的器皿中,完成。
油豆腐:
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