豆腐做法加鸡蛋西红柿-豆腐鸡蛋西红柿怎么做好吃法

可以,以下是番茄豆腐一起吃的做法。

主料:西红柿1个、鸡蛋1个、豆腐1小块

辅料:香菜1棵、清水适量、味精少许、盐少许、花生油少许、香葱半根

步骤:

1、将番茄放进热水里烫一下,拿出来去皮,切成小块,豆腐切成小丁,香葱切成葱花,再将香菜切碎。

2、锅中倒入适量的油,油热后放入切好的葱花,爆香。

3、倒入番茄小丁和豆腐小丁,快速翻炒均匀。

4、翻炒均匀后往锅中加入适量的清水,大火煮开,将鸡蛋液打散,以画圈圈的形式缓缓倒入锅中,可以看到鸡蛋液瞬间变成鸡蛋花。

5、加入适量的盐和味精进行调味,调好后,关火,然后加入切碎的香菜末,用勺子翻拌一下就可以出锅了。

6、盛出就可以享用啦。

西红柿鸡蛋炖豆腐怎么做好吃

主料:西红柿、豆腐、鸡蛋

辅料:香葱、番茄酱、菜籽油、盐

口味:酸甜

功效:健胃、消食积、清热泻火

1.?西红柿,豆腐切小块,香葱切小丁

2.?开火放少许油先炒西红柿,然后放入豆腐加少许番茄酱,翻炒

3.?豆腐和西红柿融合后,倒入蛋液,稍等片刻在搅拌。

4.?放入少许盐,既可出锅,装盘后撒上葱花

西红柿鸡蛋炖豆腐怎么做好吃,西红柿鸡蛋炖

用料

主料

西红柿500g

豆腐150g

鸡蛋150g

辅料

50g

白糖

2勺

6g

适量

西红柿鸡蛋豆腐的做法

1.

准备鸡蛋、西红柿

2.

西红柿洗净~去皮~切块

3.

鸡蛋打入碗中,打散

4.

准备豆腐

5.

切块

6.

锅烧热后倒油,葱炝锅,倒入蛋液摊熟

7.

放西红柿煸炒,加白糖翻炒

8.

放豆腐煸炒,加一点点水,熟后加盐搅拌均匀即可

番茄豆腐汤的做法

主料

西红柿

200克

鸡蛋

100克

豆腐

200克

辅料

适量

适量

白砂糖

适量

步骤

1.西红柿洗净去皮

2.鸡蛋打到碗中

3.准备豆腐

4.西红柿切块

5.锅烧热,倒油,葱炝锅,倒入蛋液,摊鸡蛋

6.放西红柿煸炒,加适量白糖

7.豆腐切块,放锅中炖

8.加盐搅拌均匀即可

番茄豆腐汤,汤汁浓郁

西红柿鸡蛋豆腐汤:

用料:

西红柿2个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐、小葱、淀粉适量。

1、豆腐切小块煎至两面微黄。

2、西红柿切块炒软烂粘稠,加水煮开加入煎过的豆腐煮5分钟。

3、鸡蛋打散倒入汤内,充分搅散。

4、调适量淀粉水,倒入汤内。

5、加盐鸡精加小葱出锅。

6、装碗即可。

西红柿鸡蛋豆腐汤,是一道家常汤菜,制作原料主要有西红柿、鸡蛋、豆腐、做法简单,颜色漂亮,营养丰富。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质;西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。豆腐对调养、减肥、细腻肌肤很有好处。

番茄豆腐汤

材料:西红柿、老豆腐、鸡蛋

调料:一勺蚝油、一勺生抽、一勺代糖、一点盐

做法:

1.鸡蛋打散,老豆腐切块后裹上鸡蛋液后煎至两面金黄

2.番茄切丁下锅炒出汁水,放入少许盐(可以让番茄更出汁)后继续加入半碗清水煮开

3.放入豆腐焖煮三分钟,加入一勺蚝油+一勺生抽+一勺代糖+一丢丢盐调味,出锅前撒上葱花即可