平菇豆腐怎么做-平菇豆腐怎么做好吃视频

平菇和豆腐可以一起吃。

平菇烧豆腐的做法，准备材料：

嫩豆腐：1盒、西红柿：1个、平菇：适量、盐、鸡粉：适量、高汤：适量、葱花、胡椒粉：适量。

1、平菇洗干净控干水分，手撕成条状，西红柿切小块，豆腐切小块。

2、先把西红柿煸炒出汁。

3、然后放入平菇煸炒一下。

4、加入高汤煮开，没有高汤也无所谓啦，本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味，加盐，胡椒粉。

5、撒上香葱即可出锅享用。

人民网-蘑菇营养价值高 ?户外蘑菇要慎摘

平菇烧豆腐的做法步骤图，平菇烧豆腐怎么做

蘑菇炖豆腐的做法

1.所需原料，豆腐，蘑菇

2.豆腐洗净切块

3.蘑菇洗净掰成块

4.锅中放油，放一点油渣，炒香

5.倒入切好的豆腐

6.翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒

7.放入适量的水

8.放入适量的盐

9.放入适量的糖

10.放入适量的老抽，调好味后，盖上锅盖，中火炖10分钟

11.炖的汤基本没了，放入适量的味精即可

用料 ?

平菇 200g

老豆腐 一小块

大葱 一小截

生抽 2勺

老抽 1勺

糖 1勺

大蒜叶 一根

平菇烧豆腐的做法 ?

准备用料。生姜和大蒜不需要，乱入了。

油锅下大葱爆香

放入平菇翻炒

放入适量水

老豆腐切块，嫩豆腐也可以，看喜好

豆腐入锅，放盐，大火烧开再转中火煮五分钟，豆腐不要翻炒，轻推即可

玉米淀粉准备好

水剩不多时加入生抽老抽白糖。。我这次水有点多了

放大蒜叶子

最后出锅。