减肥豆腐怎么做好吃又简单-豆腐配什么菜减肥最快
豆腐的10个简单做法,非常好吃,但很难找全
豆腐,老少皆宜。既养生又简单实惠。
很少下厨的童鞋,会做的菜也不多,给大家送上几种超简单的豆腐吃法,轻松满足每个人的胃口。
过桥豆腐
食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g
做法:1)准备好的辣酱2)豆腐切块 鸡蛋打好
3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋
5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等
6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可
宫保豆腐
食材:豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量
做法:1)花生用油炸熟晾凉后去皮,生姜切末、大葱切段。
2)取一干净小碗,倒入一汤匙生抽。3)倒入一汤匙料酒。
4)倒入少许香醋(1/2汤匙)。5)倒入1/2汤匙香油。6)调入适量精盐。
7)挖入一汤匙白糖,倒入少许清水调成味汁备用。
8)豆腐切成1厘米见方的小丁。
9)锅里倒入植物油,油七成热时倒入豆腐丁、滑散,小火炸制。
10)等豆腐炸制稍金黄即可捞出,控油备用。
11)锅里留底油,放入花椒炒出香味后,捞出花椒。
12)挖入一汤匙郫县豆瓣酱,炒出红油。13)倒入姜末、葱段,炒香。
14)倒入调好的味汁,炒匀。15)倒入控净油的油炸豆腐丁,炒匀。
16)倒入去皮的熟花生,炒匀。倒入水淀粉勾芡,收汁即可。
番茄炖豆腐
食材:番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g
做法:1)准备好所有的食材。2)青豆开水煮至3分钟过凉。
3)西红柿炒烫去皮。4)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
5)炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
6)再放入青豆继续翻炒。7)加入盐,糖。
8)然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
9)加入蚝油调味。10)淋入水淀粉。11)汤汁浓稠关火。
老干妈烧豆腐
食材:嫩豆腐300g、老干妈50g、油适量、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉适量、豆豉3g
做法:1)准备食材2)把香葱洗净切末,姜切末
3)把豆腐切小块,用开水烫烫
4)捞起用凉水过一下捞起,沥干水分
5)热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味
6)加老干妈炒出香味7)加豆腐8)加盐翻炒均匀
9)加味极鲜10)白糖、少许水一起烧一会入味
11)加胡椒粉,水淀粉翻炒均匀出锅,撒上香葱末即可食用?
烧油豆腐
食材:老豆腐1块、盐2g、味精1g、蚝油3g、糖2g、水淀粉5g、花椒油5g、葱3g、青椒适量、蒜适量、姜适量、红椒适量
做法:1)将豆腐从盒中取出清洗一下
2)切成三角片。3)尖椒切成菱形片。
4)锅中放油,烧至七成热,下豆腐片炸至金黄捞出
5)控净多余油。6)将盐,味清,蚝油,糖,花椒油放在碗中,加些清水调成汁。
7)锅中留底油,下入葱姜蒜爆香。8)下入豆腐。9)倒入碗汁。
10)加入青椒片。勾点水淀粉出锅。
虾蓉蒸豆腐
食材:内脂豆腐1盒、鲜虾150g、生抽适量、香葱适量、料酒适量
做法:1)鲜虾去掉头去壳去虾线2)洗净后剁成靡状
3)放入碗里加料酒拌匀以去腥味4)香葱切成小葱花
5)取出的豆腐切成两公分左右的方块
6)把虾蓉放在豆腐上及碟子周围7)淋上生抽
8)上锅蒸十分钟,上桌前撒上葱花即可
镜箱豆腐
食材:豆腐250g、猪瘦肉100g、胡萝卜适量、青辣椒适量、蚝油适量、白糖适量、葱适量、鸡蛋适量、淀粉适量、红辣椒适量、姜适量
做法:1)胡萝卜、青红辣椒切成小颗粒
2)葱切成葱花3)猪肉加入姜剁成馅4)加葱姜末,料酒,鸡蛋液搅拌
5)加入胡萝卜丁6)搅拌均匀7)老豆腐切成厚度适中,体积略大一些的长方体
8)下油锅炸至表面金黄并形成硬壳9)捞出控干油分
10)炸好的豆腐在宽面切一口,用小勺小心的挖出豆腐瓤,挖出2/3就可以了
11)填入肉馅,尽量把空隙都填满
12)锅中放少许油,下葱姜末爆香13)放适量蚝油快速翻炒几下
14)倒入开水,放糖调味,根据口味放或不放盐
15)大火烧开后,把豆腐一个个摆进汤里,转小火加盖,咕嘟10-15分钟后盛出豆腐装盘
16)剩下的汤汁勾芡17)呈黏稠状态时为好18)勾好的汤汁淋在豆腐表面即可完成
家烧豆腐
食材:豆腐1块、鸡蛋1个、面粉1勺、油适量、盐适量、砂糖适量、黄豆酱适量、胡萝卜适量、红椒适量、青椒适量、姜丝适量、面粉适量、料酒适量、鸡精适量
做法:1)准备所需食材
2)豆腐切成1厘米厚度左右的方块,浸泡在淡盐水中10分钟
3)鸡蛋打散,加入一大勺面粉,搅拌均匀备用
4)青椒、红椒、胡萝卜切片备用
5)将浸泡好的豆腐取出,均沾上一层干面粉
6)再轻沾上一层蛋糊
7)锅内倒适量油,烧至6成热,将裹好蛋浆的豆腐放入,小火炸至两面黄
8)依次炸好其余豆腐9)锅内留适量底油,加入姜丝爆香
10)加入胡萝卜翻炒30秒左右断生11)再加入红、青椒断生
12)加入适量料酒搅拌均匀13)加入一大勺黄豆酱
14)加入少许砂糖15)将炸好的豆腐块放入,轻轻翻拌均匀
16)倒入适量清水,大火烧开后转小火烧上6-8分钟左右
17)加入少许鸡精即可出锅
香菇肉末豆腐
食材:豆腐1块、猪肉末100g、香菇5朵、油适量、盐适量、干辣椒适量、小葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、辣椒油适量
做法:1)准备好原材料;2)豆腐放入加了盐的开水中泡上三分钟;
3)准备好水淀粉, 再加入盐、胡椒粉等调料;
4)烧热锅,加入辣椒油和普通油混合, 再下入姜末、红椒末和葱白一起煸炒;
5)煸炒出香味后加入肉末一起翻炒;6)肉末翻炒变色后加入香菇末一起翻炒;
7)再加入点盐和酱油调味;8)锅中加入适量的水煮开;
9)水开后下入切成小块的豆腐, 加盖煮上两分钟;
10)大火, 待芡汁收到浓稠时关火;
11)盛入碗中, 表面上撒些小葱末;
糯米酿豆腐
食材:糯米50g、豆腐300g、猪肉馅100g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蚝油适量、淀粉适量、味精适量、开水适量、香菜适量、姜适量、蒜适量
做法:1)准备好食材,糯米需要提前浸泡一夜。2)肉馅里加入料酒。
3)加入生抽。4)加入少量盐。
5)葱姜蒜切碎,倒入适量开水浸泡10分钟,将此水分次少量的加入到肉馅里,每加一次,肉馅都要搅打均匀。
6)将泡好的糥米和肉馅混合。7)豆腐切成大块,下油锅煎至两面金黄。
8)用小刀和勺子帮忙,将豆腐中间掏空。9)将刚才混合好的肉馅塞入。
10)中火蒸20分钟。11)油锅里倒入少量水,加入生抽。
12)加入蚝油。13)加入适量盐。
14)将淀粉和少量水混合,一边加热一边搅拌至汤汁变稠。
15)加入切碎的香菜。16)关火加入味精。17)最后把料汁浇到豆腐上面。
四川米豆腐怎么做好吃
豆腐的减肥原理豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥瘦身。豆腐和大豆中,含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是有利减肥的食品。食用豆腐的注意事项想要减肥,就要就要控制总能量,少吃如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物,适当减少晚餐主食,以保证总量的平衡。如果身体超重或肥胖,则不提倡饭后或睡前喝奶。牛奶豆腐汤的做法配料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味加入调味品即可食用。注意:豆腐和牛奶都是含钙量很高的食物,每天保证1000毫克钙的摄取,对保持身材是非常有益处的。食用时间:本减肥食谱可以用来当常规晚餐菜肴。如果想快速减肥,也可以这样吃:第一天只能喝豆腐牛奶汤,从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜,增加威力的纤维含量,加速新陈代谢,这时你就明显的感觉小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦12公斤,有平平的腹部啦!但是快速减肥毕竟是会反弹的哦。小编提示您:减肥经验豆腐虽然是减肥的最佳食品之一,但是豆腐非常容易吸收油,吸饱了油的豆腐,热量非常高,对于减肥是非常不利的。
豆腐汤的美味做法?
问题一:四川米豆腐的做法 15分 米豆腐有很多种,有贵州米豆腐、郴州米豆腐、达州米豆腐、沅陵米豆腐
从你说有石灰这一点看出来应该是 郴州米豆腐
米豆腐是湖南郴州的一种特色食品,和粉、面一样被当作一种副食,也可以作为一种小吃但常常不当作菜。米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,有助于减肥排毒,美化皮肤,养颜美容,保持青春活力;具有清热败火,解渴爽口等作用,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一种弱碱性食品,吃碱性食品可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少,对尿酸偏高的人群更有较好的作用,还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。在郴州安仁县更是随处可见且人人会做。其制作工艺并不复杂(方法如下):
1、选料
原料主要是大米和石灰。大米以早、中、晚稻籼型为好,碎米也行,但粳稻、糯稻米不行,因为粘性太重,不易制作。石灰以新石灰为好。
2、浸泡
浸泡前除去米中的杂物,淘洗干净,然后放入盛器中加水至淹米3.5厘米为宜。1公斤米放50克粉状石灰。石灰要先调成溶浆,加入淹水的米中,然后搅拌均匀。浸泡3――4小时,使米变成浅**,口感带苦味后,取出放在清水中淘洗至水清为止。
3、磨浆
磨浆的水和米的比例为1比2。
4、煮浆
在洗净油污的铁锅里放入适量的水(1公斤米放2公斤水),然后倒入磨好的米浆。煮浆时边煮边搅,开始用大火煮,至半熟时用小火,边烧边搅,煮熟为止,约需15分钟。
5、成型
煮熟的米浆变成糊状,趁热装入预先准备好的盛器内。盛器的大小以米豆腐的厚度来选定,一般以3-10厘米为宜。盛器内要铺薄布,装时要厚薄均匀。待冷却后即可。 其实米豆腐目前很多地方都有,最根本的区别就在于其食用方式,贵州常常把它当作一种菜来做,在**《芙蓉镇》里也看到过米豆腐,它又是另一种方式,湖南郴州的食用方式却也不一样: 1、把冷却好的米豆腐用刀或网状工具(专门用来切米豆腐的一种自制工具,把横竖等分的细线织成网状固定在木框架上而成)切成长宽高各1厘米左右的粒状,放入置有清水的盆中,这样它不易碎散。 2、配汤。在碗中放入盐、味精、油、香油、豆豉油、辣椒粉、胡椒粉,用煮沸的水拌成汤,水不要太多,半碗就可。 3、把米豆腐放入烫水中加热,2分钟即可捞出,放入配汤中,再在米豆腐中加少量的葱,使其香味更浓。 4、最后把制作好的配菜放入米豆腐之上,如:木耳肉丝、青椒瘦肉等。吃的时候用勺稍拌一下,其味更匀、色更佳。 这样就制作完成了,吃起来别有一番风味。
问题二:四川南充土特产 手工米豆腐怎么吃? 西红柿酱开的时候放姜末蒜末进去翻炒。在烧半锅开水。接下来是做卤子!米豆腐是一种风味小吃,蒜末一点我狂晕,大小约1cm的正方形小块,在我的家乡湖南土家族都爱吃米豆腐,把米豆腐放进开水里烫一下捞起来就可以了。告诉你一种米豆腐最简单好吃的方法吧,撒上葱花!先将米豆腐用丝线,炒到西红柿成酱的时候倒入一点水,等油7成热的时候把切好的西红柿倒入爆炒,就是缝衣服用的线切割成一小块一小块的,直接倒入烫好的米豆腐里:锅里倒入些许油。西红柿一个切碎,姜末一点,葱花一点,爱吃辣椒的可以准备一点辣椒油,就是辣椒粉倒入7成热的植物油,闻到香味了就出锅了。具体的做法,约50ml的样子。再放盐味精鸡精等。拌一下就可以吃啦。爱吃辣的朋友放一些辣椒油进去更好吃了!
问题三:四川米豆腐怎么做好吃 四川米豆腐怎么做好吃
1、把冷却好的米豆腐用刀或网状工具(专门用来切米豆腐的一种自制工具,把横竖等分的细线织成网状固定在木框架上而成)切成长宽高各1厘米左右的粒状,放入置有清水的盆中,这样它不易碎散。
2、配汤。在碗中放入盐、味精、油、香油、豆豉油、辣椒粉、胡椒粉,用煮沸的水拌成汤,水不要太多,半碗就可。
3、把米豆腐放入烫水中加热,2分钟即可捞出,放入配汤中,再在米豆腐中加少量的葱,使其香味更浓。
4、最后把制作好的配菜放入米豆腐之上,如:木耳肉丝、青椒瘦肉等。吃的时候用勺稍拌一下,其味更匀、色更佳。 这样就制作完成了,吃起来别有一番风味。
问题四:南部米豆腐除了炒,还可以怎么吃 食材明细
米豆腐适量
精盐适量
辣椒油适量
辣椒适量
高汤适量
葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
微波米豆腐的做法步骤
1
米豆腐适量。
2
米豆腐切片。
3
将切好的米豆腐放进微波塔吉锅里,撒上精盐入味,淋上辣椒油。
4
淋上生抽。
5
再用辣椒圈点缀,撒上葱花。再淋上高汤。
6
盖上盖子,放进微波炉里高火8---10分钟即成。
7
微波米豆腐即成
问题五:四川南充土特产 手工米豆腐怎么吃? 我狂晕!!米豆腐是一种风味小吃,在我的家乡湖南土家族都爱吃米豆腐。告诉你一种米豆腐最简单好吃的方法吧!
先将米豆腐用丝线,就是缝衣服用的线切割成一小块一小块的,大小约1cm的正方形小块。在烧半锅开水,把米豆腐放进开水里烫一下捞起来就可以了。
接下川是做卤子。西红柿一个切碎,姜末一点,蒜末一点,葱花一点,爱吃辣椒的可以准备一点辣椒油,就是辣椒粉倒入7成热的植物油。
具体的做法:锅里倒入些许油,等油7成热的时候把切好的西红柿倒入爆炒,炒到西红柿成酱的时候倒入一点水,约50ml的样子。再放盐味精鸡精等,西红柿酱开的时候放姜末蒜末进去翻炒,闻到香味了就出锅了,直接倒入烫好的米豆腐里,撒上葱花。拌一下就可以吃啦。爱吃辣的朋友放一些辣椒油进去更好吃了。
问题六:凉拌米豆腐做法 放香醋,味醇园的特鲜酱油,老干妈的鸡辣椒(其实我们贵州这边很多家里都会自制辣酱,味道很好的,不过要是你自己不会做的话,就买老干妈的好了)葱花,蒜罚,炸花生一滴麻油,榨菜碎末,
问题七:广元米豆腐 不管大小的菜市场。一些卖有蔬菜的超市也有米豆腐卖。
问题八:做米豆腐用什么米 一、贵州米豆腐
米豆腐是贵州著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐上即可。 贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等组成。大约在明代初期,贵州菜已经趋于成熟,许多贵州菜都有600多年的历史了,大家所熟悉的宫保鸡丁就是有着悠久历史的贵州名菜,它是清代咸丰年间,贵州平远人丁保桢的家厨所创,以旺火油爆鸡球加辣而食,如今已达到脍炙人口的境地。 辣香是贵州菜的主要特点,著名菜点大多与辣椒密切相关,如宫保鸡丁、各类火锅、肠旺面等,都需要用辣椒来调味,黔菜带辣味的菜肴更是口感各异,又分为油辣、糊辣、青辣、酸辣、麻辣、蒜辣等几大系列,有的辣而酸、有的辣而香、有的辣得令人张口咋舌、大汗淋漓。 贵州菜肴突出酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食,夏天食用更可解暑。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。酸菜的腌制主要原料为萝卜、白菜、卷心菜等。酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等,完全靠生物自然发酵而成。 贵州菜肴讲究蘸水。蘸水的调料主要是辣椒、蒜泥、姜末、葱花、香菜、花椒等酌情添减。因辣椒的制法不同,蘸水又可以分为数种:糍粑辣椒蘸水――辣香浓厚;糊辣椒蘸水――干香浓郁;青椒西红柿蘸水――清香爽口……还有更讲究的,或在蘸水中加入油炸过的黄豆、花生;或调上腐乳撒上点脆臊、肉末;或拌上点折耳根、茴香、薄荷、苦蒜……又别具一番风味了。 在贵州省的江口县北门巷内能够找到正宗的米豆腐。
二、郴州米豆腐
米豆腐是湖南郴州的一种特色食品,和粉、面一样被当作一种副食,也可以作为一种小吃但常常不当作菜。在郴州安仁县更是随处可见且人人会做。其制作工艺并不复杂(方法如下):
1、选料
原料主要是大米和石灰。大米以早、中、晚稻籼型为好,碎米也行,但粳稻、糯稻米不行,因为粘性太重,不易制作。石灰以新石灰为好。
2、浸泡
浸泡前除去米中的杂物,淘洗干净,然后放入盛器中加水至淹米3.5厘米为宜。1公斤米放50克粉状石灰。石灰要先调成溶浆,加入淹水的米中,然后搅拌均匀。浸泡3――4小时,使米变成浅**,口感带苦味后,取出放在清水中淘洗至水清为止。
3、磨浆
磨浆的水和米的比例为1比2。
4、煮浆
在洗净油污的铁锅里放入适量的水(1公斤米放2公斤水),然后倒入磨好的米浆。煮浆时边煮边搅,开始用大火煮,至半熟时用小火,边烧边搅,煮熟为止,约需15分钟。
5、成型
煮熟的米浆变成糊状,趁热装入预先准备好的盛器内。盛器的大小以米豆腐的厚度来选定,一般以3-10厘米为宜。盛器内要铺薄布,装时要厚薄均匀。待冷却后即可。 其实米豆腐目前很多地方都有,最根本的区别就在于其食用方式,贵州常常把它当作一种菜来做,在**《芙蓉镇》里也看到过米豆腐,它又是另一种方式,湖南郴州的食用方式却也不一样: 1、把冷却好的米豆腐用刀或网状工具(专门用来切米豆腐的一种自制工具,把横竖等分的细线织成网状固定在木框架上而成)切成长宽高各1厘米左右的粒状,放入置有清水的盆中,这样它不易碎散。 2、配汤。在碗中放入盐、味精、油、香油、豆豉油、辣椒粉、胡椒粉,用煮沸的水拌成汤,水不要太多,半碗就可。 3、把米豆腐放入烫水中加热,2分钟即可捞出,放入配汤中,再在米豆腐中加少量的葱,使其香味更浓。......>>
问题九:米豆腐在巴中又称作什么 豆腐,别名水豆腐。
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。
豆腐是具有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。
豆腐功能:
1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;
2.豆腐可以改善人体脂肪结构;
3.豆腐可以预防和 *** 癌症;
4.豆腐可以预防和 *** 更年期疾病;
5.豆腐可以预防和 *** 骨质疏松症;
6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;
7.豆腐可以预防和 *** 老化和痴呆;
8.豆腐可以预防和 *** 肝功能的疾病;
9.豆腐可以预防和 *** 糖尿病;
10.豆腐可以预防和 *** 动脉硬化;
11.豆腐可以预防和 *** 伤风和流行性感冒;
12.食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;
13. 豆腐可以防治心血管疾病;
问题十:米豆腐在巴中又称作什么 白馍馍、甜角儿
豆腐怎么吃减肥食谱
鲜美豆腐汤的简单做法
做了豆腐汤,里面加了干贝和虾仁,所以味道很鲜美,有朋友说家里没有干贝和虾仁怎么办,其实即便没有也可以做出很鲜美的豆腐汤哦,非常简单的食材,随时都可以做,低脂高蛋白又营养! 这道菜我和儿子都很喜欢,减肥的我晚上也喝了几碗
用料 ?
鸡蛋 1个
嫩豆腐 半块
海鲜菇 半盒
盐 2克
蚝油 1勺
生抽 1勺
蒜 2瓣
葱花 2克
鲜美豆腐汤的简单做法的做法 ?
食材准备: ?豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段
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鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。
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把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行哈?
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锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。
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倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做,还有洒入葱花。给孩子做的菜,不要加鸡精味精,鸡精味精虽是增鲜,但打破了食物本身的鲜味。
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出锅就酱紫啦~
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豆腐很嫩,汤很鲜,要不要来一口??
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两个人,两个菜,晚上打了两杯燕麦豆浆,全部吃光光咯~~
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怎么做冻豆腐好吃?
问题一:豆腐怎么吃减肥 看你喜欢怎么吃了 如果喜欢吃豆腐这种东西就直接吃
不喜欢就拌葱吃
问题二:豆腐减肥法 怎样吃才能不胖 吃豆腐可以减肥吗?回答是肯定的。豆腐不仅营养丰富,而且老少皆宜,容易消化,因此在中国十分流行。再加上热量低、可以减肥,更为大众所喜爱。
那么怎样吃豆腐才能减肥呢?具体是怎样做的呢?我搜集了些关于豆腐减肥方面的知识,过来看看吧!
吃豆腐可减肥
吃对豆腐也能让你轻松减肥
1、豆腐不但能降低胆固醇与甘油三酯,还能活化肌肉及内脏的细胞,让血液畅通,可以改善血气。
2、半块的豆腐,也就是150g,含108卡路里,含有一定量的植物性脂肪,所以小小的一块饱腹感却满满的!另外,血糖指数比米饭低,所以能有效抑制由于饭后而引起的血糖值的上升。
3、大豆低聚糖能改善肠道环境,充分地补充水分,解决了便秘问题,体内的毒素和积聚物自然就能顺利排出。
4、豆腐含有大量的植物性蛋白质,与肉类和鱼类相比,脂肪含量却很低,能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。
5、大豆皂素是胆固醇的吸收、抑制、分解的好帮手,同时吸走消化管内壁上的脂肪,能有效改善易胖的体质呢!
6、富含对脂质、蛋白质与碳水化合物代谢的维生素B群,把这些物质转化成能量,让减肥运动顺利进行,加大强度。
问题三:水煮白菜加豆腐能减肥吗 您好,减肥食谱
瘦身秘招,不论胖上面,还是胖下面或全身胖,建议为:
1)泡服天然植物来消除脂肪,多泡澡或足浴,每周至少三次,以促进血液循环并强化新陈代谢。
2)绝不能胡乱的节食,或采用不当的减肥方法,像“苹果疗法”、“七日断食法”。
3)多喝温热的水和饮料等,绝不能喝极度冷的饮品。否则减肥的成功机率会大大降低。
4)吃一点辛辣的食品,如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用,会提升新陈代谢功能。
5)不要吃白糖,可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。对于健康正确的减肥方法一定要重视,咨询一下健康正确的减肥方法为你解答如下. 一定要管住嘴,迈开腿,少吃多运动.尽量限制高热量食物的摄入,吃饭七分饱,晚餐少吃,多吃水果和蔬菜,增加运动量,游泳和快走效果较好,有利于减肥的水果有黄瓜、火龙果、柠檬等。减肥是个很漫长的过程,欲速则不达,需要持之以恒!希望你运用有效健康的方法,坚持下去!望采纳,祝您减肥成功
问题四:最为经典的豆腐减肥法 很多人在使用豆腐减肥法的过程中,很容易陷入到减肥的误区之中,有的人需要靠节食来减肥,但是很多人都往往寄希望于药物等。其实,这是单纯的一种有效的减肥方法,就是很多人吃鸡蛋、牛奶、大豆等,其实原理很是简单,低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的饮食可以有效的帮助人们很好的控制体重。豆腐中富含蛋白质在西方,豆腐中所含的丰富大豆蛋白质这些都被人们用于很多种食物中,而最为常见的食物,如:汉堡、果汁、奶酪、面包等食物中。在国外这些食物在国外比较常见。和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白,这大大的降低了患有心脑疾病的几率。超重和肥胖者等人群,在保证营养饮食的前提下,不妨在饮食中还可以增加鸡蛋、牛奶、大豆等蛋白的摄入量,能够很好的控制体重,同时还能够减少各种疾病的风险,帮助身体健康达到很高的标准,健康的饮食减肥方法。以大豆蛋白为例,这就是直接从大豆中提取植物性大豆蛋白质,蛋白质不仅提供从食物中摄取的人体必需氨基酸,而且这些氨基酸也处于良好的平衡状态,这些营养物质都能够很好的满足人们对于这些营养物质的需求,真正做到健康的减肥哦!豆腐减肥法的优势1、饱食蛋白质食物,这能够很有效的 *** 消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少食物的摄入量。而对于那些高碳水化合物的食物来说,这些蛋白质食物属于低血糖指数的食物,其摄入不会 *** 血糖骤升骤降,大大的减少了饥饿感,也不会多多摄入食物了哦!2、能量转换率低主要表现在三大营养素中,而每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,每克脂肪能够产生的9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者在增肥而或者却在减肥的,大家可一定要注意哦!豆腐减肥法这是一种很常见的健康饮食减肥方法,在健康瘦身的同时,这能够很轻松的保证身体健康,两不耽误的健康减肥方法。
问题五:白水煮豆腐是减肥食谱吗?能把方法详细告诉我吗? .无盐无油餐;白水煮豆腐和鸡腿、生黄瓜条、西红柿、西芹外加一杯茶
2.多动少吃:多动――连续出汗90分钟 ,别总是坐着!能跳就别站,能站就别坐,吃完东西至少30分钟不坐,站着打电子游戏,时间一下子就过去了。运动要持之以恒。每周至少有3次运动是连续出汗一个半小时。
瘦身餐要领
1. 减少饭量。瘦身餐并不恐怖,就是少吃淀粉,以前每餐两大碗,现在只扒几口算数,有不饿的感觉就可以了。
2. 不吃油炸食物。绝对不吃油炸的,用水煮过沾沾酱油吃。
3. 戒火锅。一定要戒!火锅热量太高。
4. 晚餐吃少。用牛奶和水果替代米饭最好。
黄瓜鸡蛋餐
提醒:最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,你可以吃到饱,但是不要撑!
第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划
早上 鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根
中午 鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份
晚上 黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份
问题六:什么是豆腐减肥法? “豆腐+牛奶”可以减肥?这是真的哦,而且这两样食物中都含有很高的营养,只要食用方法得当就会有瘦身效用。
豆腐
豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。
牛奶
要想获得喝奶减肥的好处,就要控制总能量,在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量,特别是那些营养价值低而热能高的食物,如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物,适当减少晚餐主食,以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶,可以帮助人体减少食欲,午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖,则不提倡饭后或睡前喝奶。
食用方法
配料:
豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法: 像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。 在用这个菜单减肥时不需要其他食物,这个汤可以吃到饱为止。
服用时间:第一天只能喝豆腐牛奶汤,从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜,增加威力的纤维含量,加速新陈代谢,这时你就明显的感觉小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1-2公斤,有平平的腹部啦!
小提醒:用豆腐牛奶减肥时,一定要注意每天所摄取的食物热量不能低于1千大卡。不然的话容易造成心脏血管疾病,您可以依照常见食品的热量含量计算一下。
再次提醒:如果配合适当的瘦腹运动,效果会更好哦,不要太懒哦!
问题七:怎么样吃豆腐才减肥 减肥不是光吃豆腐就能解决问题的。 减肥是个营养均衡,热量控制的过程,不能光吃豆腐。 我以一个营养师的身份告诉你:不管什么减肥产品,最好不要相信商家的广告宣传,最好的办法就是看使用者的效果!
问题八:冻豆腐怎么吃减肥 冻豆腐怎么吃都不能减肥。要减肥你先得明白肥胖的最根本原因。
其实很简单,就是能量摄入超过能量消耗。通俗一来说,就是你吃的太多(能 量摄入太多),而你消耗的太少。多出来的这部份能量,就转化成脂肪储存在你的身体里面。
可以看得出来,每天吃什么、吃了多少和身体是否肥胖有最直接的关系。
对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜 、糖 果、蜜饯、 麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法之一,特别注意不要喝酒、吃肉类食物。
应常做到以下三点:
1:多喝水能加 快新陈代谢,燃烧更多的卡路里。光是每喝两杯凉水-温度不高于72摄氏度-就能燃烧25卡路里。每天喝一升水,那么一年下来就能减掉五磅
2:多喝牛奶
每天摄入1800毫克的钙,就能使身体少吸收80卡路里的热量。牛奶中含有丰富的钙质。那些习惯每天喝咖啡的人,每次喝咖啡的 时 候加些牛奶,不仅能使咖啡变得更滑更香,还能帮助减肥呢。早餐醒来,喝一杯纯牛奶,能让人一天都精力 充沛地工作学习午餐晚餐饭后喝一杯酸牛奶,还能助消化。
3:多吃蔬菜
蔬菜非常健康 。不 仅含有丰富的纤维素,可以帮助消化,还能补充人体所需的维生素C,有助减肥。
下面为你介绍几份科学的减肥食谱:
一
早餐:半碗稀饭,几片咸菜。
午餐:半条清蒸鱼(任何鱼都可以),一碗干饭。搭配点蔬菜(蔬菜的多少以能够送完饭为宜,下同)。
晚餐:半碗干饭,搭配点蔬菜。20克肉类(任何肉都可以)
二
早餐:一个鸡蛋,一个香蕉。
午餐:一杯酸奶,半碗干饭。一条水煮红萝卜,搭配点蔬菜
晚餐:两 条热狗肠,一碗稀饭,搭配点蔬菜。
三
早餐:五片梳打饼干,一杯牛奶,一个苹果。
午餐:一个水 煮鸡 蛋,一片面包。半碗稀饭,搭配点蔬菜
晚餐:一条清蒸鱼(任何鱼都可以),一个香蕉,搭配点蔬菜
以上食谱非我杜撰,而是医生为肥胖病人开出的食谱。在满足人体一天的营养需求的同时又对热量的摄取达到了最小化。可轮流替换。也许在这期间, 你会感到饥饿,甚至肚子咕咕的叫。那就对了,脂肪正在燃烧!
另外,想要减肥成功运动是必不可少的。
减肥最有效的运动就是有氧运动,它能够帮助燃烧脂肪,提高人体新陈代谢。例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等,每次运动最好一次持续做完,中间不要停止,这样会让你燃烧脂肪运动
减肥小秘方
家里的一些 物品都可以当体育器械进行训练,比如用两个小板凳放在地面上,就可以做俯卧撑了;躺在床上,胸前抱两个西 瓜,可进行仰卧起坐的训练,
睡觉前20个俯卧撑,30个仰卧起坐。这对想要减肥的你应该不是难事吧?
以上要做到并不困难,难就难在持之以恒!总之,保持食物的清淡和一定的运动量绝对是减肥的不二法门!
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问题九:多吃豆腐可以减肥吗? 我吃了1个月的豆腐!.吃5天就厌了!还好。我这卖姑娘漂亮~买时和可以还她聊会天!!减肥。。妈的。一斤没减!但是不会胖!听说还对什么不好!便便拉不出! 有些人说减肥的!
问题十:有哪些豆腐减肥食谱啊 怎么做 能给我说些吗 要简单是吧? 九龙豆腐听说过没有?那些豆腐都是祖传的,具有美白的作用、而且非常的好吃、我吃了十几年了都没有吃腻过 不过个人觉得喝豆浆更好、因为豆腐里面的营养素能很好的保存在里面、对你的健康也非常有帮助
?豆腐减肥法 吃走脂肪健康瘦身
冻豆腐做法如下:
1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。
2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅**就好了,一般冻一晚上就可以了。
3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃
豆腐可以减肥吗 豆腐怎么吃最有营养
导读豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。所含的营养物质也相当丰富,而且其食谱的制作方法简单,MM们可以一边吃著美味的豆腐,一边健康瘦身。下面我为大家介绍一下豆腐和豆腐的减肥食谱。
豆腐饮食减肥法的要领
1、一般来说,每天3餐中,晚餐是与体重增减有着密切的联系。所以在每天的早餐和午餐,我们可以照常以米饭、面包、面等作为主食,而晚餐则以豆腐作为主食来。
2、虽然豆腐富含营养,对瘦身减肥有很好的效果,但切勿只吃豆腐作为晚餐,为了能让身体补充所需的营养,必须搭配定量的蔬菜或肉类一同进食,不得盲目哦!
3、一开始以每周3顿豆腐主食来开始吧,适应后慢慢增加至每顿晚餐进食豆腐,让减肥计划加速!
4、虽说豆腐是低卡食品,但决不可进食过度。一块的豆腐含200卡路里,吃太多也会卡路里过剩哦!所以以每天最多一块的量来进食是最好的。
5、如果平时无法自己做,那么试试喝喝豆浆,或者到超市买可以即食的豆腐来吃,也是有不错的效果。
6、坚持2-3周的豆腐饮食,也许会进入停滞期,这时在保持豆腐饮食的同时,不妨加大运动的强度来突破瓶颈。
豆腐的减肥功效大剖析
1、豆腐不但能降低胆固醇与甘油三酯,还能活化肌肉及内脏的细胞,让血液畅通,可以改善血气。
2、半块的豆腐,也就是150g,含108卡路里,含有一定量的植物性脂肪,所以小小的一块饱腹感却满满的!另外,血糖指数比米饭低,所以能有效抑制由于饭后而引起的血糖值的上升。
3、大豆低聚糖能改善肠道环境,充分地补充水分,解决了便秘问题,体内的毒素和积聚物自然就能顺利排出。
4、豆腐含有大量的植物性蛋白质,与肉类和鱼类相比,脂肪含量却很低,能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。
5、大豆皂素是胆固醇的吸收、抑制、分解的好帮手,同时吸走消化管内壁上的脂肪,能有效改善易胖的体质呢!
6、富含对脂质、蛋白质与碳水化合物代谢的维生素B群,把这些物质转化成能量,让减肥运动顺利进行,加大强度。
7、体内的铁含量不足,不但导致贫血,还严重阻碍脂肪燃烧的进程。而富含铁的豆腐就能加速脂肪的燃烧,让你瘦得更快。
8、肠胃对于动物性蛋白质的消化,一般需要4小时或以上,而豆腐的水分含量很高,令肠胃对蛋白质的消化和吸收在短时间内进行,让肠胃完全没有负担。
豆腐的美味减肥菜谱:
MENU 1 红白萝卜豆腐汤
卡路里含量:409 kcal
材料:白萝卜100克、胡萝卜50克、蘑菇适量、豆腐半块、小麦粉60克、鸡汤2杯、料酒1匙、酱油1匙、味增1匙半。
烹调方法:将白萝卜、胡萝卜和蘑菇切成小片。在汤碗中加入小麦粉、鸡汤和豆腐,用勺子压碎混合,做成豆腐丸子。在汤锅中加入少许鸡汤和白萝卜、胡萝卜、蘑菇煮滚,然后放入酒、酱油,用中火熬3-4分钟。将豆腐丸子加入熬一会,等材料浮上汤的表面即可。
MENU 2 海藻番茄豆腐
卡路里含量:127 kcal
材料:(一人份)豆腐半块、海藻2克、番茄少量
烹调方法:首先将干的海藻浸泡,切丝,于水中烫一下捞起,豆腐也用水煮熟。然后把番茄切片,于锅上稍微煎一下,加调味料后,盛于豆腐之上,把海藻丝放于番茄上,最后把煮番茄的汤汁倒在最上面。
MENU 3 莴笋香菇豆腐
卡路里含量:140 kcal
材料:(一人份)豆腐半块、香菇30克、金针菇30克、莴笋适量、蔬菜少量、鸡汤适量
烹调方法:豆腐用水煮一下,把香菇和莴笋切成片状,与金针菇一同放进鸡汤里煮熟。都放上放少许蔬菜丝,把煮熟的香菇片、莴笋和金针菇捞起,盛于豆腐上,勺一点鸡汤调味。
MENU 4 豆腐意大利饭
卡路里含量:205 kcal
材料:(两人份)豆腐一块、熟米饭150克、洋葱1/4个、吞拿鱼罐头1个、培根少量、芦笋少量、色拉油1匙、牛油少量、豆浆1杯、盐与胡椒粉少量、粉状奶酪少量。
烹调方法:把洋葱和培根切丝,芦笋切片。在热锅中倒点色拉油,然后用小火炒一下洋葱和培根,把吞拿鱼罐头和芦笋一同倒入锅中。煮一会等油被食材吸收后,将豆浆和豆腐放入锅中,作为汤汁,慢火煮3-4分钟。加入少量的水后,把米饭加入一起煮。等汤汁被吸收得差不多,加入盐和胡椒粉调味,上碟后用粉状奶酪撒在上面。
1 豆腐可以减肥吗
1、豆腐会刺激减少进食。
豆腐中富含大豆蛋白,这种大豆蛋白是从大豆中提取出来的蛋白质,是唯一以植物来源的完全蛋白质,它能提供人体必需的氨基酸,而且这些氨基酸是处于良好的平衡状态,摄入时会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少食,而且大豆蛋白属于低血糖指数的食物,不会刺激血糖骤升骤降,从而减少饥饿感。
吃了有营养,能补充人体所需,又不会觉得饿,又在无形中减少了进食,这是豆腐促进减肥的一个绝对优势,在其他肉类蛋白质中是找不到的。
2、豆腐另外的一个特点就是,能量转换率低。
在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪能产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋豆腐和肉类,前者“增肥”的效果不及后者的一半。
3、消耗能量大。
人体消耗豆腐中的蛋白质要比消耗同等重量的脂肪和碳水化合物要多一倍的能量。所以豆腐的好处就是,吃了之后不会增肥,反而要消耗能量,但是又补充了身体所需的营养,也不会饿,是减肥的一种万能食材,比纯粹的节食要健康时尚的多。
而且豆腐还有预防疾病的好处,和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白,可能降低患心脏病的危险。所以豆腐这种既实用又有营养的食材,在动植物界里都难以找到类似的,怪不得它有“植物中的肉类”这一别称。那么豆腐怎么吃,才能最有效呢?
豆腐怎么吃最有营养?1、配点肉,蛋白质好吸收
在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到互补作用,使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。首选是肉类和鸡蛋,在豆腐中加入肉末,或者用鸡蛋裹豆腐油煎,都能让其蛋白质更好地吸收,提升营养档次。
2、加蛋黄、血豆腐,钙补得更多
吃豆腐要搭配一些维生素D丰富的食物,借助维生素D的作用,便可使人体对钙的吸收率提高20多倍。蛋黄中含有丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。动物内脏,如肝脏、血液中的维生素D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想。另外,鱼头、鸡胗、猪肝等脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。
3、加海带、紫菜,能多补碘
豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂苷却会带来一个麻烦,引起体内碘排泄异常,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时也可以加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。
豆腐这个食材独一无二,并且经过科学证明,它对于减肥的一些功效是非常独特的,其他任何食品都无法取代,大家如果有机会,不妨在生活中多吃.
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