黄瓜炒豆腐怎么做好吃视频-黄瓜炒豆腐怎么做好吃
今天早晨没有出门买菜 一看家里还有根黄瓜和半块豆腐,所以就来做这个黄瓜炒豆腐吧。 黄瓜和豆腐都是营养瘦身的佳品 所以这一盘全部被我吃光了。
食材
主料
黄瓜
1根
豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
酱油
适量
步骤
1.一根黄瓜和小块豆腐
2.把豆腐切成长条
3.把黄瓜切成片
4.锅中放入适量的油
5.把豆腐放入油锅中翻炒
6.然后放入黄瓜片翻炒
7.加入适量的酱油 盐和少量的水
8.五分钟后 看豆腐和黄瓜都变色了 就可以出锅了
9.盛到盘中 可以开饭了
小贴士
今天我切的豆腐条 所以炒的有些碎 建议切成豆腐块 那样吃的时候夹菜也方便哦
黄瓜和豆腐怎样做好吃
用料
材料
用量
黄瓜
油豆腐
蒜 2瓣
油
盐 少许
黑胡椒粉 少许
做法
1. 黄瓜切片,油豆腐切片,蒜2瓣儿,切碎
2. 锅热油,炒香蒜末,倒入黄瓜和油豆腐片,加盐和黑胡椒粉少许,翻炒入味即可
- 准备食材 -
黄瓜 一根
鸡蛋 两个
豆腐 半斤
盐 适量
葱 适量
番茄酱 适量
醋 适量
蒜 适量
- 步骤 -
1.主料,鸡蛋炒熟备用
2.辅料,油(多放),盐,番茄酱,葱,蒜,醋
3.待油开放盐,再放入豆腐翻炒至焦黄
4.放入葱蒜翻炒
5.放入黄瓜翻炒
6.放入醋适量
7.如果油没了,放入水适量
8.放入番茄酱适量,提色
- 小贴士 -
带花的盘子直径25cm,不带花盘子15cm,锅里放油约直径15cm,勺子长15mm,宽1cm。我家三个人,三个菜吃两顿饭
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