应该是梧桐木的更适合，豆腐模具嘛做豆腐要和水接触的，泡水后杉木最大的问题就是容易变形和容易反复干燥后开裂。杉木有杉脑味，有敏感的人不习惯。梧......

豆腐干用的模具是：正面 背面这是模具做豆干的方法：（仅供参考） 1.豆子提前泡水8小时 2.打豆浆 3.过滤 4. 4克盐卤化水......