内酯豆腐怎么做汤吃-内酯豆腐怎么做汤吃好吃

1、处理豆腐:将内酯豆腐从盒中完整的取出,然后将豆腐切成约0.5cm的薄片,备用。

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2、处理香菇:将香菇洗净后切成片,然后在开水中抄一下,捞出后放入冷水中,最后捞出挤压出多余的水分备用。

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3、处理虾:虾一定要新鲜的,去虾头、虾皮和虾线加少量的食盐、料酒腌制10分钟。

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4、开水:直接在锅中加入高汤和水,比例为1:2,然后将香菇放入后烧开。如果家中没有高汤,可以用超市中可以买到的高汤也可以,比例可以稍大一些。

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5、做汤:水开后,将虾放入,锅开3分钟后放入切好的豆腐,搅拌时一定要从锅底慢慢搅动。

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6:调味:锅烧开后加入适量的食盐、香油、鸡精,再少加一点淀粉水,后加入香菜末出锅即可。

内酯豆腐汤的做法,什锦内酯豆腐汤怎么做好

如下:

主料:内酯豆腐150克。

辅料:葱末3克、清水500毫升、味增10克、海带干2克、虾仁50克。

1、首先将葱洗净并切末。

2、内酯豆腐切成均匀的小块。

3、然后锅中倒入清水煮沸。

4、加入内酯豆腐、味增、海带干、虾仁大火煮沸。

5、最后倒入葱末,出锅装盘,味增汤即可制作完成。

内酯豆腐汤的做法大全家常

食材

内酯豆腐300克

香菇50克

黄花菜30克

木耳50克

虾仁100克

油适量

盐适量

葱适量

鸡精适量

淀粉适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

食材:木耳,黄花菜泡发好,木耳切小片,黄花菜撕开一条一条的; 鲜香菇洗净切丁; 虾仁切丁;

2

内酯豆腐洗净,切块,备葱花;

3

锅中加油,炒香葱花,下虾仁炒;

4

下香菇,黄花菜,木耳炒;

5

加清水烧开煮一会儿;

6

水淀粉倒入锅中,搅匀; 下豆腐煮开;

7

鲜香味美的内酯豆腐汤。

主料

内脂豆腐2盒

土豆2个

香葱2棵

辅料

油少许

酱油少许

蚝油少许

鸡汁少许

番茄酱少许

白糖少许

盐少许

五香粉少许

淀粉1勺

内脂豆腐汤的做法步骤

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1.今天家里有人要吃豆腐,买了二盒内脂豆腐做汤,把盒翻过来剪去四个角,翻过来划一下四边把豆腐倒扣出来,切大块。

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2.土豆洗净,去皮,切片,香葱葱白和葱叶分开,调个汁有酱油,蚝油,番茄酱,白糖,鸡汁,淀粉,盐和五香粉,加点水搅拌均匀备用。

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3.准备好所有食材。

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4.平底锅加热加点油炒香葱白,炝上汤,下土豆,土豆软烂之后,下豆腐。

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5.豆腐很容易熟的,然后加调的碗汁,调1勺水淀粉浇上,撒上葱叶就可以关火了。

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6.内脂豆腐汤,满满二大碗全部喝光。