饭店经典热菜大全 饭店经典热菜大全，我们中国人都爱下馆子，经常过节或者是有什么庆祝的事情，都喜欢带上亲......

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菜谱名称：椒盐米豆腐所属菜系：湘菜制作手法：炒菜品口味：香辣菜品类型：热菜制作方法：用料主料：米豆腐500克配料：鲜红椒末10克调料：植物油......

鱼头豆腐汤材料：鱼头（或者还可选用剔完肉的鱼骨）、冻豆腐（白豆腐、香菇等也不错）、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜。做法：1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干......

白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花......