宝宝豆腐做法-宝宝食谱豆腐的做法大全

1.豆腐鸡蛋羹

豆腐和鸡蛋都很适合给宝宝做辅食，所以二者一起蒸着吃是很好的辅食。把豆腐捏碎，然后打散一颗鸡蛋，二者搅拌均匀再加少量的水，放入锅里蒸十分钟左右即可。蒸出来的豆腐鸡蛋羹质地柔软，营养丰富，很适合给宝宝吃。不过给宝宝吃豆腐鸡蛋羹的时候，一定要弄成小块让宝宝吃，不然容易呛到宝宝。

2.菌锅豆腐

蘑菇也很适合给宝宝吃，将蘑菇和豆腐一起放入砂锅里，加过量的水，煮半个小时，这时候，蘑菇里面的营养和豆腐里面的营养就都被煮到汤里面了，给宝宝可以先喝汤，然后再给宝宝吃豆腐和蘑菇。

3.虾泥豆腐

把虾肉或者虾仁和豆腐一起放进料理机里面打碎，然后放到碗里蒸，蒸熟以后味道很鲜美，而且营养也是非常丰富的，非常适合给宝宝吃。也可以把虾换成牛肉或者鱼肉均可，牛肉和鱼肉也很适合作为宝宝的辅食。

宝宝吃的豆腐怎么做法

5 牛奶豆腐

食材：白豆腐1块，牛奶1杯，少量糖。

做法：先把豆腐切成小块，牛奶煮沸，然后把小豆腐快加入煮沸的牛奶中，加入少量的糖搅拌均匀即可。

适合月龄：适合1岁以上的宝宝食用。

6 三鲜豆腐

食材：白豆腐1块，适量虾仁，适量煮烂了的鲜蘑菇，适量鸡肉泥，少量食盐，葱末。

做法：先白豆腐、虾仁和鲜蘑菇切碎成末，加入鸡肉泥和少量食盐，一起搅拌均匀，然后入锅蒸10分钟左右，撒上葱末焖一下即可。

适合月龄：适合1岁以上且对海鲜不过敏的宝宝食用。

7 注意事项

1.豆制品属于胀气食物，建议不要给宝宝进食过多的豆腐。

2.最好不要给对豆制品过敏的宝宝食用豆腐。

3.豆腐要加工熟透才能给宝宝食用，否则容易造成肠胃消化问题。

宝宝如何吃豆腐 宝宝吃豆腐七种做法

肉末豆腐羹

主料： 豆腐、肉末、水发木耳、水发黄花各适量。 辅料： 植物油、香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、汤各少许。

制作方法：

1、将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁。

2、将汤倒入锅内，加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精，煮沸至豆腐中间起蜂窝、浮于汤面时，淋上水淀粉、香油，撒入葱末即可。

奶汁豆腐

主料： 豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜、油菜叶各10克。 辅料： 花生油25克，水淀粉、精盐、味精、姜丝、鲜汤各少许。

制作方法：

1、将胡萝卜、油菜叶分别切成1.3厘米见方的丁和片。

2、将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。

3、将炒锅置火上烧热，放入底油，油热下豆腐丁，煎呈**时，下入姜丝，添入牛奶和鲜汤，加入精盐、味精烧沸后，转小火加盖慢煮，至水融，奶香四溢时，转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用水淀粉沟薄欠，盛入盘内即可。

蛋黄豆腐

食材 豆腐1盒、咸鸭蛋4个、油少许、食盐少许、水淀粉适量

制作方法：

1、取出咸蛋黄，用勺子将蛋黄碾碎，碾到最碎的状态。

2、将蛋黄放入微波炉叮约30秒，取出备用。

3、将豆腐切成小块，沥干水分。

4、锅中放入少许油，用温油小火炒香蛋黄碎，炒到锅内出小泡泡，然后加入少量水煮开。

5、轻轻倒入豆腐小火煮至汤汁稍稠。

6、然后加盐拌匀，水淀粉加水成勾芡倒入，待收汁即可。

豆腐糊

食用人群：4个月以上宝宝

材料：北豆腐20克，肉汤。

做法：

1.将豆腐放入锅内，加入少量肉汤，边煮边用勺子研碎。

2.煮好后放入碗内，研至光滑即可喂食

嫩豆腐糯米粥

食用人群：4个月以上宝宝

材料：糯米粉20g，嫩豆腐20g，水1.5碗。

做法：

1.糯米粉用筛子过滤 2 遍，嫩豆腐用冷水清洗一次后用筛子过滤一遍。

2.在锅里放入嫩豆腐，糯米粉提前用水搅拌后倒进去，一边煮一边搅拌。

3.待糯米粉全熟，粥变得浓稠后关火。