魔芋豆腐怎么做好吃啊的做法窍门-魔芋豆腐怎么做好吃啊的做法

材料:魔芋豆腐200克,甜面酱一勺,葱一段,蒜2瓣,姜一片,生粉一勺

调味料:盐,糖,酱油

做法:

1、蒜切片,姜切碎,葱斜切成段。

2、魔芋豆腐切成小方块,放入开水锅中焯一下捞出。

3、碗中加盐,糖,酱油少许,淀粉调成汁。

4、炒锅加油烧热,把魔芋下锅滑油盛出来。

5、锅留底油烧热,加姜蒜炒香后,再加甜面酱翻两下。倒入魔芋豆腐,葱段。烹入调味汁炒匀