凉拌内酯豆腐怎么做好吃又简单-最简单的凉拌内脂豆腐

一、简单版

用料:内脂豆腐、榨菜、剁椒、凉拌汁(没有也可以)、生抽(要用可以凉拌菜的)、香油、盐(如果口味不重就不要放盐了)

做法:

1.把盒装内脂豆腐用汤匙挖到碗里,盖上保鲜膜;榨菜剁碎待用。

2.蒸锅放入适量的水,水开后将内脂豆腐上锅蒸8分钟关火。

3.将剁好榨菜和剁椒放到豆腐上面,淋上凉拌汁、生抽、撒上盐(根据个人口味)、香油。

小贴士:

内脂豆腐水多,用保鲜膜把装豆腐的碗包上,蒸的时候水蒸气就不会进去了,这道莱是不能用筷子拌的,因为一拌豆腐就碎了,吃的时候用勺子。

二、家常版

用料:盒装内酯豆腐一盒、熟花生米适量、生抽适量、白糖、香油、醋适量、咸盐、香菜、葱、蒜适量

做法:

1.香菜择洗净,葱蒜切末。

2.将花生米去皮,压碎。

3.花生碎放入碗中。

4.加入生抽,白糖,香油咸盐拌匀成汁子。

5.盒装豆腐剪开包装盒,倒入深盘中。

6.将拌好的汁子浇在豆腐上即可,清爽可口的一道菜就完成了

小贴士:

1.内酯豆腐会更嫩。

2.要放生抽,要不颜色会很深的。

凉拌内酯豆腐怎么做如何做好吃

用料

主料

内酯豆腐1盒

香菜1根

松花蛋1个

辅料

生抽

2勺

芝麻油

1勺

陈醋

1勺

白糖

少许

凉拌内脂豆腐的做法

1.

准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。

2.

准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。

3.

用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块,这一步在盘子里就可以操作。

4.

松花蛋切碎和香菜切碎,放到豆腐上,在浇上陈醋,生抽和芝麻油就可以了!红辣椒我只是做了点缀用,如果您也想这道菜更好看,建议用不辣的杭椒来点缀一下就可以了。这道菜里不用在加盐了,因为生抽里的咸味就足够了

内酯豆腐怎么凉拌

材料

内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。

做法

1、把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。

2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。

3、锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。

4、调汁:海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加),一点糖、一滴香油,把汁搅匀。

5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。

「凉拌嫩豆腐」怎么做

问题一:凉拌内酯豆腐的做法,凉拌内酯豆腐怎么做好吃 你好!! 拌豆腐皮做法: 配料:豆腐皮(市场、超市有售)、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用。 2、把葱切成丝,备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺(舀粥用的铁制汤勺)直接放在火上烘干,倒入多半勺花生油,油热后放入红辣椒丝,待油不沸腾时,直接浇在豆腐皮上,然后放上葱丝,调匀即可食用。 如果喜欢吃辣的,可多放点辣椒。

问题二:凉拌内酯豆腐怎么做好吃,凉拌内酯豆腐的家 1.内脂豆腐在开水里烫上五分钟

2.剪开盒口翻出来用刀切片放入盘中

3.黄瓜切丝

4.花生米炒熟切成花生碎

5.用盐,生抽,糖,醋,花椒油调制成调料汁

6.豆腐上铺好黄瓜,洒上花生碎

7.浇上调料汁即可

问题三:凉拌内酯豆腐怎么做 口感问题,。内酯豆腐嫩。。。如果你喜欢老豆腐也可以吧,不过本人没试过,你试完给我个回复。。。

问题四:内酯豆腐的做法,凉拌内酯豆腐怎么做好吃 食材用料

内酯豆腐一盒

炸花生米二十粒左右

葱姜蒜末适量

生抽三小勺

白醋一小勺相克食物豆瓣酱适量相克食物

自制麻辣红油辣子少许

香油少许

自制花椒油少许

泡椒两个

凉拌内酯豆腐的做法

凉拌内酯豆腐的做法图解11.原材料,豆瓣酱剁细

凉拌内酯豆腐的做法图解22.炸花生米去皮,拍成碎瓣

凉拌内酯豆腐的做法图解33.泡椒切成小圈

凉拌内酯豆腐的做法图解44.豆腐倒扣装盘,用刀在上面划成片

凉拌内酯豆腐的做法图解55.花生碎和泡椒圈撒在豆腐上

凉拌内酯豆腐的做法图解66.碗里倒入三小勺生抽、一小勺白醋、适量豆瓣酱、少许自制麻辣红油辣子、少许自制花椒油、少许香油、适量葱姜蒜末调成汁

凉拌内酯豆腐的做法图解77.将汁淋在豆腐上

问题五:用内酯豆腐怎样做凉菜? 你好!! 拌豆腐皮做法: 配料:豆腐皮(市场、超市有售)、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用。 2、把葱切成丝,备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺(舀粥用的铁制汤勺)直接放在火上烘干,倒入多半勺花生油,油热后放入红辣椒丝,待油不沸腾时,直接浇在豆腐皮上,然后放上葱丝,调匀即可食用。 如果喜欢吃辣的,可多放点辣椒。

麻烦采纳,谢谢!

问题六:凉拌内脂豆腐怎么做 凉拌内脂豆腐的做法步骤

1

内脂豆腐一盒,将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩,稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉,所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。

2

将盒子上面的塑封用刀化开,小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。

3

用刀轻轻的将豆腐片成薄片,然后将豆腐用刀拖入到盘子里。

4

生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根,香油1勺调成一碗料汁。

5

将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃,将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好,用了一个整块的豆腐。

问题七:内酯豆腐的做法,皮蛋凉拌内酯豆腐怎么做好 食材

主料

内酯豆腐

1盒

松花蛋

1个

辅料

适量

适量

油泼子

适量

陈醋

适量

香油

适量

红辣椒

1个

小葱

2颗

大蒜

2瓣

步骤

1.准备内酯豆腐,松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜。

2.将小葱切葱花。

3.将大蒜切碎末放在小碗内里,然后倒入生抽、辣椒油、香醋兑好调味汁。

4.将和豆腐取出,放到盘子里,用小刀酱豆腐切成小块,松花蛋去皮切成四瓣摆在豆腐上面,红椒切圈排在盘中。

5.将小葱摆在盘子的边缘,然后将调料倒在豆腐和松花蛋的最上面,吃时一拌即可。

问题八:凉拌内脂豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 很快手的一道凉拌菜,清淡,清火去热,还可促进消化吸收,并且具有清肠功效,下面说一下内脂豆腐的做法。

食材食谱热量:33.2(大卡)

主料

内脂豆腐 1盒

榨菜 30g

方法/步骤

准备内脂豆腐、榨菜、青红椒。

将青红椒、榨菜切末备用。

内脂豆腐完整的从盒内倒扣出,将菜末放在上面。

将胡椒粉、醋、味极鲜、芝麻油、花椒油调成汁。

浇在豆腐与菜末上。

6

食用即可。

问题九:内酯豆腐拌黄瓜怎么做 用料

黄瓜 内酯豆腐 花生米 葱蒜 香菜

内酯豆腐拌黄瓜的做法

咦,我没拍过程,凹了几个造型。豆腐打开放盘中,黄瓜拍扁切块放入盘中。

油炒花生米,晾凉放一个袋子里,把花生米压碎,放入盘中。

生抽、盐、糖、醋、香油在一个碗中调匀后放入盘中。OK!哦还有葱蒜的碎。还可以加香菜、辣椒。

问题十:内脂豆腐凉拌的时候要不要蒸一下 可以用开水烫一会或者用锅里面烧开水烫一会,主要是为了卫生消毒,内脂豆腐其实是熟的,可以直接吃。

用料

内酯豆腐150g

香菜一小把

香葱2条

酱油1勺

麻油1勺

饮用水1勺

黑醋1茶匙

辣椒1小条

白芝麻1/2勺

砂糖1/2茶匙

大蒜瓣1个

生姜2片

「凉拌嫩豆腐」的做法

将内酯豆腐轻轻地取出,切块。「凉拌嫩豆腐」的做法 步骤1

香葱2颗、大蒜瓣1个、生姜2片、辣椒1个、酱油1勺、麻油1勺、饮用水1勺、黑醋1茶匙、白芝麻1/2勺、砂糖1/2茶匙、 将所有调料倒入小碗中混合好。「凉拌嫩豆腐」的做法 步骤2

将调好的酱汁淋在豆腐上,放上香菜作点缀就好了。