干豆腐做好吃的方法如下：1、把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上......

问题一：豆腐怎么做才嫩滑？ 1. 将买来的热忽忽的水豆腐切成小厚片 (麻将大小 ),撒上少许盐,然后用水淀粉调匀 再到上花椒油味它20分钟......

1、食材：魔芋豆腐500克、黄瓜一根、小米辣少许、大蒜两瓣、盐适量、陈醋适量、生抽少、鸡精少许、白糖少许。2、把魔芋豆腐用清水冲洗一下，然后......

第1步、3个鸡蛋共计167g，倒入碗中打散，加入300g豆浆、1g盐搅拌均匀。豆浆与鸡蛋的比例1.5～2之间，豆浆要凉的！第2步、找一个合适......

做小豆腐分四个步骤：第一步泡发黄豆小豆腐的原料一般采用黄豆，将黄豆洗净，然后用清水泡发。一般需要泡一天，也就是20个小时左右。第二步磨豆将泡......

在我们北方都有餐后喝汤的习惯，特别是中午吃完饭后都会喝一碗汤，我们当地的习惯是饭后喝汤不仅能补充营养和水分，还能助于消化，这个习惯在各地也是......

做法如下1.豆腐鸡蛋羹取一颗鸡蛋，打入50毫升左右的水里，打撒以后静止备用。再取少量的豆腐用勺子碾碎以后倒入打散的鸡蛋里，放少许的食盐，然后......

一、干炸丸子用料：猪肉300克、杏鲍菇100克、花生油半锅、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、淀粉1小碗、鸡蛋2个。1、干菇冲洗干净，提前泡发......

米豆腐可以这么做：主料：米豆腐一块、葱花适量、蒜末适量、油辣椒一勺。辅料：米醋半勺、生抽两勺、蚝油一勺、蒜末适量。步骤：1、米豆腐一大块，清......

材料子豆腐一袋，番茄酱做法1.子豆腐一袋，按虚线切开，切成段2.然后用平底锅煎炸，两面金黄就可以了。3.吃的时候配上番茄酱，或者是自己喜欢的......

1、用料：内蒙古奶豆腐1块(约400g)鸡蛋清4个淀粉100g油适量白糖适量2、将奶豆腐从冰箱内取出，放入保鲜袋，入微波炉高火2分钟3、取出......

炸豆腐泡按照如下方法可以炸出空心。1、将豆腐清洗干净，然后放在漏网中控水半小时，半小时后将豆腐切成小块。2、起锅烧油，油温烧至6-7成热，先......

番 茄 豆 腐 汤简介简单的食材就可以煮出一碗营养满分的汤品,喝上一碗让你健康加分 清爽好喝无负担材料牛番茄1颗豆腐1块蛋1颗青菜葱末适量番......

1、豆腐切成手指头大小的小方块； 2、豆腐焯水捞出备用：豆腐焯水烫热，去掉豆腐的碱味，加入少许的生抽，去除豆腥味，增加颜色，增加一点咸度；......

一看到“豆腐泡”这三个字就能猜到差不多是一个北方朋友提问的，在我家乡的北方小城市豆腐泡就是很常见的豆制品，跟冻豆腐算是豆腐制品中的“双雄”，......