小葱拌豆腐怎么做才好吃-小葱拌豆腐怎么做才好吃又简单

做法一

食材:嫩豆腐、香油、青葱、辣椒油、花椒面、盐

做法:

1、取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块

2、然后倒扣入盘,青葱切末

3、加盐、香油、辣椒油、花椒面少许,撒上葱即成

做法二

食材:豆腐、小葱、盐、味精、辣椒油

做法:

1、豆腐用勺子压碎,胡萝卜切成末,小葱切成细丝

2、放入大碗中,碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀

3、盛入小碗里,倒扣在盘子上即可

做法三

食材:豆腐、盐、鸡精、滚油、葱花

做法:

1、豆腐最好劈成小丁绰遍水,凉晾

2、略放盐、鸡精拌一下入味

3、锅里炼一勺滚油,微微冒烟,火关到小

4、放葱花炸一下,至葱花有些枯时去火,浇到豆腐上

做法四

食材:小葱、豆腐、青椒末、葱末、生抽

做法:

1、用热水煮一下豆腐,捞起,过一会儿切丁装盘

2、再把小葱放热水里稍微煮一下

3、切末放在豆腐上

4、青椒末也放上去,再加一点盐

5、热锅烧热油,淋在青椒末和葱上面

6、再淋一点生抽即可

做法五

食材:北豆腐、小葱、盐、香油、鸡精

做法:

1、豆腐打开包装,锅中添水烧开

2、将豆腐放进去汆熟,然后捞出放入碗中

3、用勺子将豆腐碾碎

4、小葱洗净切碎,放入另一个碗中

5、加盐、鸡精、少许香油一起搅拌

6、将拌好的香葱倒入豆腐碗中,一起搅拌均匀

7、拌好后装盘即可。

小葱拌豆腐的做法

1.

豆腐清水冲洗,小香葱去外皮洗净

2.

豆腐切小丁

3.

锅内加入清水烧开,将切好的豆腐丁放进去煮两分钟,去除豆腥味

4.

沥干水分

5.

小香葱切末

6.

沥干水分的豆腐丁放入碗中,调入适量葱花、香油、盐、生抽拌匀装盘即可