萝卜豆腐怎么做好吃法-萝卜豆腐汤的家常做法窍门

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤11.原料：豆腐和虾，虾是早晨煎了一下的，不煎也没问题

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤22.原料：白萝卜和葱姜

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤33.豆腐切成长方形的块儿

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤44.不放油，直接煎成那种程度

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤55.锅里放水，虾，姜片，蒸鱼豉油和酱油煮开

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤66.煮开后下白萝卜块儿，再调入一点辣酱

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤77.当白萝卜煮烂，用筷子能插进去的时候下进豆腐，煮至汤汁差不多收干还剩一点儿的时候乘出

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤88.撒上葱丝，ok啦

低脂炖豆腐白萝卜的做法步骤99.加上黑米饭和纳豆，健康低脂好消化～味道不打折

豆腐萝卜怎么炒好吃

主料

青萝卜半个 北豆腐半斤

盐少许 蚝油适量

酱油适量 白糖半勺

小红椒2个 蒜4大瓣

姜适量

萝卜丝炒豆腐的做法步骤

1. 萝卜去皮洗净切丝，豆腐切片，切蒜粒、姜丝、红椒圈。

2. 热锅凉油，蒜粒爆香，放入姜丝、红椒圈炒香。

3. 放入萝卜丝，放入白糖、蚝油，翻炒均匀，加入一碗凉开水，炖开。

4. 放入豆腐块，再添加少量蚝油，倒入些许酱油，轻轻翻炒，请勿将豆腐炒碎，继续盖上锅盖，炖十五分钟后收汁盛出即可。因烹饪过程中放入了两次蚝油和一次料酒，可不加盐。这道菜肴，也可以加入海虾，菜肴味道会更佳。

萝卜豆腐汤怎么做好吃

　平时，很多人都喜欢吃一些青菜，热量很低，经常吃，可以让人身材更苗条。豆腐萝卜就是其中一种，它们的养很丰富，脂肪却很少，就算吃多了，也不容易长胖。萝卜是很常见的一种东西，生吃或煮熟了再吃，都可以。它里面有很多粗纤维，可以让人的消化能力更好，食欲更好。跟着来看看。

豆腐萝卜怎么炒好吃

　首先，要准备好材料，适量的萝卜、豆腐等，辅料耗油、酱油、小红椒等。然后将所有材料洗干净，去掉萝卜的皮，再把它切成丝状。把豆腐切成片状，再将其它辅料剁碎，就可以放油进锅里炒了。先炒调料，有香味出来时，再把萝卜丝放进去，炒均匀，加点料酒、耗油、开水，大火煮开后转小火。再把豆腐块放进去，加点酱油、耗油，轻轻翻动它，避免炒碎。然后盖上盖子，焖20分钟，熟了后，收汁就可以盛出来吃了。在做的过程中，要注意，要放两次耗油一次料酒，可以不用加盐，因为这些调料本来就是有味道的。在做的时候，可以放些虾仁进去，口感会更好，营养也更丰富。

　也可以放些面条或面疙瘩进去，非常有营养，对身体更好。蛋白质很多，吃一点，饱腹感就很好，可以给人补充更多能量，让人工作效率更高。如果喜欢吃辣，也可以加点辣椒一起炒。在炒的过程中，豆腐的两面都要煎到，当它变成金**的时候，再和其它东西一起炒。

豆腐萝卜可以一起吃吗

　一般都是可以搭配一起吃的，非常有营养，很容易消化。对肠胃都很好，很滋补。和鲫鱼一起煲汤来喝，味道更好。它们里面有很多膳食纤维、矿物质等，经常吃，可以让人的免疫力更好，抵抗力更好，更少生病。要注意，在做的过程中，豆腐是不能和柿子一起吃的，对身体不好，很容易有结石，患上很多疾病。也不能和蜂蜜一起吃，虽然它们的营养都很好，但一起吃，对肠胃不好，很容易拉肚子。也不能和羊肉一起吃，很容易有脚气。萝卜是寒性的东西，而羊肉是温性的，是相克的，同时吃，会长很多痔疮，还会便秘。也不能和竹笋一起吃，会生成一种草酸钙的物质，影响吸收，很容易有结石。和橘子一起吃，对身体也是有害的，甲状腺很容易变大，对皮肤也不好，容易过敏或发炎。

豆腐怎么炒不会碎

　在炒的时候，要注意，一般豆腐不是那么好入味，有时还容易碎。所以，在做的时候，要用开水烫一下，最好放点盐，大概一分钟左右，这样它就不会那么容易碎了。切片时，要切厚一些，它也不会那么容易散开。想让豆腐更入味，在做之前，可以把它放入锅里，放水进去，加点盐。煮开之后再把它放进去，大概两分钟，捞出来沥干水分。一般放盐会让它更入味，然后就可以放油进锅里煎了。当豆腐变得有点金黄的时候，就要盛出来了。不要煎太久，如果时间很长，它就容易变老，会影响它的口感，很难吃。

萝卜怎么做入味

　想让它更入味，在煮的时候，先要把它放入开水里煮一下，然后加点盐进去，不要太多，一勺就可以了。还可以加点生抽，大概10分钟，再捞出来沥干水分，把它煎或炒来吃，就会更入味了。泡椒萝卜，不仅入味，口感也很好。它是非常开胃的一道小吃，营养很好，一直以来都很受欢迎，人气很高。在很多餐厅都可以看到，一般是当做前菜来吃。首先，做之前，要准备好材料萝卜，辅料酸椒、醋、白糖等，然后将主要的材料洗干净，切成块状，把萝卜切成条状，会很爽脆。全部切完后，把所有的辅料剁碎，都放进去腌，30分钟后，把多余的一些水分去掉。在做的时候，为了吃起来更干净，最好戴上一次性的手套，用力挤压，把多余的水分挤出来。然后放一周左右，它就很入味了，就可以拿出来吃了。在腌的时候，最好把它放在阴凉的地方，才不会那么容易发霉。

　上面就是关于豆腐萝卜的一些知识和做法。平时有空，可以多做来吃;经常吃，对身体很好，但不要一次吃太多，适量就可以了。它们都对肠胃很好，可以止咳、化痰等;对皮肤也很好，常吃，可以让人变得更白。

胡萝卜炒豆腐怎么炒好吃

　导语：白萝卜带有独特香气，一说起白萝卜，很多人立马联想到牛杂，可以说白萝卜和牛杂的搭配是绝妙的`。那么，究竟萝卜豆腐汤怎么做好吃呢？下面由我为您介绍相关内容，一起来看看吧。

　 食材主料：

　淡菜50克、白萝卜1根、豆腐2块、香菜1根、食盐2克、枸杞少许、鸡粉2克、食用油少许

　 步骤

　1.准备好食材

　2.淡菜洗净，浸泡1小时，枸杞泡洗一下

　3.白萝卜洗净，去皮，再切小块

　4.食材洗净，豆腐切小块，香菜切小段

　5.锅里注入适量清水烧开，烧开后加入白萝卜，淡菜

　6.加入姜片，盖上盖，煮沸后转小火煮约20分钟左右

　7.加入豆腐，鸡粉搅拌均匀，约煮5分钟

　8.加入枸杞，香菜、食用油拌均匀，续煮一会儿

　9.加入食盐调味即可

　小贴士：白萝卜切薄片，使其更易熟透。

豆腐白萝卜怎么做好吃

胡萝卜是他的生活当中，大家非常常见的一种美学，而且胡萝卜当中含有的维生素非常的高，多这些无论是对于儿童，还是对于很多的孕妇朋友们，来说都是非常可以补充体能的一种，蔬菜水果，那么接下来我们要介绍的是胡萝卜炒豆腐。

北豆腐500克，胡萝卜1根，葱、蒜苗、豆瓣酱、生抽、植物油

做法

1、豆腐切成长方条，电饼铛内刷油，煎至两面金**。这一步是为了给豆腐定型，不然翻炒过程中容易碎，品相不好。

2、煎豆腐的同时，将葱、蒜苗切段，胡萝卜去皮切片。

3、热锅凉油，放入一勺豆瓣酱炒香，放入葱段、胡萝卜煸炒至变色。

4、放入豆腐，放一勺生抽，翻炒均匀，加半杯开水，小火焖。加水一是为了使豆腐更松软，二是便于入味。烹制时根据个人情况决定是否再放盐，豆瓣酱、老抽本来都是含盐的。

5、待收干汁，放入蒜苗段，翻炒出锅。

鲜咸微辣，菜香味美，鲜嫩爽口。

材料

主料：北豆腐250克，

辅料：胡萝卜150克，

调料：酱油5克，味精5克，胡椒5克，豌豆淀粉5克，香油5克，大葱5克，姜5克，植物油50克

做法

1.将豆腐切成滚刀块；

2.胡萝卜洗净，切成滚刀块；

3.炒锅洗净置火上，锅内放植物油烧热，下入姜末和葱末煸炒出味；

4.下入豆腐块、胡萝卜块，继续煸炒，再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量；

5.汤汁沸后改小火烧，直至汤汁将干；

6.淀粉勾芡，淋入香油即可。

以上我们了解了胡萝卜炒豆腐的制作方法，其实方法也是非常的简单，香香甜甜的胡萝卜搭配上嫩嫩的豆腐，非常的美味好吃，无论是当作营养餐来使用还是，制作都是一道非常不错的菜。

萝卜丝炖豆腐怎么做好吃

用料

白萝卜一根

豆腐一块

生抽两勺

老抽一勺

白糖一勺

盐一勺

葱花一搓

步骤 1

白萝卜刮皮，切条，放开水里焯两分钟。萝卜沥干备用。

步骤 2

空锅烧热，加油，加萝卜爆炒。放生抽、老抽、糖，上色后加水，烧开调小火。

步骤 3

豆腐切块，两分钟后入锅。保持锅底有水分，加盖，水开后闷五六分钟。中途记得翻炒几下，顺便检查锅底是否有水。

步骤 4

装盘，撒一小搓葱花点缀。葱要洗干净，切板也用热水烫一下。

萝卜小豆腐怎么做好吃

前言

萝卜丝炖豆腐，很普通很家常的一道菜。豆腐富含植物蛋白，萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。

材料

主料：萝卜1根、豆腐1块；

辅料：油适量、盐适量

萝卜丝炖豆腐

1

准备材料。

2

先将萝卜皮切下来。

3

将萝卜中间部分切成细丝。

4

将豆腐切成小块，放入锅中煎至。

5

当豆腐变成金**时，将萝卜丝放入煸一下。

6

加入适量的水和盐，炖至萝卜丝变软。

7

出锅装盘。

小贴士

萝卜丝只用中间的部分，不要皮，萝卜皮可以用来腌小咸菜。

萝卜小豆腐

材料：青萝卜一个，黄豆面200克（较粗的黄豆面），盐适量，葱花少许，植物油一汤匙

做法：

1--2、准备一个青萝卜，洗净；擦成丝；

3、炒锅放一汤匙植物油，油热后放入葱花爆香；

4、放入擦丝的青萝卜；；

5、稍微翻炒一下，让萝卜丝平铺在锅底，少放一点盐；

6、撒入黄豆面，用的是较粗的黄豆面；

7、黄豆面均匀的洒在萝卜丝上，同时倒入适量的清水；

8--9、水量与菜及黄豆面相平；

10、盖上锅盖，中小火炖煮大约10分钟左右；

11、炖的过程中，要经常开盖查看，可适当的翻动一下，尝尝豆面的生熟，最后撒盐调味，盛出即可；