炒豆腐怎么做好吃-小葱拌豆腐怎么做

方法/步骤

1

准备好小葱和豆腐。

2

分别切好食材,豆腐切一厘米左右小块。小葱切小段就好了。

3

混合在一个盆里。

4

放盐适量、酱油(一点点)、醋适量、鸡精、香油。

5

因为豆腐很容易撒,所以不要用筷子直接搅拌,我每次都是拿起小盆直接上下颠几下,把食材和调料颠均匀,就可以开动了。

6

成功!

小葱拌豆腐怎么做如何做好吃

主料:豆腐1块

辅料:葱1把、豆瓣酱适量、生抽适量。

小葱拌豆腐的做法:

1、买回来的豆腐放入碗中,开始切葱。

2、把切好的葱花放入碗中。

3、加入豆瓣酱。

4、开始搅拌。

5、倒入生抽继续搅拌均匀即可。

6、装盘即可。

7、成品。

家常小葱拌豆腐的做法怎么做好吃又简单,做法图解分享

食材用料

小葱一把相克食物

卤水北豆腐500克

盐适量

生抽适量

香油适量

小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐的做法图解11.小葱准备好,去掉黄叶。请注意看,小葱与香葱是有区别的。

小葱拌豆腐的做法图解22.小葱去根洗净,准备出适量的葱备用。

小葱拌豆腐的做法图解33.小葱切段,注意不要切太碎,2cm-3cm左右的段为宜,这样搭配豆腐口感好,视觉效果也好。

小葱拌豆腐的做法图解44.豆腐备好,凉水冲洗一下。

小葱拌豆腐的做法图解55.在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油。

小葱拌豆腐的做法图解66.用叉子按压豆腐挤碎。

小葱拌豆腐的做法图解77.直到全部碎成如图这样,调料拌匀,豆腐充分入味。

小葱拌豆腐的做法图解88.将小葱均匀加入豆腐中,筷子拌匀。

小葱拌豆腐的做法图解99.盛盘收工,葱香味、豆腐香、香油味和谐混合在一起,让你绝对还想再吃一盘!

用手机看这道菜做法

小贴士

1. 豆腐,不要用刀切方块,那样更适合炖豆腐,咱们的小葱拌豆腐,像我这样做,吃起来更香哟!

2. 喜欢调料味重一些,可以加少量鸡精或蚝油提味儿。

小葱拌豆腐怎么做

主料

豆腐 :300

辅料

蚝油 :适量酱油 :适量醋 :适量小葱 :适量

具体步骤

第一步

第一步

1.小葱洗净切小段。

第二步

第二步

2.豆腐切小块。

第三步

第三步

3.将切好的豆腐和葱段放入干净盆里,加入味极鲜酱油。

第四步

第四步

4.加入醋。

第五步

第五步

5.加入蚝油。

第六步

第六步

6.拌均匀即可。

食材:

主料

卤水豆腐、小香葱。

辅料

香油、味精、盐。

准备好豆腐和小香葱。

小香葱洗净,切成碎末备用。

把豆腐切成大片。

上蒸锅蒸制5分钟。

把稍凉的豆腐用勺子压碎。

加入小葱碎、盐和鸡精,搅拌均匀。

淋入香油。搅拌均匀装盘即可。