包浆豆腐怎么做的吃-包浆豆腐怎么制作好吃

你好亲,正在为您解答请稍等一下哟~

做法步骤:第1步、一盒包浆豆腐拆开,轻轻倒入水中,分开豆腐,过水。

第2步、放在沥篮里过水,晾干30分钟。

第3步、若是还有水,用纸巾控干水分。

第4步、烤:烤盘表面刷油,间隔放上包浆豆腐。

第5步、烤箱160℃上下火,12-15分钟,注意不要太久,豆腐会破的。

第6步、煎:不粘锅刷油。

第7步、间隔放上包浆豆腐。

第8步、小火慢煎,中途翻面,动作要轻。

第9步、煎至表面金黄,鼓囊囊的,即可出锅。

第10步、豆腐表面撒上自带的辣椒蘸料,就可以开吃啦。

给你一点小提议

1、包浆豆腐很嫩,动作一定要轻,容易破。2、豆腐烤的时候,一定要看着,不要烤得太久了,会破的。3、豆腐煎的时候,等底部定型了再翻面,不粘锅还好一点,有些锅容易粘锅就会破。

云南石屏包浆豆腐做法,云南石屏包浆豆腐怎么做好吃

包浆豆腐的做法:

主料:毛豆腐500g、卷心菜300g。

辅料:食盐适量、醋适量、调和油适量、红椒适量、洋葱适量。

步骤:

1、菜洗净切方片,豆腐切丁,洋葱红椒剁碎姜末备用。

2、热油锅爆香洋葱红椒姜末。

3、放入包菜炝炒。

4、添加适量水放盐。

5、顺锅边溜醋。

6、淋上香油即可。

爆浆豆腐怎么吃

说起包浆豆腐,那其中最好吃的就莫过于云南石屏的包浆豆腐了,吃过的都赞不绝口,其实在家也是可以制作云南石屏包浆豆腐的,而且制作方法也是非常简单的,那么云南石屏包浆豆腐做法,云南石屏包浆豆腐怎么做好吃?

云南石屏包浆豆腐做法其实也比较简单,具体如下:

1、将豆腐放入纯净水中浸没,在水中加入一勺食用碱和半勺盐,浸泡7-10小时;

2、将豆腐捞出,沥干水;

3、在锅内倒油,加热后将豆腐放入,炸至两面金黄,捞出锅,装盘。配上蘸料,就可以开吃了。

云南石屏包浆豆腐制作工艺简单,而且食材很容易获取,其难点就在于掌握火候,如果喜欢吃,可以多加练习,相信很快就能找到感觉,炸出最好的状态。其蘸料可以购买,或者自己根据个人口味进行调制。不过,油炸食品最好不要多吃,因为热量很高,不利于身体健康。

如果实在不会做,也可以在网上购买。云南石屏豆腐可以蒸着吃、红烧炖菜吃、也可以打火锅或者煮汤吃,也都是非常美味的,包浆豆腐怎么做都是有独特的美味口感的,可以都尝试一下。

包浆豆腐怎么做

爆浆豆腐的做法如下:

所需食材:爆浆豆腐500克、青椒1个、小葱1根、淀粉适量、白糖1勺、番茄酱1勺、生抽1勺、甜面酱1勺、盐、花生油。

1、先准备好所有食材,豆腐、青椒和小葱清洗干净,沥干水分备用。

2、准备适量淀粉,倒入包浆豆腐,让每一块豆腐都均匀裹上一层淀粉。

3、小葱切成葱花,青椒切成小丁备用。

4、准备一个小碗,分别加入白糖、食盐、生抽、甜面酱和番茄酱。

5、再加入少量清水,搅拌均匀调成酱汁。

6、锅里倒入少许花生油烧热,放入豆腐,用小火慢慢煎至两面金黄。

7、接着加入葱花和青椒,倒入调好的酱汁,开大火,快速翻炒均匀。

8、等锅中汤汁快收干时关火,出锅装盘即可。

简简单单吃个烧烤——包浆豆腐赶紧给安排上了

两分钟速成美食,简单方便,只需要煎—下或者空气炸锅炸—下就行

外皮酥酥脆脆,包裹着自制调料真的鲜香麻辣,好吃惨了

食材

爆浆豆腐—包,少许香菜和小葱

做法

1、豆腐提前解冻,锅中倒入油,豆腐放入小火煎制鼓起,两面金黄盛出

2、放入2勺烧烤料、2勺油泼辣子、适量蒜末、1勺花椒粉、1勺熟芝麻、1勺花生碎、

2勺炸豆腐的油、放入葱花和香菜拌匀即可~(顺序可调整)

3、最后一起搅拌均匀,裹着调料一口一个,外酥里嫩的,超级巴适!

无论是烧烤、露营都特别方便,还可以当作下午追剧解馋小零食,尤其是夜宵来—盘,味道

杠杠滴!不比烧烤店的差哟