豆腐一般煮8~10分钟才熟。豆腐切块的大小和煮熟的时间有很大关系，豆腐切块比较小，煮熟的时间会比较短，水开后煮5~8分钟就可以了，豆腐切块比......

南豆腐并不是南方的豆腐，北豆腐也不是北方的豆腐。那么南豆腐和北豆腐有什么不同，这里我们来比较一下就明白了。2/6口感不一样，北豆腐一般块大，......

豆腐做的鲜嫩好吃可以做成水煮豆腐，水煮豆腐的关键在于先把豆腐煮熟，最后再调味，具体的做法如下：主料：毛豆腐1000g调料：食盐适量、酱油适量......

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豆腐一般需要8~10分钟左右才能熟豆腐煮熟的时间与豆腐切块的大小有很大关系，要是豆腐切块比较小，那么煮熟的时间比较短，水开之后煮5~8分钟左......

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2到3分钟即可。嫩豆腐是已经熟制过的豆腐，所以在烹饪过程中只需要加热至适宜的温度即可。将嫩豆腐放入热水或汤中煮沸，然后再保持在中小火上煮煮约......

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