1、制作豆腐的时候石膏粉放太少的话，豆腐花可能不凝固，易碎就可能是石膏粉太多，豆腐花过硬了。可以试一下这个比例: 一升的豆浆加一茶匙的石膏粉......

1、制作豆腐的时候石膏粉放太少的话，豆腐花可能不凝固，易碎就可能是石膏粉太多，豆腐花过硬了。可以试一下这个比例: 一升的豆浆加一茶匙的石膏粉......

步骤一1.豆腐切成块，放在菜篮里沥水。步骤二2.香葱洗净切碎。步骤三3.烘干锅里的水分，然后下油，待油烧热后，把豆腐放入锅里。步骤四4.豆腐......

米豆腐是用大米做的。米豆腐是川渝、鄂、湘、黔武陵山地区的地方小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加食用碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”......

豆腐是最常见的豆制品，据说是汉朝的刘安发明的。 很多人都喜欢用豆腐来做菜，但是豆腐本身比较柔软，很容易破碎。下面这些小技巧可以尽量保持豆腐的......

第一步：我们把准备好的大米我们挑选出一些杂质，然后反复清洗干净(清洗到清水倒进去后水是清澈)，清洗好之后，最后加入冒过米大概两节手指的水，然......

豆腐怎么做不易碎旺火水焯法：豆腐经开水一焯，因其遇热，内部水分排出，外皮收缩而挺，就不易碎而保持其外形整齐。做法是用旺火将水烧开，把切好的豆......

很多人在煎豆腐的时候都会出现碎掉或者是粘锅的现象，不仅看起来不好看而且还会影响到豆腐的口感。那么怎样煎豆腐才能不碎又不粘锅呢？只要牢记这三个......

曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿......

惊蜇一过，春色就挡不住，人心也静不下来，老想着扑进大自然。正好老伴有个几十年没见面的小学同学在六安，这个同学又恰好认识老伴的一个师专同学，就......

写作思路及要点：保持一定真实性。我有一个“漫画老师”。他高高的个子，微胖的脸蛋，乌黑的头发，最引人注目是他有一双黑宝石般闪亮的眼睛，时不时还......

美食节开幕了。我们一家听到这好消息，就马上赶去了。脚刚踏进门，就能听到震耳欲聋的叫卖声，浓浓的香味是扑鼻而来。这儿的食品真可谓是琳琅满目：有......

抹茶豆腐布丁材料：内酯豆腐200克，牛奶250ml，淡奶油100ml，吉利丁1.5片，糖50g，抹茶粉3小勺做法：1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里......

豆腐也是我们平常生活中比较常见的食材，因为它营养丰富，吃多也可以使我们的大脑变得灵活，也可以给我们补钙。而且，生活中确实也有很多制作豆腐的方......

1. 美食之都成都小学作文 上个星期五下午，我和妈妈的同事一起去成都玩。 说到成都，大家一定想到美食了吧。对，属于四川的成都，街上的小......