豆腐的做法大全减肥-豆腐做法减脂餐的做法大全

简单减肥午餐食谱大全都有什么，一起来看看小编的分享吧！

减肥食谱一：黄瓜麻香辣芙蓉

材料：桂冠芙蓉豆腐、小黄瓜片、烤过的花生仁、熟白芝麻、芙蓉豆腐内附柴鱼酱包、黑醋、花椒粉、辣油、蒜蓉辣椒酱、黄糖。

制作方法：先将花生、芝麻先辗压成碎粒。接着将准备好的花生芝麻碎粒加入调味料里做成酱汁放置20分钟。接着将芙蓉豆腐装盘，淋上酱汁，再用小黄瓜片衬饰即可。

此款减肥食谱中的黄瓜和豆腐都是减肥食物，热量低，而且减肥效果不错的，最适合饮食减肥采用，豆腐还可以提供蛋白质，开脾胃还减肥。

减肥食谱二：酱烧虾球

材料：桂冠虾球、茄子、秋葵、和风酱汁。

制作方法：先将秋葵可对半剖切并将桂冠虾球退冰，茄子切段备用。接着将秋葵、茄子和虾球用和风酱汁熬煮入味摆盘即可。

减肥食谱三：椒盐黄金鱼蛋

材料：桂冠黄金鱼蛋、葱花、辣椒碎、蒜碎、咖哩粉、白胡椒粉、盐、糖。

制作方法：黄金鱼蛋烫熟备用。爆香辛香料，再放入所有的材料炒香并调味即可。

减肥食谱四：赤小豆鲤鱼汤

原材料：鲤鱼1条，赤小豆150克，适量调料。

制作方法：先将鱼去内脏清洗干净切大块备用。接着将鱼，赤小豆，适量清水一起开始煲汤，并加入盐，料酒调味即可。

此款减肥食谱做法非常的简单，不过功效却非常的强大，可以健脾益肾，利尿消肿，暖身减肥，对水肿型肥胖者非常的有效。

减肥食谱五：红枣莲藕汤

原材料：莲藕500克，猪小排300克，红枣5个，料酒、盐、麻油适量。

制作方法：先将红枣，藕洗净，红枣对半掰开，藕切片。接着猪小排洗净放到锅中加清水，料酒开始煮，煮沸后捞出再用清水洗去血污。然后再用清水，红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

此款减肥食谱营养非常的丰富，可以提供人体所需的各种营养成份，也很适合女性冬季饮食减肥采用，可以补血，美容养颜，同时还可以减肥，因为减肥食谱中的莲藕可以疏通经脉，可以加速脂肪燃烧，而红枣则可以生血，补血，对女性非常的重要。

减肥食谱六：白薯番茄豆腐汤

原材料：内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、白薯一个、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

制作方法：把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。转文火煲20分钟。加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

拓展小知识：减脂午餐怎么吃

1、按照比例摄入

健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。

营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉(即三者比例是1:2:3)。

2、不吃方便食品

首先，忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。其次

忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。

生菜豆腐减脂餐的做法步骤图，怎么做好吃

九种简便营养减脂餐做法，应该没有人比我更会做减脂餐了吧？

番茄豆腐汤：番茄炒软出汁，加入适量水煮开，倒入白菜豆腐，加入小许盐，加入1勺生抽，出锅前撒少许葱花。

包菜蟹柳滑蛋饭：蛋液加少许椒盐搅匀，少油爆香蒜片，加入包菜丝炒软，加少许椒盐，加入蟹柳淋上蛋液，盖盖子焖至定型即可。

虾仁胡萝卜馄饨：胡萝卜、虾仁搅碎，加少许盐胡椒粉抓匀，把馅放在馄饨皮上，再盖上一张，用模具（瓶盖）压，煮熟加蘸料就可以啦。

黄瓜鸡蛋炒鸡胸肉：鸡胸肉切片，加1勺料酒、生抽、淀粉、胡椒粉抓匀腌制15分钟，鸡蛋、鸡胸肉煎熟盛出，黄瓜、胡萝卜炒至断生，加入鸡蛋，加入鸡胸肉片，加1勺生抽，适量黑胡椒粉炒匀即可。

黄瓜拌玉米虾仁：食材煮熟放碗中，淋上酱汁拌匀即可，真香。

菠菜金针菇鸡蛋：少油煎熟鸡蛋，菠菜、金针菇焯水捞出，放入锅中翻炒，加入1勺生抽，一勺豆瓣酱炒匀。

木耳炒鸡蛋：鸡蛋煎熟盛出备用，留底油爆香蒜末，加入胡胡萝卜翻炒，加入木耳翻炒，倒入鸡蛋翻炒均匀，加1勺生抽、蚝油，加少许盐炒匀即可。

虾仁豆腐抱蛋：油热加豆腐，用勺子把豆腐切小块，加入虾仁翻炒，淋上蛋液焖煮2分钟，淋上酱汁炒匀出锅。

菠菜鸡蛋卷：菠菜焯水煮熟捞出，鸡蛋打散，放入煮熟的菠菜，加入少许盐，小火煎至定型，卷起来，卷好切成小块，淋上酱汁即可。

减肥晚餐食谱

用料 ?

生菜

6片

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番茄

1个

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豆腐

适量

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南瓜

一块

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小芹菜

3根

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盐

适量

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糖

适量

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醋

适量

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辣椒油

适量

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大蒜

2瓣

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黑胡椒粉

适量

?

将做法保存到手机

?步骤 1

?

南瓜切丝或者切块，请随意。

步骤 2

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芹菜切小块。

步骤 3

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豆腐切小块

步骤 4

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生菜撕成块，放入盆底打底。

步骤 5

西红柿切块

步骤 6

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糖，盐，黑胡椒，大蒜拍碎，辣椒油，醋，拌一起。

步骤 7

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不粘锅放入橄榄油，下豆腐，炒一会成型，然后放入南瓜，芹菜，炒一会，趁热倒入生菜上，然后放入西红柿，浇汁，搅拌。

豆腐减肥餐做法大全窍门

减肥晚餐食谱

1、白菜炖豆腐

做法：将大白菜洗净切成小段、豆腐切成块状。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味后放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。加入豆腐后加些清水盖过大白菜，用盐调味再焖煮数分钟即可起锅。

白菜含有丰富的粗纤维能润肠、排毒，帮助消化。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E多吃可起到护肤养颜的效果。豆腐中蛋白质含量和肉类接近含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微量元素。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

2、红豆汤

做法：先把红豆放在清水中浸泡半个小时洗净后放进砂锅，再列入适量清水煮30分钟摆布列入陈皮煮沸即可熄火。

红豆中含有较多的膳食纤维具有良好的润肠通便、降血脂和健美减肥的作用。每天晚上用一碗红豆汤取代晚餐既能弥补能量又不用受饿，同时红豆具有美容成果每天坚持喝一碗一周就可以瘦1斤哦。

3、燕麦粥

做法：把燕麦和大米淘洗干净一同放入锅中，加入适量清水先用大火煮沸然后用温和煮烂即可。

燕麦含有极其丰富的亚油酸，因此燕麦粥对于脂肪肝、糖尿病、便秘、浮肿等症有一定的辅助治疗效果。燕麦粥不仅能降低胆固醇同时还有阳痿、增强体力的好处。

4、果蔬沙拉

新鲜蔬果中含有大量的纤维素，食用后容易产生饱腹感有效降低食欲，而它们本身又含有十分丰富的维生素可以有效补充身体所需的能量。因此果蔬沙拉既可以饱腹又不用担心会发胖而且还能促进肠道蠕动，真的是好处多多。

坚持6个原则让你越吃越瘦

1、控制晚餐热量

胖不仅会降低颜值还会导致很多健康问题，所以很多妹子都把保持身材当作终身信条。但是到底如何才能有效保持身材呢？有人说节食科学地说节食不是减肥的好方法，减肥应该注重控制饮食尤其是晚餐！

瘦身时一天摄取1200卡的热量，分配比重为早餐400卡、午餐400卡、晚餐200卡、水果为200卡。切记多吃高纤维及低热量食用品才可以在最少的卡路里中吃到最多的东西。

2、控制晚餐时间

减肥者一定要在7点前吃完晚餐或临睡前3小时不要进食，使身体有足够的时间消耗摄取热量才不轻易堆积在体内变赘肉。

3、控制酱料摄入

食物沾酱是一种西式的吃法它能在保持食物原有风味的同时还能随心所欲地添加味道。但是对于减肥者来说就一定要切忌沾酱了，因为一茶匙的酱就有166卡热量是瘦身的克星。

4、自己做饭选用低脂食材

做饭蔬菜尽不能少，肉类可选赘肉含量低的深海鱼类或鸡肉尽量用清蒸或水煮的烹调方式。

5、饭前吃水果控制正餐量

水果一天只能摄取200卡，尽量不要吃高热量的水果，若晚餐真的吃不够可来个平淡的水果餐，这样不仅吃得饱热量也不高。

6、晚餐后适当运动

很多人容易发胖除了吃得过多另一个原因就是缺少运动尤其是晚餐。晚餐过后即将进入睡眠胃的蠕动会变差，如果在睡前适当做些运动加快胃蠕动食物就不会堆积。但是运动也不可太剧烈以免影响睡眠质量。

减肥菜谱家常菜做法

减肥人群可以适量吃豆腐。豆腐是一种低热量、低糖的豆类食物，减肥期间需减少人体过度堆积脂肪，有效控制每日摄入的热量。豆腐中蛋白质含量较高，其中豆腐中的大豆异黄酮有益于女性内分泌的调理，可作为减肥期间蛋白质的来源食用，有利于增强体质和增加饱腹感。

怎么吃

豆腐可炒食，可做凉拌，豆腐蛋白质含量较高，可以将豆腐取代白饭作为主食，和其他蔬果搭配食用，让身体均衡饮食，起到减肥辅助作用。

减脂餐做法大全

一、木耳豆腐汤

原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗

制作方法：

1.先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；

2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。

二、苹果瘦肉汤

猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水切换图集模式>

菜谱主料：无蜡苹果4颗、猪腱肉1个（约1斤）、乾海带1段、月桂叶1片，

食谱辅料：盐

制作方法：

1.猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水川烫后放入快锅中备用。

2.苹果洗净，每颗连皮切对半，除去果核后放入快锅内。

3.海带先泡水将泥、杂质清洗干净后切段（约5公分）放入快锅中。

4.加入月桂叶及清水，盖上快锅锅盖，以中大火煮至发出唧唧声后转小火，计时15分钟熄火，稍焖一会儿，等红色指示杆下降即可开盖，开盖锅后加盐调味。

5.起锅后将肉切片放入汤中即可。

三、消脂果菜汁

菜谱主料：青苹果1颗、西洋芹1片、青椒1/4个、苦瓜1/5条、大黄瓜1/3条、冷开水2杯，

制作方法：

1.苹果去核切块（每块切成约2×3㎝）；西洋芹切小段（每段约2㎝）：青椒切块（约2×3㎝）；苦瓜挖去中心籽、切块（每块切成约2×3㎝）；黄瓜切对半， 挖去中心籽、切块（每块切成约2×3㎝）。

2.将青苹果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黄瓜、开水放入调理杯中进行搅打，可先用瞬动搅打数次，再开始以1段速搅打，陆续切换至2-3段速（亦可视情况切换至4-5段速），搅打均匀即可。

四、凉拌菠菜

菜谱主料：菠菜1/2把、原味海苔片1/2大张、蛋黄1颗

食谱辅料：高汤3/4杯薄盐酱油1大匙

制作方法：

1.将蛋黄煮熟，压成细末备用。

2.菠菜洗净，放入煮滚之盐水川烫后，立刻浸泡於冰水中。

3.拧干菠菜水分后，浸泡调味料中，放入冰箱冰30分钟。

4.冰好后取出，拧去调味酱汁，再切成2cm小段，海苔剥成细丝撒在菠菜上，最后撒上蛋黄即成。

五、炒鲜菇

菜谱主料：鲜香菇180g，金针菇半斤，红萝卜半条，里肌肉丝50g，

食谱辅料：盐适量，味素适量，胡椒粉适量

制作方法：

1.将鲜香菇洗净后切薄片，红萝卜切丝，金针菇将根部切除洗净备用

2.将鲜香菇薄片、红萝卜丝、金针菇、里肌肉丝放入锅宝煎大师不沾炒锅后并加一点水开小火拌炒并加入调味料拌炒至熟即可。

六、清蒸鲢鱼

菜谱主料：鲢鱼1尾（约1斤）、乾姜2钱

制作方法：

1.将链鱼鳞片刮除、去除内脏洗净。

2.加干姜、食盐少许，蒸熟即可。

七、蚝油杏鲍菇

菜谱主料：杏鲍菇1斤，葱2根，姜1小段

食谱辅料：调味料：水15cc，香油1大匙，综合调味料：蚝油3大匙，碎冰糖1大匙，

制作方法：

1.杏鲍菇切约1公分宽片；姜切薄片；葱切寸段备用

2.起锅，开大火热锅后，转中小火，加油2大匙，姜、葱白入锅爆香，加杏鲍菇炒匀，再加水略拌，加入综合调味料拌匀，转大火，炒至杏鲍菇吸收酱汁，加葱绿炒匀，再加香油略拌即完成。

减脂餐做法大全：裙带菜炖豆腐、三色炒虾仁、丝瓜菌菇鸡蛋汤、时蔬鸡肉饼、菠菜虾皮蛋饼。

1、裙带菜炖豆腐

锅中烧油，油热放入蒜末，翻炒出香味，放入裙带菜、豆芽，炒至断生；加入适量的清水煮开，放入嫩豆腐，再加入生抽、盐调味，大火煮开即可。

2、三色炒虾仁

虾仁洗净，加入料酒、生抽、食盐和胡椒粉腌制十分钟；热锅烧油，放入蒜末爆香，倒入虾仁炒至变色，放入倒入胡萝卜和黄瓜丁炒至断生，倒入玉米粒翻炒均匀；加入适量食盐和生抽调味，翻炒均匀就可以出锅啦。

3、丝瓜菌菇鸡蛋汤

丝瓜去皮切块，白玉菇切段，葱切葱花，姜切丝；锅中烧油，倒入蛋液，炒熟后盛出；锅中再加入少许食用油，倒入葱姜爆香，放入白玉菇和丝瓜翻炒至炒软，倒入适量清水，水开后倒入鸡蛋，加入少许食盐和味精调味，出锅前撒上葱花即可。

4、时蔬鸡肉饼

鸡胸肉放入料理机中打成肉糜，加入料酒、黑胡椒粉、食盐和淀粉搅拌均匀腌制10分钟；时蔬粒倒入肉糜里，加入生抽、老抽、蚝油搅拌均匀；平底锅刷少许食用油，把鸡肉整理成饼状放入锅中，小火煎至两面金黄熟透即可。

5、菠菜虾皮蛋饼

菠菜洗净去根切碎，加水用料理机搅打成汁，加入鸡蛋、面粉和盐搅拌均匀，再加入虾皮搅匀；不粘锅加热，倒入一汤匙面糊，将面糊均匀铺开，煎至表面液体凝固颜色变浅翻面，再煎一会儿折叠即可出锅。