土豆炖豆腐怎么做好吃窍门-土豆炖豆腐怎么做好吃又简单的做法
土豆炖豆腐
土豆炖豆腐的做法
用料
豆腐
1块
土豆
1个
葱花
适量克
豆瓣酱
适量
土豆炖豆腐的做法
豆腐切块备用,豆腐水也可以保留味道好土豆炖豆腐的做法
步骤1
土豆切条,葱花备用土豆炖豆腐的做法
步骤2
锅内放入适量油爆锅土豆炖豆腐的做法
步骤3
加入豆瓣酱和水土豆条,大火炖土豆炖豆腐的做法
步骤4
土豆差不多,倒入豆腐大锅炖土豆炖豆腐的做法
步骤5
收汁出锅,下饭菜
炖豆腐怎么做好吃 土豆
1.土豆切厚一点的片,豆腐切的比土豆厚点的片,小葱切段,蒜切片;
2.锅放多许油,先把土豆放锅里过下油,放旁边待用,然后再把豆腐放锅里过油拿出;
3.把锅里油倒出留少许,放入蒜炒,倒入土豆片,放调料(胡椒粉、花椒粉、生柚、少许盐);
4.土豆变色后加水,烧开后放入豆腐,水放入量要能没过土豆和豆腐;
5.炖10分钟,可以出锅,出锅前放入鸡精。
香喷喷的土豆炖豆腐出炉喽
土豆炖豆腐要怎么炖
主料:豆腐(1块)
辅料:大蒜(2瓣)、豆瓣酱(适量)、大葱(10克)、大蒜(2瓣)、食用油(20克)、姜(10克)、食盐(10克)、老抽(10克)、姜(10克)
1. 准备豆腐,洗干净,泡水
2. 豆腐切块
3. 葱姜蒜干辣椒切片
4. 热油锅,倒入适量油,七成热,倒入切好的葱姜蒜
5. 翻炒出香味,加一点儿盐,一点儿酱油,倒入切好的豆腐,翻炒均匀
6. 加入少许清水,大火烧开,小火慢炖,盖好盖子,炖5分钟即可,加入适量豆瓣酱,炒均匀
7. 出锅,放香菜点缀
豆腐和土豆可以一起做吗
准备材料:土豆两个、豆腐1块、葱花适量、姜片适量、干辣椒适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量
1、切葱花、姜片、干辣椒,土豆去皮掰成块,豆腐切块;
2、起油锅,放葱姜干辣椒,放土豆;
3、然后加酱油;
4、接着加入水,水面要盖住土豆;
5、然后等水烧开后放入豆腐;
6、之后加入适量的盐;
7、炖熟加鸡精出锅;
8、最后装盘即可食用。
可以的,而且土豆和豆腐一起炖非常美味,营养丰富,建议你试一试哦。
土豆是一种非常鲜美的食物,其中含有的丰富营养成分对人体有多种好处,吃土豆可以有效的防止便秘,还具有排毒美容、健胃养脾、利尿消肿、清肠助消化等功效。
豆腐中含有丰富的蛋白质和矿物质营养成分,可以为人体补充钙质和其他营养,吃豆腐可以起到防止衰老、防止骨质疏松、提高记忆、保护肝脏、抗拴牢、防治心血管疾病等作用。
土豆和豆腐一同炖煮后食用,不但非常美味,而且营养变得更容易被人体吸收,营养价值也更加巨大,生长发育的青少年或老年人非常适合食用。
具体做法如下:
1、将豆腐切成方块,用开水烫一下,土豆切滚刀块备用;
2、葱姜蒜切末加少许酱油,锅内放植物油烧热后用勺子盛出一些浇在上面,爆香;
3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆翻炒,然后加汤用大火熬开;
4、加入豆腐,盐,用小火慢炖;
5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,装入汤碗中,加入剩余的一半调料,淋入几滴香油、撒上香菜末即可。
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