苏北老豆腐和卤水老豆腐区别-苏北老豆腐怎么做好吃

上海游玩参考一览：

素有“东方巴黎”之称的上海是-个现代化，但又拥有传统文化特色的海派文化城市。上海拥有丰富的人文资源、迷人的城市风貌、繁华的商业街市、欢乐的节庆活动和脍炙人口的各邦菜肴。近几年来，上海相继竣工的重点工程更是展示了上海这个国际化大都市的风采,还能感受到上海这座城市人流熙攘、灯火璀璨的活力。

吃:苏浙汇(茂名南路127,延安路延安饭店隔壁) 荣腾鱼乡(四川北路) 吴江路(平凡 ,甜蜜蜜 ,小杨生煎) 穹六人间(岳阳路150号)

喝:上岛咖啡(南京路步行街) 香啡阁 九龙冰室(静安寺) 一茶一座

玩:淮海中路M-box(酒吧) 桃江路东平路 汾阳路的宝莱纳(酒吧) 外滩3号

乐:汉源书店 逛街

去淮海路百富勤三楼m－box吧，上海所有好的酒吧我都去过，那里最好，有很棒的歌手。汾阳路的宝莱纳有很好喝得黑啤，桃江路的噢玛利亚有很休闲的乡村音乐，外滩3号和18号是高消费场所，但很值得。

如果楼主是外地朋友，请看以下内容

浦东陆家嘴不错

东方明珠 金茂大厦

难得来一定要看看上海的标志性建筑

还有就是建议去东方绿洲

很不错

如果有时间 去朱家角也是不错的 浏览一下上海古镇 吃吃那里的特产

最后城隍庙是一定要去的 带一些梨膏糖和五香豆

楼主如果是随便逛逛，请看以下内容 :

如果是吃的，那就是吴江路，小吃都很多，在上海也比较有知名度。

如果买衣服，那就是七浦路，襄阳路。

如果是酒吧，那就是衡山路，淮海路。

如果是夏天，

从2005年起，上海将投资50亿元，在奉贤区东海杭州湾辟出10公里长的海岸线，建造全国最大的人工沙滩——“碧海金沙·黄金海岸”，采用圈水隐堤、沉泥碧水的技术，将浑浊的海水和滩涂变成水清沙细的“碧海金沙”。届时人工沙滩的总面积将达到30平方公里，像这样的人工海滩建设，国内尚无先例。2007年，集风景、旅游、度假、文化、休闲于一体的“碧海金沙·黄金海岸”，连同连绵数公里的滨海观景长廊将恢弘呈现，上海人拥有592公里海岸线却只能去外地海滨度假的历史也将改写。而位于奉贤滨海的纯西班牙风格度假别墅“LACALA阳光海岸”和“棕榈滩别墅”，已经成为奉贤别墅板块的先行者

海湾旅游区 57120888 海湾旅游区海鸥路1号

热带风暴地址:新镇路78号(近顾戴路).

2008年热带风暴水上乐园开园时间为6月21日-9月2日。

星期一 14:00 ~ 23:00

星期三&日 10:00 ~ 23:00

星期二&四&五&六 10:00 ~ 24:00

园内娱乐设施:

●风暴滩：

●海盗滑道群：

● 群龙争霸滑道群：

● 冒险家乐园（供儿童游玩）

● 南部活动池是一个面积约500平方米、平均深度1米的活动区域，水面上漂浮各类形象逼真的动物浮标，供游客玩耍。

● 北部活动池是一个面积约500平方米、平均深度1米的活动区域，设置有水球比赛场地。

● 冰封隧道内长约75米，设大量冰块降温滴在水面上，空中还有喷雾降温，沿岸两侧设置了假人模型，形态各异，漂流其中，感觉像在北极。

● 海盗船游乐区模拟海盗船残骸场景，采用“连锁反应”原理设计制造各类小机关，并设有4条小型滑道，供儿童娱乐；

● 小恐龙滑梯有四条宽而低的滑道，专为儿童设计。

如果是景点:

·东方明珠电视塔 ·金茂大厦 ·陆家嘴金融区

·世纪广场 ·上海科技馆 ·浦东国际机场

·国际会议中心 ·新上海商业城 ·磁悬浮列车

·滨江大道 ·世纪大道 ·新国际博览中心

·外滩 ·人民广场 ·新天地

·南京路 ·豫园商城 ·龙华旅游城

·七宝老街 ·上海大剧院 ·淮海路

·衡山路 ·上海图书馆 ·上海国际赛车场

·外滩观光隧道 ·南浦大桥 ·延安东路隧道

·杨浦大桥 ·桥乡金泽 ·古城松江

·市工人文化宫 ·上海展览中心 ·邮政大厦

·外白渡桥 ·枫泾古镇 ·中共一大会址

·上海美术馆 ·国际饭店 ·中唱小红楼

·交通大学 ·故居 ·周公馆

·张闻天故居 ·马勒别墅 ·嘉道理别墅

·王伯群住宅 ·陈桂春住宅 ·马立斯别墅

·鲁迅故居 ·席德俊住宅 ·丁贵堂住宅

·海上小白宫 ·长乐村 ·淮海坊

·石库门住宅 ·尚贤坊 ·四明村

·常德公寓 ·泰兴大楼 ·豫园

·青浦报国寺 ·鸿德堂 ·松江醉白池

·川沙天主堂 ·董家渡天主堂 ·青浦曲水园

·沐恩堂 ·古镇朱家角 ·青浦课植园

·徐家汇天主堂 ·龙华寺 ·松江方塔园

·松江清真寺 ·国际礼拜堂 ·松江唐经幢

·城隍庙 ·佘山天主堂 ·崇明学宫

·徐光启墓 ·云间第一楼 ·嘉定孔庙

·嘉定法华塔 ·黄母祠 ·青浦青龙塔

·堡镇贞节牌坊 ·奉贤海湾旅游区 ·金山卫城

·陆家嘴中心绿地 ·世纪公园

·海洋水族馆 ·鲁迅公园 ·黄兴公园

·金山石化海滨 ·徐家汇公园 ·崇明岛

·东方绿舟 ·城隍庙 ·古镇朱家角

商业区

南京路步行街 （南京东路自西藏中路到河南中路段）

淮海路商业街

四川北路商业街（虹口区）

西藏中路商业街（黄浦区）

特色商业街

福州路文化街 东台路古玩街 多伦路文化名人街 北京东路生产资料街

茂名南路酒吧茶艺街 襄阳路服饰市场（已废除）黄河路美食街乍浦路美食街

七浦路服饰街 衡山路休闲娱乐街 云南南路小吃街 梅川路购物街

四大商业城（商圈）

徐家汇商圈（徐汇区）豫园商城（黄浦区）

闸北不夜城（闸北区）东方路商圈（或新世纪商城，浦东新区）

其他主要商业圈

静安寺商圈（静安区） 五角场商圈（杨浦区） 中山公园商圈（长宁区和静安区交界处）

特色商品市场

福佑路小商品市场 铜川路水产市场

著名景观

人民广场 上海自然博物馆 上海博物馆 上海美术馆 上海科技馆 上海海洋水族馆

上海大剧院 上海城市规划展示馆 外滩 豫园 陆家嘴金融区 东方明珠

历史建筑

故居 故居 鲁迅纪念馆 中共一大、二大会址

新天地 静安区石库门建筑区

现代建筑

东方明珠电视塔 金茂大厦 上海环球金融中心 大上海时代广场 恒隆广场

其他景观

上海动物园 上海野生动物园 上海昆虫馆 大观园

世纪公园 朱家角 大世界（暂时停业整修中） 七宝古镇

人文古迹

枫泾古镇 朱家角古镇 老城隍庙 玉佛寺 大观园 七宝古镇 陈云故居 上海文庙 上海老街

静安寺 下海庙 鲁迅故居 方塔园 古城公园 故居纪念馆

玉佛禅寺 韬奋纪念馆 大韩民国临时政府旧址 中国***第一次全国代表大会会址纪念馆

长宁区革命文物陈列馆 刘海粟美术馆 中华人民共和国名誉主席陵

李白烈士故居 德艺陶瓷陈列馆 上海鲁迅纪念馆 陶行知纪念馆 宝山烈士陵园

黄炎培故居 崇明前卫生态村 张闻天故居 叶家花园

最后不要忘了上海哦~

有简单的，有复杂的。

脆皮鲜奶的做法

菜系及功效：美味糕点

脆皮鲜奶的制作材料：

主料：鲜奶原料：鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙脆皮原料：面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油　4汤匙、发粉1茶匙

脆皮鲜奶的特色：

营养丰富，牛奶有助于保养皮肤。

脆皮鲜奶的做法：

（1）把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外)，烧热锅落牛油，把拌匀材料加入粟粉水，边加边搅匀，慢火煮熟，倒入方盘待凉，放入雪柜冷却。

（2）再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料，切成块状，蘸脆皮原料。

（3）以中火将油烧热，将奶块放入锅中，炸至金黄、酥脆即可。

担担面1

主料：小麦面粉500克、冬菜100克、豌豆尖200克

调料：酱油125毫升、葱50克、芝麻酱75克、花椒粉2.5克、辣椒油100克、大蒜粉50克

担担面1的做法

1、用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。

2、将以上佐料（按5碗计算）装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。

担担面2

主料：面条（生适量）、黄豆芽适量

调料：食盐少许、香油适量、小葱1颗、香菜2根、鸡汁适量、水适量、辣椒油适量、花生适量、芝麻适量。

担担面2的做法

材料集合图：

1、摆上碗碟，拉开阵势。

2、准备——三招：

1）锅中加水，水沸煮面,煮至断生即可

2）蔬菜洗净，香菜切碎，小葱切葱花，豆芽摘好，过沸水焯熟,选用应季食材

3）一勺鸡汁，加入足量开水，兑成鸡汤，懒人方法，但味道不差

3、开练——两式：

1、碗中加入焯好的豆芽和热鸡汤，滴上香油，并加入红油和适量的盐

2、大约三分钟后，挑入煮好的面入碗中，撒上葱花、花生碎和熟芝麻，最后加上香菜，拌食

担担面3

担担面3的做法

·配料：

圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。

·特色：担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

·操作:

将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装　在每个碗中待用；锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用

担担面4

担担面的做法

担担面（Noodles, Sichuan Style）是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

制作材料

细面条1000克、豌豆苗100克、芝麻酱100克、酱油120毫升、香醋50毫升、味精、蒜泥、葱花、花椒面、红油200毫升、鸡汤400毫升、辣椒籽20克。

做法

原料配方

面粉500克、红辣椒油100克、芝麻酱75克、川冬菜100克、葱花50克、花椒面2.5克、红酱油125克、蒜末50克、豌豆尖200克

制作方法

1、用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。

2、将以上佐料（按5碗计算）装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。

产品特点：味麻辣，色鲜红。

皮蛋瘦肉粥的做法1

主料：大米150克

辅料：猪肉100克、松花蛋2只

调料：葱 适量、姜 一小块、香菜 一根、食盐 5克、麻油 3毫升、水 2升。

1、将大米淘洗干净，放入水，倒入麻油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块

2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟

3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底

皮蛋瘦肉粥的做法2

主料：香米 200克、松花蛋 2只、猪肉 适量

辅料：肉松、植物油 适量、水适量，

调料：食盐 适量、姜 一小片

1、煮粥用的米泰国香米，煮出的粥特别绵软。煮粥的米要预先泡一下：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的

2、皮蛋去壳切小块。锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉丝、姜片，火不要关小，肉丝到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃

3、然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋。烧沸后加盖调中火煮约五分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟。而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中

4、再下另一半皮蛋丁继续熬约二十分钟。二十分钟可将第二个皮蛋煮得既没石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，特别好吃

5、这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。最后用碗装起，撒些肉松即营养又美味！