内酯豆腐做法凉拌好吃吗-内酯豆腐怎么拌凉菜
内脂豆腐可做成凉拌内脂豆腐。
主料:内脂豆腐100克。
调料:蒜末5克、葱花5克、白砂糖2克、生抽10克、醋5克、芝麻油5克、辣椒油5克。
做法步骤:
1、准备蒜末5克、葱花5克,内酯豆腐切块。
2、做酱汁,放入白砂糖、生抽、醋、芝麻油、辣椒油,倒入蒜末、葱花,搅拌均匀。
3、倒入酱汁即可。
内酯豆腐怎么凉拌
冷盘最好~~~夏天拉!!!!
皮蛋豆副~
香葱豆副~
榨菜拌豆副~~就是把配料(以上说的这三种~)切成小碎丁后和豆副混在一起~加盐,香油,味精,一点醋(看是爱吃酸就多加~不爱就点5,6滴~因为会促进钙的吸收~还提香味~)喜欢来点辣味的再加自几买的辣酱适量~~~OK!!完成!!!
还一种!!!
清酱豆副!!!很好吃!!!
生抽(最好是李锦记的蒸鱼豉油!!!味道最正!!!)里加切好的姜,葱米~鸡精,一点水~活匀~~直接淋在没改过刀的豆副上!当然~这个豆副直接扣在一个深点的盘里就行~
淋好后直接上桌~吃时用勺子舀就好~~
PS~这个菜最好用刚从冰箱里取出来的豆副哦~做得就吃!!超爽!!!夏天最开胃啦!!
内脂豆腐怎么做好吃又简单的方法
问题一:凉拌内酯豆腐的做法,凉拌内酯豆腐怎么做好吃 你好!! 拌豆腐皮做法: 配料:豆腐皮(市场、超市有售)、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用。 2、把葱切成丝,备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺(舀粥用的铁制汤勺)直接放在火上烘干,倒入多半勺花生油,油热后放入红辣椒丝,待油不沸腾时,直接浇在豆腐皮上,然后放上葱丝,调匀即可食用。 如果喜欢吃辣的,可多放点辣椒。
问题二:凉拌内酯豆腐怎么做好吃,凉拌内酯豆腐的家 1.内脂豆腐在开水里烫上五分钟
2.剪开盒口翻出来用刀切片放入盘中
3.黄瓜切丝
4.花生米炒熟切成花生碎
5.用盐,生抽,糖,醋,花椒油调制成调料汁
6.豆腐上铺好黄瓜,洒上花生碎
7.浇上调料汁即可
问题三:凉拌内酯豆腐怎么做 口感问题,。内酯豆腐嫩。。。如果你喜欢老豆腐也可以吧,不过本人没试过,你试完给我个回复。。。
问题四:内酯豆腐的做法,凉拌内酯豆腐怎么做好吃 食材用料
内酯豆腐一盒
炸花生米二十粒左右
葱姜蒜末适量
生抽三小勺
白醋一小勺相克食物豆瓣酱适量相克食物
自制麻辣红油辣子少许
香油少许
自制花椒油少许
泡椒两个
凉拌内酯豆腐的做法
凉拌内酯豆腐的做法图解11.原材料,豆瓣酱剁细
凉拌内酯豆腐的做法图解22.炸花生米去皮,拍成碎瓣
凉拌内酯豆腐的做法图解33.泡椒切成小圈
凉拌内酯豆腐的做法图解44.豆腐倒扣装盘,用刀在上面划成片
凉拌内酯豆腐的做法图解55.花生碎和泡椒圈撒在豆腐上
凉拌内酯豆腐的做法图解66.碗里倒入三小勺生抽、一小勺白醋、适量豆瓣酱、少许自制麻辣红油辣子、少许自制花椒油、少许香油、适量葱姜蒜末调成汁
凉拌内酯豆腐的做法图解77.将汁淋在豆腐上
问题五:用内酯豆腐怎样做凉菜? 你好!! 拌豆腐皮做法: 配料:豆腐皮(市场、超市有售)、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用。 2、把葱切成丝,备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺(舀粥用的铁制汤勺)直接放在火上烘干,倒入多半勺花生油,油热后放入红辣椒丝,待油不沸腾时,直接浇在豆腐皮上,然后放上葱丝,调匀即可食用。 如果喜欢吃辣的,可多放点辣椒。
麻烦采纳,谢谢!
问题六:凉拌内脂豆腐怎么做 凉拌内脂豆腐的做法步骤
1
内脂豆腐一盒,将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩,稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉,所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
2
将盒子上面的塑封用刀化开,小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。
3
用刀轻轻的将豆腐片成薄片,然后将豆腐用刀拖入到盘子里。
4
生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根,香油1勺调成一碗料汁。
5
将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃,将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好,用了一个整块的豆腐。
问题七:内酯豆腐的做法,皮蛋凉拌内酯豆腐怎么做好 食材
主料
内酯豆腐
1盒
松花蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
油泼子
适量
陈醋
适量
香油
适量
红辣椒
1个
小葱
2颗
大蒜
2瓣
步骤
1.准备内酯豆腐,松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜。
2.将小葱切葱花。
3.将大蒜切碎末放在小碗内里,然后倒入生抽、辣椒油、香醋兑好调味汁。
4.将和豆腐取出,放到盘子里,用小刀酱豆腐切成小块,松花蛋去皮切成四瓣摆在豆腐上面,红椒切圈排在盘中。
5.将小葱摆在盘子的边缘,然后将调料倒在豆腐和松花蛋的最上面,吃时一拌即可。
问题八:凉拌内脂豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 很快手的一道凉拌菜,清淡,清火去热,还可促进消化吸收,并且具有清肠功效,下面说一下内脂豆腐的做法。
食材食谱热量:33.2(大卡)
主料
内脂豆腐 1盒
榨菜 30g
方法/步骤
准备内脂豆腐、榨菜、青红椒。
将青红椒、榨菜切末备用。
内脂豆腐完整的从盒内倒扣出,将菜末放在上面。
将胡椒粉、醋、味极鲜、芝麻油、花椒油调成汁。
浇在豆腐与菜末上。
6
食用即可。
问题九:内酯豆腐拌黄瓜怎么做 用料
黄瓜 内酯豆腐 花生米 葱蒜 香菜
内酯豆腐拌黄瓜的做法
咦,我没拍过程,凹了几个造型。豆腐打开放盘中,黄瓜拍扁切块放入盘中。
油炒花生米,晾凉放一个袋子里,把花生米压碎,放入盘中。
生抽、盐、糖、醋、香油在一个碗中调匀后放入盘中。OK!哦还有葱蒜的碎。还可以加香菜、辣椒。
问题十:内脂豆腐凉拌的时候要不要蒸一下 可以用开水烫一会或者用锅里面烧开水烫一会,主要是为了卫生消毒,内脂豆腐其实是熟的,可以直接吃。
内酯豆腐可以凉拌直接吃吗
内脂豆腐是比嫩豆腐、水豆腐更加嫩滑的一种豆腐,而且它可以直接食用,用来做日本料理胡麻豆腐都是非常不错的,那么内脂豆腐怎么做好吃呢?除了我们刚刚说的日本料理胡麻豆腐以外,我们还可以运用在中餐里,比如剥一到两个皮蛋,将它们捣碎,内脂豆腐也均匀的切成块与皮蛋拌在一起,一道凉菜皮蛋拌豆腐就做好啦!它的优点是不用像嫩豆腐或者是水豆腐还需要在锅中煮一下,而是可以直接用来凉拌,口感相对而言也更加细嫩、软滑,十分适合夏季食用。
肉末内酯豆腐的做法 ?
肉末加一勺生抽和一小勺白胡椒粉,适量放点料酒,搅拌均匀腌制十分钟。
趁腌制的时间可以把豆腐切成小块,葱切成葱花。
锅里放油烧热,下肉末大火翻炒至肉末变色。
肉末水分炒干后倒入豆腐块,加半碗水煮开。
煮开锅里加一勺生抽,半勺老抽,一小勺糖,觉得淡可以再加点盐,轻轻晃动炒锅,把调料和豆腐晃匀。
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碗里放入一勺淀粉,一勺水搅拌均匀,倒入锅里勾芡,汤煮到浓稠时关火出锅,撒上葱花就可以开动咯
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小贴士
我用的内酯豆腐,比较嫩,好入味,个人喜好,在烹饪时尽量不要用锅铲,豆腐容易碎,晃动锅子就行
鸡蛋蒸豆腐的做法?
扣出的嫩豆腐划成小块,放入深一些的容器中鸡蛋蒸豆腐的做法 步骤1
鸡蛋打入碗中,加入少许食盐鸡蛋蒸豆腐的做法 步骤2
按1;1比例加入清水搅打均匀鸡蛋蒸豆腐的做法 步骤3
搅打均匀的蛋液倒入豆腐中鸡蛋蒸豆腐的做法 步骤4
放入蒸锅,中小火蒸15分钟鸡蛋蒸豆腐的做法 步骤5
豆腐蒸好取出直接浇入酱油香油即可。鸡蛋蒸豆腐的做法 步骤6
内酯豆腐怎么样做好吃
可以。
主料:内酯豆腐1盒、香菜1根、松花蛋1个。
辅料:生抽2勺、芝麻油1勺、陈醋1勺、白糖少许。
步骤:
1、准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。
2、准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。
3、用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块,这一步在盘子里就可以操作。
4、松花蛋切碎和香菜切碎,放到豆腐上,在浇上陈醋,生抽和芝麻油就可以了!红辣椒我只是做了点缀用,如果您也想这道菜更好看,建议用不辣的杭椒来点缀一下就可以了。这道菜里不用在加盐了,因为生抽里的咸味就足够了。
凉拌豆腐的做法 ?
原料:盒装内酯豆腐一盒,熟花生米。?
调料;生抽两勺,白糖,香油,醋各一勺,咸盐,香菜,葱,蒜各适量
香菜择洗净,葱蒜切末。
将花生米去皮,压碎。
花生碎放入碗中。
加入生抽,白糖,香油咸盐拌匀成汁子。
盒装豆腐剪开包装盒,倒入深盘中。
将拌好的汁子浇在豆腐上即可,清爽可口的一道菜就完成了
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