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农村豆腐作坊如果有相关的许可证,那就是合法的。如果是私营的话就是违法的。豆腐属于食品,虽然是农村的小作坊,若想生产食品的,也必须达到卫生标准,并且需要取得相关证照后方可以经营。例如:山西省

法律依据

《山西省食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》第十一条

食品生产加工小作坊生产经营实行许可制度。

《山西省食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》第十六条

申请《食品生产加工小作坊许可证》,应当具备下列条件:

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营场所,环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的安全距离;

(二)具有清洁水源和排水设施;

(三)具有必要的、符合食品安全要求的工具、容器、设备和包装材料;

(四)具有相应的防蝇、防鼠、防尘和密闭的废弃物存放设施等;

(五)具有食品安全管理制度。

豆腐加工小作坊需要申请QS证吗?

太原这些厂子挣钱:

1、豆制品加工厂,我们知道常吃豆制品对人们的身体好,尤其是对于女性来说,所以豆腐坊有很大的市场空间。投资金额也不是很多,只要投资几万元,然后再租一间20-30平米的门面房,购置相应的设备。要卫生,实行阳光操作。利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等,也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工成本少,技术简单,并且豆渣还能养猪和喂牛。

2、粮食加工厂,农村最不缺的就是农产品,水稻、玉米、小麦、花生、红薯等,这些都是生活中的好粮食。如果在农村开间小型粮食加工厂,利用大豆可以加工成各种豆制产品,对玉米、小麦进行深加工。这些食品不仅在农村而且在城市也很常见,不仅销量非常大,而且销路也广阔。粮食加工投资成本小,而且简单易学。

3、卫生纸加工厂,人们在生活当中,卫生纸虽然作用小,但是是人们不可缺少的,并且一直一来与生活息息相关的生意都可持续经营,卫生纸的市场需求大,投资成本比较低,门槛也不高,只要开发好市场,找到合适的销路利润自然可以保证。

豆腐加工设备价格?如果资金在2万左右能开正规的小型豆腐加工厂吗?

1、店面生产的话,可以办理小作坊证。

2、如果在农村,基本可以不用办证。

3、如果想要产品进超市,且生产与销售场所分离的,那至少应该办理小作坊证,甚至QS。

豆腐小作坊属于食品加工,需要的手续:

1、营业执照。

2、卫生许可证。

3、税务登记证。

4、注意:豆腐生产属于零售则不需要申请QS证,如果需要包装进入超市或商场,则必须申请QS证书。QS质量认证标准申请流程:向省级技术监督局提出申请,申请种类也分两个方面:

1、仅对产品提出申请审核费:RMB2200元整公告费:RMB400元整检验费:RMB2000-3000元(根据具体产品确定)

2、工厂进行型式认可主要是化验室,检验仪器等,具体根据生产的产品不同,所需的投入也不同;硬件设施的投入费用少则两三万;多则七八万;所以这是很多小型食品生产企业没有能力申请QS标志的主要原因。步骤:

一、申请阶段从事食品生产加工的企业(含个体生产者),应按规定程序获取生产许可证。

新建和新转让的食品企业,应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。

省级、市(地)级质量技术监督部门在接到企业申请材料后,在15个工作日内组成审查组,完成对申请书和资料等文件的审查。

企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》。

企业申报材料不符合要求的,企业从接到质量技术监督部门的通知起,在20个工作日内补正,逾期未补正的,视为撤回申请。二、审查阶段企业的书面材料合格后,按照食品生产许可证审查规则,在40个工作日内,企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。

现场审查合格的企业,由审查组现场抽封样品。

审查组或申请取证企业应当在10个工作日内(特殊情况除外),将样品送达指定的检验机构进行检验。

经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的,地方质量技监部门在10个工作日内对申报报告进行审核,确认无误后,将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。

国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后,在10个工作日内审核批准。

三、发证阶段经国家质检总局审核批准后,省级质量技监部门在15个工作日内,向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及副本。

衡山县食品豆腐厂有几家

设备投资1万元左右差不多的,豆腐设备不锈钢的一套自动的就这个钱差不多的,1个人干2万能开加工厂。

如何开一家豆腐坊。

1.豆腐坊在过去来看就是小作坊,生产少量的产品规模小,但在现在社会的不断进步发展下,豆腐坊已经不仅仅是小作坊这么简单,他除了生产半成品也可以加工成商品菜品直接销售,简单来说就是在店里顾客可以吃到现做的豆腐做成的各种美食。这样的销售方式更加适应当今潮流。

2.选址上如果只是开一家生产豆腐的作坊,那地址尽可能选在靠近菜市场的地方,有利于你原材料的选择,并且进货的一般为菜店、超市,也有利于豆腐的销售。如果也对外销售菜品,那尽可能选择在市区,因为人流量大会更有利于产品的推广和销售。

3.只要是做食品行业,卫生一定要严格把控,黄豆一定要选择新鲜没有坏的,做豆腐的笼布模具等等都要清洗消毒,每天重复的使用会让细菌滋生,豆制品更容易变质。

4.这里你就要明白豆腐的种类了,大类上分为南豆腐和北豆腐,也就是人们广义上说的卤水点豆腐和石膏点豆腐,这在做法和工艺上都有很大区别,并且你要应市场需要,也许在北方你做南豆腐就不会有市场,当然个人喜好不同,要斟酌哪个多做哪个少做,在花样上也要尽可能推陈出新,比如现在很流行的日本豆腐,入口滑嫩,但他没有放一点的黄豆,只是鸡蛋做成胶凝固而成。

5.开店面,最好设立免费品尝柜台,把自己所有的产品陈列让顾客自己品尝选择,有人喜欢买回豆腐自己做,也有人喜欢吃现成的豆腐美食,需求不同,我们也要灵活变通。

6.给买豆腐的顾客赠送做豆腐的简易菜谱和吃豆腐的好处,不仅宣传了自己的豆腐,也传出了服务和口碑,买的人也会越来越多,免费的广告也就打出来了。

1家。根据查询衡山县消息显示,食品豆腐厂有1家。衡山县金溪豆制品加工厂成立于2017年06月23日,注册地位于湖南省衡山县开云镇环溪村,法定代表人为聂建湘。经营范围包括香干、油豆腐加工兼销售。