内脂豆腐怎么做的做法大全视频-内脂豆腐怎么做的做法大全
1、准备内酯豆腐,鸡蛋,蒸鱼豉油,麻油,将鸡蛋搅拌均匀。
2、将搅拌好的鸡蛋中加入水,内酯豆腐切一下片,将内酯豆腐加入鸡蛋。
3、加入盐,搅拌均匀,大火蒸十分钟,加入蒸鱼豉油,生抽,麻油即可。
内酯豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效;可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;用于硫磺、烧酒中毒。
内酯豆腐的最简单做法是什么?
主料:内酯豆腐2盒、鸡蛋5个
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、干辣椒段适量、香菜适量
1、准备好内酯豆腐两盒
2、把内酯豆腐从盒里取出放盘里
3、用刀切成厚片
4、周围打里五个鸡蛋,撒少许盐
5、放蒸锅里蒸约10分钟
6、蒸好后加点酱油和蒸鱼豉油
7、不用放味精,准备好葱花
8、底油烧热放干辣椒段炸香
9、淋在撒葱花的内酯豆腐上,放点香菜段
凉拌内脂豆腐。
主料:内酯豆腐100克
辅料:蒜末5克、葱花5克、白砂糖2克、生抽10克、醋5克、芝麻油5克、辣椒油5克
1、首先准备蒜末5克、葱花5克,内酯豆腐切块,如图所示。
2、然后做酱汁,放入白砂糖、生抽、醋、芝麻油、辣椒油,倒入蒜末、葱花,搅拌均匀,如图所示。
3、再然后倒入酱汁,如图所示。
4、成品如图。
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