日本豆腐怎么做好吃又简单清蒸简单-日本豆腐简单做法蒸
肉末蒸日本豆腐?
用料? :日本豆腐 2条 蛋黄 一个 肉末 180克 胡萝卜丁 少许 青豆 少许?
做法 ?
将日本豆腐切成均匀的薄片如图摆在盘子里
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将调好味道的肉馅如图填在豆腐的空隙间
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用胡萝卜丁和青豆装饰在肉馅上,将蛋黄放在豆腐的正中央
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蒸锅水开后蒸大火蒸10分钟,生抽蚝油调味淋在豆腐上,开吃了?
日本豆腐怎样做会更好吃?
日本豆腐也是我们常吃的一种食材,平时我们可以在超市里买一些日本豆腐,回家做日本豆腐,它吃起来口感也是非常的好的,因为它口感嫩滑,我们在做日本豆腐的时候,它的方法也是有很多种的,我们也可以用金针菇焖豆腐。
一、首先我们将日本豆腐切成小块儿。
首先我们将日本豆腐切成小块,然后起锅烧油,将日本豆腐煎至两面金黄,然后再盛到盘子里面备用。
二、然后再起锅烧油,放入葱花。
然后我们再起锅烧油,放入葱花,金针菇,加入生抽,蚝油,盐翻拌均匀之后加入少量的清水,然后将日本豆腐再放到上面去蒸煮,这样蒸个20分钟左右就可以了。
三、日本豆腐也是非常适合孩子吃的。
日本豆腐它也是含有蛋白质,而且它也是非常的容易消化的,所以平时我们也是可以买给孩子吃,这样也是非常的有营养。
对于日本豆腐的做法也是有很多种的,我们也是可以用日本豆腐做肉羹,这样做出来的日本豆腐也是非常的好吃,首先我们就是将日本豆腐切成块儿,然后起锅烧油煎至两面金黄,捞出来备用,然后再将准备好的肉末放到锅里面爆香,然后再放入一些豆瓣酱将它炒拌好,然后再放入适量的水,最后放入一些生抽,老抽,盐,再放入日本豆腐,这样做出来的肉末豆腐也是非常的好吃美味。
所以平时我们也是可以经常去做这道菜的,这道菜做起来相对来说也是比较简单,而且非常的下饭,家里面的老人和孩子都是喜欢的,因为这道菜它吃起来口感也是非常的爽滑的,所以对于喜欢吃的朋友,可以在家里面试着去做一下也是比较容易。
日本豆腐怎么做啊?
日本豆腐是以植物蛋白、天然调味料等,经科学的配方精制的,它具有豆腐的鲜嫩爽滑,美味清香,深受大家的喜爱。
日本豆腐其实和日本没有任何关系,古典豆腐和日本豆腐都是中国人发明的,在唐朝的时候鉴真和尚把古典豆腐传入日本,而“日本豆腐”的发明者,则是我们国人对日本产品质量的信任引入自己的创意,爽滑的味道掺杂着异国情调,将消费者轻松的征服,真的是非常聪明。
茄子日本豆腐的家常做法准备食材:
日本豆腐4条、玉米淀粉适量、油适量、番茄酱适量、白糖一勺、白醋一勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量、生粉适量
具体做法:
1.首先将日本豆腐带包装对半切开,然后慢慢挤出来,这样豆腐在挤的过程中不容易烂,又好看又美观。
2.用刀切成1厘米的厚片,全部切完备用。
3.准备适量的玉米淀粉,将切好的日本豆腐依次放在盘中均匀的裹淀粉,这样在下锅炸制后口感会更加脆嫩,而且不容易糊锅。
4.起锅烧油,油温六七成热时将豆腐放入油锅中,放完转小火慢慢的煎一会,煎好之后用筷子翻个面继续煎,煎至表面微黄就可以出锅,全部煎完备用。
5.接着调一下料汁,锅中留底油,取一个小碗,放入番茄酱、一勺白醋、一勺白糖、一勺生抽、一小勺盐,再加入半小碗的清水,然后搅拌一下,搅拌后备用。
6.起锅烧油,油热后倒入调好的料汁,待料汁烧开后,倒入煎好的日本豆腐,慢慢炒均匀,然后转中火煮一会。
7.再下入小半碗的生粉水勾芡,待汤汁快收干时,转大火收汁就可以出锅了。
8.盛出放在盆中,再撒上一些芝麻点缀,这道美味的茄汁日本豆腐就做好了,口感软嫩又入味,喜欢的朋友可以在家试试。
日本豆腐怎么做好吃又简单
1)最简单的,日本豆腐切段,洒点香油和酱油,放电饭褒里和饭一块蒸了。
2)香菇切成丝,同香芹一块清炒,后面加入日本豆腐,再淋上生粉,起碟。 铁板日本豆腐的做法
3)铁板日本豆腐
首先铁板要很热,先打几个生鸡蛋,日本豆腐要一个切4半,放清油里炸透,重新放在锅中加大葱,蚝油,酱油白糖,盐,味精,烧好入味,沟欠,用淀粉调的厚厚的,汤少而浓。
这时,铁板烧热,拿起,林热油,倒上鸡蛋爷,当鸡蛋熟了,盛上豆腐------。
4)材料:日本豆腐四个,香菇若干,黄瓜,玉米,培根,大虾两条,如果喜欢胡萝卜也可以放点。
调料:老抽酱油,黄酒,盐,糖,鸡精,葱姜
做法:1。将每个日本豆腐切成5段,入锅大火炸,变金**捞出。(建议用小煎锅,放满油,满到可以没过日本豆腐)
2.将大虾清理干净,切小块,用葱姜呛锅,将大虾放入锅内翻炒,再加点黄酒,炒个八分熟,出锅备用
3.将培根切段,入锅煎一下,香味出来的时候,就可以出锅,备用。
4.将切好的香菇和黄瓜,玉米入锅炒,再将培根与大虾倒入锅中,然后是豆腐,跟着加入酱油,少许盐,糖以及鸡精,最后再加两小碗水,大火炖一会儿,待水收的差不多了,就可以关火了。
TIPS:酱油少放,因为培根本身就是咸的,如果味道不够再加盐。
最简单的日本豆腐怎么做
日本豆腐的做法如下:
食材准备:日本豆腐、五花肉(肉末)、老抽、生抽、料酒、姜、葱和番茄汁。
1、首先将买回来的日本豆腐从袋子里面拿出来先,有的人会冲洗下,我一般就不冲洗了,直接就用刀把日本豆腐切成小片,铺到干净的盘子底部。
2、准备好200克左右的肉馅,肉馅的话建议买点五花肉回来自己剁碎,然后在肉末里面加入适量的老抽、生抽和少许的料酒调味,再将葱姜清洗干净以后切成末放到肉馅里面,再加一点香油和盐进去,然后把全部材料都充分搅拌均匀,放着备用。
3、起锅开火,然后放入适量的花生油到锅里,把油烧热以后就把之前搅拌好的肉末给放到锅里快速的翻炒,直到肉末变成褐色的时候就可以把火给关了。
4、将炒好的肉末给放到之前已经铺好日本豆腐的盘子里,放的时候最好能全部放在盘子中央好看点,注意把炒肉末的汤汁也一起倒入进去,不要浪费了这一股美味的汤汁,这是这道快手日本豆腐好不好吃的精华。
5、接下来就是开始进行调汁了,放入适量的生抽、番茄汁充分搅拌均匀以后就淋到刚刚弄好的肉末上去,然后烧一锅水,等上气了把肉末日本豆腐放进去,开大火蒸个十分钟左右就可以开锅了,可以适当撒点葱花装饰增香。
最简单的日本豆腐做法
食材
主料
日本豆腐
500g
虾仁
适量
青豆
适量
辅料
生抽
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
水淀粉
适量
步骤
1.将日本豆腐切成一至两厘米厚的块,装盘备用。在每一块豆腐表面摆上一只虾仁,放上一颗青豆点缀。
2.锅中准备好热水,将装好盘的玉子虾仁放入锅中,撒少许盐,盖上锅盖隔水蒸6分钟左右。
3.蒸好后,准备一个小碗,把蒸玉子虾仁时多出的原汁倒入碗内备用,随后再将原汁倒入锅中,加适量生抽,倒入水淀粉,拌至原汁形成薄薄的芡汁,再撒上胡椒粉调味。
4.最后把芡汁浇在蒸好的玉子虾仁上,就可以慢慢品尝了。
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