豆腐的做法大全减肥-豆腐怎么做减脂餐好吃

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。

豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维

而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。

对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。

材料

主料：瘦肉馅300g、豆皮2张；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、香油适量、芝麻适量、鸡蛋一个、料酒适量

豆腐皮卷肉

1

准备好垛好的肉馅

请点击输入描述

2

把切好的葱姜末，调入盐、料酒、花椒水、鸡蛋、胡椒粉，放入肉馅里再加入一汤匙温水，拌匀后腌制20分钟左右。

请点击输入描述

3

豆腐皮铺平，均匀抹上肉馅

请点击输入描述

4

卷起，（豆皮四周不需要抹肉馅，以免卷的时候漏出来）

请点击输入描述

5

锅内倒入水，豆腐卷放锅内大火蒸15-20分钟。

请点击输入描述

6

蒸好后，抹一层香油

请点击输入描述

7

锅里倒上一点点香油，在把蒸好的肉卷放入炒锅里稍微煎一下，（小火）

请点击输入描述

8

煎微焦，就可以了

请点击输入描述

9

切成小段即可

请点击输入描述

小贴士

煎的时候不需要时间长，微焦就可以了，吃起来有点点脆很香

轻松就能学会的四款超好吃减脂餐

用料 ?

生菜

6片

?

番茄

1个

?

豆腐

适量

?

南瓜

一块

?

小芹菜

3根

?

盐

适量

?

糖

适量

?

醋

适量

?

辣椒油

适量

?

大蒜

2瓣

?

黑胡椒粉

适量

?

将做法保存到手机

?步骤 1

?

南瓜切丝或者切块，请随意。

步骤 2

?

芹菜切小块。

步骤 3

?

豆腐切小块

步骤 4

?

生菜撕成块，放入盆底打底。

步骤 5

西红柿切块

步骤 6

?

糖，盐，黑胡椒，大蒜拍碎，辣椒油，醋，拌一起。

步骤 7

?

不粘锅放入橄榄油，下豆腐，炒一会成型，然后放入南瓜，芹菜，炒一会，趁热倒入生菜上，然后放入西红柿，浇汁，搅拌。

寿喜烧｜今天认真吃饭10分钟低卡减脂餐

轻松就能学会的四款超好吃减脂餐

一、白菜豆腐煲

1.两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一碗清水调一碗料汁，

2.少油豆腐两面煎至金黄，

3.少油蒜末爆香白菜梗炒酸，

3.倒入白菜叶、火腿片、木耳、豆腐

4.倒入料汁焖煮8分钟，大火收汁 开吃！！

二、青椒鸡胸肉

1.准备食材。

2.鸡胸肉切条 腌制5min，

3.少油蒜末炒香，鸡胸肉炒熟，

4.一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉、适量盐、黑胡椒，搅拌均匀，

5.倒入青椒丝加一点盐翻炒均匀即可。

三、西葫芦炒鸡蛋

1.西葫芦刨片，

2.调一碗料汁：一勺蚝油、两勺生抽、一勺淀粉、加适量水，

3.少油鸡蛋炒熟捞出，少油蒜末炒香倒入西葫芦翻炒会，

4.倒入鸡蛋，倒入料汁，焖一会 翻炒熟。

5.大火收汁就可以啦。

四、口蘑滑蛋

1.口蘑切片，鸡蛋搅匀，

2. 少油 鸡蛋炒熟捞出，少油 蒜末爆香倒入口蘑炒出菇水，

3.倒入鸡蛋一勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉翻炒均匀，撒上葱花。

好吃不腻的减脂餐

寿喜烧｜今天也有认真吃饭～10分钟低卡减脂餐。

绝美减脂餐，有手就会做。

寿喜烧，爹地买的和牛，塞的满满的。

查了一堆食谱，配了一堆配菜，认真的每餐都值得纪念。

沾上鸡蛋液，撒上九层塔叶子。

食材：和牛片、娃娃菜（白菜）、胡萝卜、豆腐、魔芋丝、杏鲍菇金针菇蘑菇们、白萝卜、洋葱、茼蒿、牛油、大葱。可生吃的鸡蛋。

调味：白糖 酱油 米酒 味淋（没有味淋的可以省略 因为前三者混合差不多就是味淋的味道）

做法：0、豆腐切块烤干一点（日本寿喜锅都用烤豆腐 这一步可以省略啦）；1、牛油下锅 葱段/洋葱炒香；2、调味汁倒入加水；3、铺菜。

蘑菇头切十字刀、胡萝卜切片搞花/波浪条、白萝卜切片卷成花、娃娃菜切片就好

巨巨巨好吃不腻的减脂餐

1、虾仁抱鸡蛋：

虾仁加入少许盐、黑胡椒，淀粉抓匀腌制10分钟，4颗鸡蛋打，加入少许盐和胡椒粉，虾仁炒至变色，倒入鸡蛋液中，加入葱花搅匀，锅中倒入少许油，倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可出锅。

2、鸡蛋豆腐汤：

热锅刷油，煎两个荷包蛋，切成小块加入适量热水，倒入切好的嫩豆腐，盖盖子煮至汤汁奶白，倒入白菜煮熟，放入泡好的枸杞，加少许盐调味。

3、香辣平菇：

平菇焯水，捞出沥干水分，炒香蒜末小米辣，倒入平菇，加1勺蚝油、生抽、辣椒面，翻炒均匀，撒上香菜，翻炒入味，出锅咯。