有哪些大型的豆腐加工厂-豆腐食品加工厂加盟哪家好

开一家小型豆腐坊，利润还是很可观的。黄豆的价格2.0-2.3元/斤，1斤黄豆可以出卤水老豆腐2.5-3斤左右，如果做嫩豆腐可以出4.5-5斤，1斤黄豆成本2.2元，3斤豆腐*2=6元，毛利润6-2.3=3.8元。

一天按50斤黄豆的销量，那么毛利润为190元；若加工100斤黄豆，毛利润为380元。还有豆腐泡，豆腐干，豆腐皮可以做，做豆腐家庭作坊的话投入小，回报快，当天卖出豆腐就出回钱了。

扩展资料

开豆腐坊注意

创业中小豆坊选址尽量远离闹市、学校、居民区以及其他的豆坊，做豆腐的废水在将来必定是首要解决的问题。

二、豆渣处理

当前最常见简单有效的处理就是再加工成为养殖饲料，喂猪、牛、鸡都是不错的选择，营养价值比一般的饲料还要高。

三、生产环境卫生问题。

虽然很多中小豆腐坊一直都难处理生产环境卫生问题，很多接触过豆腐坊的朋友也能勉强理解其困境，但是科技在进步，人民的生活水平在提高，要求也在提高，谁先得到改善，谁就更能受到消费者的青睐。

一些陈年老豆坊，到处都是烟熏油腻状，食品安全问题也不好得到保障，所以购买一台豆腐机设备是很有必要的，在设计上也规避了卫生问题。

豆腐加工小作坊需要申请QS证吗？

1、高速离心机

2、有罩壳专用无塞浆渣泵

3、洗豆机

4、提升机

5、泡豆机

6、板式冷热交换机

7、加温槽（固化、巴氏杀菌）。

豆制品的种类很多，所有的豆制品的种类几乎都用的着以上机器。

生产豆制品要有纯化水制备设备，有浸泡黄豆的池子，要有磨浆机，要有泵泵浆，要有锅炉供汽，要有煮浆桶（锅），要有点浆桶，搅拌机。

（1）生产干豆腐 要有干豆腐机器，压机，晾凉架子，运输小车。

（2）生产豆浆要配制桶，匀质机，快速冷却设备，包装机

（3）生产豆腐干 要压机模框 要煮干锅

（4）生产素鸡 要煮桶或者锅 包装机

（5）生产臭豆腐 只需要发酵桶 浸泡桶

（6）生产百叶 要 布 压机 晾架

（7）生产其他卤制品的话要配制桶 煮锅 压机

生产工具要清洗消毒，需要清洗机，煮锅。生产人员的衣服要洗涤 需要专用的洗衣机 及消毒设备。

豆制品是容易腐坏变质的，需要冷藏库和冷冻库，部分产品需要真空包装机。

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。

衡山县食品豆腐厂有几家

1、店面生产的话，可以办理小作坊证。

2、如果在农村，基本可以不用办证。

3、如果想要产品进超市，且生产与销售场所分离的，那至少应该办理小作坊证，甚至QS。

豆腐小作坊属于食品加工，需要的手续：

1、营业执照。

2、卫生许可证。

3、税务登记证。

4、注意：豆腐生产属于零售则不需要申请QS证，如果需要包装进入超市或商场，则必须申请QS证书。QS质量认证标准申请流程：向省级技术监督局提出申请，申请种类也分两个方面：

1、仅对产品提出申请审核费：RMB2200元整公告费：RMB400元整检验费：RMB2000-3000元（根据具体产品确定）

2、工厂进行型式认可主要是化验室，检验仪器等，具体根据生产的产品不同，所需的投入也不同；硬件设施的投入费用少则两三万；多则七八万；所以这是很多小型食品生产企业没有能力申请QS标志的主要原因。步骤：

一、申请阶段从事食品生产加工的企业（含个体生产者），应按规定程序获取生产许可证。

新建和新转让的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。

省级、市（地）级质量技术监督部门在接到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查。

企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》。

企业申报材料不符合要求的，企业从接到质量技术监督部门的通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。二、审查阶段企业的书面材料合格后，按照食品生产许可证审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。

现场审查合格的企业，由审查组现场抽封样品。

审查组或申请取证企业应当在10个工作日内（特殊情况除外），将样品送达指定的检验机构进行检验。

经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的，地方质量技监部门在10个工作日内对申报报告进行审核，确认无误后，将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。

国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后，在10个工作日内审核批准。

三、发证阶段经国家质检总局审核批准后，省级质量技监部门在15个工作日内，向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及副本。

石山豆腐(海南)食品有限公司怎么样？

1家。根据查询衡山县消息显示，食品豆腐厂有1家。衡山县金溪豆制品加工厂成立于2017年06月23日，注册地位于湖南省衡山县开云镇环溪村，法定代表人为聂建湘。经营范围包括香干、油豆腐加工兼销售。

石山豆腐(海南)食品有限公司是2014-07-28在海南省海口市龙华区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于海南省海口市龙华区城西镇大样村委会大样村386号。

石山豆腐(海南)食品有限公司的统一社会信用代码/注册号是914601003967933924，企业法人许治经，目前企业处于开业状态。

石山豆腐(海南)食品有限公司的经营范围是：豆腐加工销售，预包装食品销售。在海南省，相近经营范围的公司总注册资本为3000万元，主要资本集中在 1000-5000万 规模的企业中，共3家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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